Nuci de pin: compoziția calorica, utilizarea

Pin nuci, calorii care este destul de mare, nu sunt doar delicioase, dar , de asemenea , alimente foarte hrănitoare.

De fapt, ceea ce se numește popular de nuci de pin, creste pe un copac de conifere numit pin siberian. Este un copac vesnic verde. La înălțimea aceasta ajunge la 50 de metri și de a trăi până la două sute de ani. fructe de pin siberian începe foarte târziu în a treia decadă a vieții de. Maturizeaza conuri de pin , de asemenea, pentru o lungă perioadă de timp: 15 luni. Aceasta este ceea ce determină costul ridicat de fructe cu coajă.

Ele conțin o mulțime de substanțe utile. Puțin mai mult de 60% din greutatea miezului este ulei de cedru, alte 17% sunt proteine digerabile. Structura acestor proteine are 19 aminoacizi, dintre care majoritatea este fie esențial sau condiționat esențial. Și trei dintre ele, triptofan, lizină și metionină, sunt rare.

Mai mult, în miezul de nuci de pin include o cantitate mare de vitamine, inclusiv vitamine, vitaminele A și E. Nu mai puțin în ea și diverse mirko- și macroelemente, cum ar fi zinc, cupru, mangan, magneziu, potasiu, vanadiu , siliciu, fosfor, nichel, molibden, iod, fier, staniu, nichel și bor. În cantități mici, conținute în nuci și elemente, cum ar fi titan, argint, sodiu, aluminiu, bariu și cobalt.

Toate aceste elemente sunt esențiale pentru corpul uman pentru viață. De exemplu, fierul este o parte necesară a procesului uman de alimentare cu organe de oxigen, zinc și promovează regenerarea țesuturilor și vindecarea rănilor. Și așa mai departe.

Favoarea nuci de pin recunoaște, în special, iar medicamentul oficial, deși numai ca o măsură preventivă. Spune-i folosească o lingură înainte de a mânca.

Există un aviz care poate fi folosit pentru pierderea în greutate pe termen nelimitat pin nuci, calorii care se presupune mult mai mici decât alte fructe cu coajă. Conform acestei teorii 100 g de produs scade 250-270 Kcal. De fapt, ea pur și simplu nu poate fi adevărat, deoarece mai mult de 70% din greutatea totală a piuliței până carbohidrați.

Deci, cât de multe calorii sunt nuci de pin? De fapt, valoarea lor energetică este comparabilă cu cea a altor fructe cu coajă lemnoasă. Potrivit diferitelor surse, cifra variază de 660-700 kcal.

Comparați valoarea energetică a nuci diverse fructe cu coajă de calorii, care va prezenta este prezentată mai jos:

nuc kcal

551 arahide

Nuci 656

Nuce 674

caju 643

migdale 645

fisticul 556

alune de pădure 704

Se crede că contraindicații pentru utilizarea unei piulițe de pin nu exista. Dar nu uita un astfel de lucru ca o intoleranță individuală. În plus, la fel ca majoritatea celorlalte produse, acestea nu pot fi consumate în cantități mari. Este recomandat sa nu consume mai mult de 50 de grame de nuci pe zi, trebuie să vă amintiți despre măsura. De asemenea, este important să se respecte regulile de depozitare. Deci, nu este recomandabil pentru a stoca nuci într-un castron de metal.

Știm cu toții cât de utilizarea pe scară largă sunt nuci de pin: conținutul caloric al nuci le face foarte nutritive si aroma originala le face un ingredient indispensabil pentru o varietate de preparate culinare. Deserturi, aperitive, feluri principale: nuci de pin sunt adecvate peste tot. În plus, acestea sunt utilizate în mod activ în medicina populară, chiar și în cosmetologie.

Una dintre cele mai populare combinații de miere și nuci de pin. În mod ironic, este utilizat atât în gătit și în medicina tradițională. De fapt, nimic surprinzător în aceasta: ambele aceste produse sunt plăcute la gust, și ambele au o mulțime de proprietăți utile. Singurul dezavantaj al acestei combinații - valoarea calorică ridicată. nuci de pin, care caloric a fost discutat în conjuncție cu miere, care este compusă aproape în întregime din carbohidrați - o combinație de foarte hrănitoare, și, prin urmare, îl folosesc în cantități mari, nu este necesară.