Gătitul umplute cu cartofi în cuptor.

feluri de mâncare de cartofi nu sunt numai gustoase, dar, de asemenea, util. Nutritionistii cred că cartofii umplute în cuptorul se dovedește destul de dietetice. De aceea, a recomandat chiar să-l includă în dieta. Un material de umplutură excelent pentru scăzut de calorii din cartofi devine brânză de vaci cu ierburi proaspete si usturoi, legume proaspete, carne, carne de pasăre, ciuperci. Dar pentru cei care nu caută să vă limitați la alimente, câteva sfaturi despre cum să gătești umplute cu cartofi copți în cuptor.

Cartofi umpluti cu „vacanță“.

Cartofi umpluti în cuptor se dovedește gustoase, dar nu au întotdeauna echipamentul de bucătărie necesare la îndemână. Acest fel de mâncare poate fi gătită într-un cuptor cu microunde convențional în doar 15 minute. Apropo, tuberculi de cartofi pot fi fierte în magazin cu o zi înainte. Pentru a pregăti cartofii umplute în rețeta noastră, veți avea nevoie de 4 mari dimensiuni tuberculilor, piper pod galben sau roșu. Culoarea nu contează prea mult, dar vasul ar arata apetisant. De asemenea , au nevoie de ceapa rosie un lucru, murături abur, brânză orice solid grad 150 g ulei vegetal, sare, piper, mărar sau pătrunjel.

În primul rând, se fierbe cartofii in coaja lor, nu - l aduce până la pregătire completă. Dăm o să se răcească bine. Cartofi fierți se taie în două jumătăți. Cartofi noi nu poate fi curățat de pe piele. Apoi îndepărtați cu grijă miezul, lăsând o grosime a peretelui de aproximativ 5 mm. Acum vom curata ardeiul, shinkuem împreună cu pulpa de cartofi și castraveți. Se toaca marunt ceapa și se prăjește ușor. Frecați brânză mai mici pe o răzătoare și se amestecă toate ingredientele. Se condimentează cu sare, se presara cu piper și umplute cu un amestec de jumătăți de cartofi. Se presara fiecare portie de unt. Dacă doriți, puteți pune pe partea de sus a felii de bacon, sunca, un pic maioneza. Pentru vasul a fost un picant, puteți adăuga ardei iute.
Coaceți cartofi umplute în cuptorul cu microunde sau nu mai mult de 15 minute și servite cu ierburi tocate.

Cartofi „picante“ cu brânză.

Acest lucru umplute cu cartofi fierte în cuptor cu diverse ierburi si rosii cherry. Printr-un amestec format din două varietăți de brânză vas obținut destul de neobișnuit. 4 cartofi nevoie de mari dimensiuni, ceapa, usturoi - mai mulți dinți 250 g de roșii cherry și o pereche de mucegai convenționale, brânză ascuțite și orice cașcaval tare într-o cantitate de 150 g, două gălbenușuri de ou de la ouă. Unt și legume trebuie să se pregătească de umplere și ungerea formei. Ca amestec de condimente potrivite ierburi Provence, piper măcinat (gust), sare, seminte de chimen.

Pentru a începe, se fierb cartofii in coaja lor. Pentru vasul a fost terminat mai aromat în apă pentru gătit, se adaugă un pic de chimen. Gata lasa sa se raceasca si se taie cartofii în jumătate. Turnati alege la jumătatea distanței, ceea ce face o crestătură adâncă. Se taie ceapa și usturoiul, ușor passeruem, se adauga rosiile tocate, decojite anterior. Se presara cu ierburi și se fierbe timp de cinci minute. pireu de cartofi cu o furculita, se adauga galbenusurile de ou, branza si rosii cu ceapa si usturoi. Umpleți greutatea finită a cartofului „matrițele“. Coaceți de cartofi umplute la cuptor 25 de minute, apoi răspândit pe ea jumatati de cires, lubrifiază unt și se fierbe timp de inca 10 minute.

Cartofi acute cu smântână în cuptor.

Se prepară acest fel de mâncare este ușor, în plus, ingrediente sofisticate și scumpe, nu necesită, dar nu rușine pentru a oferi clienților.

Este nevoie de smântână, cartofi, ierburi parfumat uscate. busuioc adecvat. maghiran, coriandru, marar, patrunjel. Pentru a adăuga un gust special pentru ceapa si usturoi, piper negru și roșu. Cartofii nu au nevoie de a pre-fierbere, doar el și cojit meu. Se taie în felii sau felii, a pus într-o matriță. Se pune pe partea de sus a inele de ceapa. se amestecă crema cu sare si ierburi, adaugand usturoi zdrobit, piper. Umpleți cartofii sos, și trimite în cuptor. Se dă la cuptor până la crocant de aur. Pentru a propeksya cartofi bine, nu face prea gros un strat de legume.

feluri de mâncare de cartofi includ dieta de zi cu zi. Cu nu mai puțin plăcere le-am pus pe masa de vacanță. Prin urmare, foarte mult speranța că rețetele noastre și hostess utile.

Poftă bună!