Plăcintă cu mere delicat: rețeta în cuptor

Ca acasă pentru a găti un tort cu mere? Rețeta în cuptor pus în aplicare, va fi prezentat un pic mai departe. Un astfel de desert vom face fraged și puf de patiserie și biscuiți de la bază și cu brânză.

pandișpan cu mere: rețetă

Se face rapid și ușor în cuptor pentru un tratament. Dar, înainte de a începe să gătească cele mai gustoase desert, ar trebui să pregătească următoarele produse:

• mere mari (de preferință, ia acru-dulce) - 2 unități;.
• lumină zahăr - aproximativ 250 g;
• soda hidratat (crema călire sau iaurt) - ½ lingură mică;
• ouă de pui mari - 4 buc;.
• făină, cernut de mai multe ori - aproximativ 250 g;
• orice ulei vegetal - pentru gresarea feluri de mâncare;
• zahăr pudră - pentru a decora un tort.

Frământarea aluatului biscuit

reteta Tort cu mere în cuptor ( „Charlotte“) este cunoscut de multe gospodine. Dar, dacă nu știți cum să faceți este să trateze cea mai fragedă și gustoasă, atunci vă vom spune despre asta chiar acum.

Deci, frământare aluatul pentru plăcintă ar trebui să înceapă cu procesarea ouălor. Acestea sunt împărțite în funcție de diferite oală (albi și gălbenușuri separat), iar apoi se adaugă jumătate din cantitatea disponibilă de zahăr. gălbenușuri de ou, după aceea incandescent se triturează utilizând o lingură, iar proteinele au fost biciuiți într-o masă solidă cu ajutorul unui blender. La final, atât masa pregătită este conectată și continuă să interfereze cu un mixer până la uniformizare.

După aceste acțiuni se adaugă la baza de sodă și făină de stins câteva ori cernută. Se amestecă produsul, pentru a primi un aluat blând și aerisit.

Prelucrarea fructelor

reteta tort simplu cu mere la cuptor necesită utilizarea produselor convenționale. Ca material de umplutură pentru acest desert, am decis să folosim fructe dulce-acru. Lor atent spălate și curățate de semințe și coajă. mere suplimentare tăiat în felii mici.

procesul de modelare și coacere

Rețetă pentru plăcintă cu mere în cuptor este foarte ușor de implementat. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să adere la toate recomandările de mai sus.

am decis să folosim o matriță din silicon pentru formarea unei astfel de desert. Este uns cu ulei și apoi răspândit ușor feliile de fructe. După aceea au turnat aluatul preparat anterior. Într-un astfel de produs semifinit este trimis la cuptorul preîncălzit timp de 50 minute.

Depunerea pentru ceai

Acum, că știi cum să se pregătească tort burete cu mere. Rețeta în cuptor pus în aplicare, a fost prezentat mai sus.

De îndată ce desertul se va ridica și va deveni roz, acesta este îndepărtat din matriță și plasat pe pentru tort. Inainte de servire placinta pentru ceai ea se presara cu pudra.

Noi facem trata shortbread cu fructe

plăcintă de casă un aluat fraged deosebit de licitație și delicioase. Pentru prepararea ei avem nevoie de:

• oua mari - 4 buc;.
• cernuta lumina faina - 2 cani complete;
• unt (margarina sau bun) - 1 ambalaj;
• praf de copt - o lingură mică;
• zahăr alb fin - 1 pahar plin;
• mere, demidulce - 3 buc.

Pas cu pas reteta patiserie pentru o plăcintă cu mere

Pentru a prepara aluatul în gălbenușurile de ou se adaugă ulei de gătit moale, praf de copt și o masă ușoară. După aceea, toate ingredientele sunt deplasate în mâinile sale până când un aluat uniform. Acesta este împărțit în 2 părți. Cel care este mai mult, sunt trimise la un frigider și mai mici - în congelator (aproximativ 25 minute).

Se prepară umplutura

Acum stii reteta de patiserie pentru un tort cu mere. Dar pentru a face un desert plin, ar trebui să fie pregătite și produse pentru umplere. Fructe și semințe decojite, apoi se taie în felii. biciuit în continuare albusurile separat, împreună cu zahăr (în sus condiție pufos și greutate stabilă).

Procesul de formare și coacere

Reteta de placinta cu mere delicioase în cuptor trebuie să știe fiecare femeie. După această coacere poate fi desertul principal de fiecare masă de familie.

Odată ce aluatul și umplutura să fie pregătite, cele mai multe dintre bazele sunt scoase din frigider și se împrăștie mâinile într-un recipient uscat, formând granule mici (3-4 cm). După aceea, pe baza de felii de mere, răspândite care sunt stropite cu o cantitate mică de zahăr. De asemenea, fructele acoperite uniform, în greutate de proteine biciuit.

La sfârșitul piesei mai mici de aluat scos din congelator și se freca pe grătarul direct peste jumătate terminat. Ca atare, prăjitura este coaptă timp de aproximativ 55 minute.

Se serveste cu ceai

După cum puteți vedea, testa o reteta pentru un tort cu mere nu are nevoie de o mulțime de timp și de produse. Odată ce desert este copt, se scoate din cuptor și se lasă să se răcească. În viitor, tortul a fost tăiat și a servit la masa cu o ceașcă de ceai tare.

Gătit brânză tartă acasă

reteta tort cu branza si mere este foarte simplu să pună în aplicare. Pentru aceasta avem nevoie de:

• oua mari - 3 buc;.
• cernuta lumina faina - 3 pahare pline;
• margarina este bun - 1 ambalaj;
• praf de copt - o lingură mică;
• zahăr alb fin - 1 pahar plin;
• caș umed - 2 ambalaj;
• mere, demidulce - 3 buc;.

Prepararea aluatului

reteta aluat pentru plăcintă cu mere necesită pas prin toate recomandările. Primul pas este de a pregăti o bază de curgere liberă. Pentru această făină de lumină se cerne, iar apoi se adaugă la acesta dedurizată margarina și măcinate în firimituri fine. În plus, fundația este împărțit în două părți egale.

umplere

Ca de umplere pentru această plăcintă am decis să folosim un caș umed. mash lui cu o furculiță, împreună cu ouăle, apoi se adaugă zahăr alb și praful de copt. In timp ce produsul dulce se topește, se procedează la prelucrarea merelor. Ele sunt curățate și tocate felii. Preparată de fructe și răspândirea la masa caș și ei o bună agitare.

Formarea de tort și tratament termic

Pentru a realiza reteta tort cu branza si mere, utilizează sub formă profundă. În primul rând, a fost porționat jumătate din amestec uscat, iar apoi caș este umplut cu mere. După aceea, se presara tort întreg de a doua parte a bazei. Mai mult, produsul semi-finit este trimis la cuptor, unde se coace timp de aproximativ 65 minute.

Cum se aplica?

În ceea ce privește tort hrănire masa de familie cu mere? Reteta (în cuptor trebuie trata ușor rumenit), prezentat mai sus, necesită un desert complet de răcire. După ce cheagul se întărește, taie tortul si actualilor membri ai gospodăriei, împreună cu o ceașcă de ceai.

Gătire rapidă desert stratificat cu fructe

plăcintă cu mere puf Reteta toată lumea știe. După un astfel de tratament să fie pregătit rapid și ușor. Pentru el, avem nevoie de:

• mere rosii - aproximativ 3 buc;.
• Pulverulent scorțișoară - 2 linguri mari;
• produse de patiserie fără drojdie (gata) - 1 pachet;
• nuci - 100 g;
• stafide - 150 g;
• zahar - 1 cana.

Pregătirea alimentelor

Înainte de a găti un tort la domiciliu, ar trebui să fie tratate cu toate ingredientele. produse de patiserie este îndepărtată din congelator și decongelate. Mere roșii curățate și tocate felii. Stafide sunt aburit și spălate. Nucile sunt sortate, spălate, uscate și pulverizate într-o tigaie.

Formam un desert și se coace în cuptor

Pentru prepararea ambelor foi de plăcintă cu mere patiserie este rulat în straturi subțiri de dimensiuni egale. Mai mult, unul dintre ei întinse pe o foaie de copt, iar apoi este acoperit cu felii de mere, nuci și stafide. După aceea, toate umplutura, mai întâi se presară cu scorțișoară și zahăr, apoi. La finalul formării sale acoperite cu un al doilea foetaj și margini frumos impletite. Într-un astfel de produs semifinit este trimis la cuptor timp de 35-45 minute.

Prezintă un desert la masa

Odată ce o plăcintă cu puf mere și scorțișoară va fi roz și luxuriantă, acesta este eliminat. tăiat cu grijă desert este servit la masa cu o ceașcă de ceai proaspăt. Dacă este necesar, bucățile de bunătăți de casă pot fi pre se presară cu zahăr.

Pentru a rezuma

plăcinte cu mere sunt întotdeauna foarte gustoase si aromate. Pentru a diversifica masa de familie, oferind de fiecare dată pentru a găti acest desert de la diferite tipuri de aluat. Baza poate fi efectuată în mod independent sau achiziționate în magazin.

În plus față de mere, într-o astfel de delicatețe este permis să se adauge alte produse, inclusiv fructe uscate.