Ierburi provensale. Proprietăți de condimente de vindecare

Este demn de a spune expresia „ierburi provensale“, - și evoce plantațiile bogate din regiunea franceză de sud-est numit Provence, pline cu arome de cimbru, rozmarin, salvie, busuioc, cimbru, mentă, măghiran și oregano. Acest amestec de plante este popular în întreaga lume, nu numai de aroma rafinat și combinații de aromă de neegalat, care dă un gust unic pentru orice fel de mancare, dar, de asemenea, datorită proprietăților medicinale ale plantelor.

ierburi provensale, a cărei compoziție este bogată și diversă, un efect pozitiv asupra proceselor digestive, conțin cantități mari de taninuri și uleiuri esențiale unice. Acizi organici, rășini, enzime, vitamine și minerale - aceasta este ceea ce este conținută în aceste condimente. Proprietăți pozitive de Provence amestec ierburi poate fi o listă lungă, luați în considerare faptul că în timpul plantele utile sunt incluse în componența sa și modul în care acestea afectează corpul uman.

De exemplu, rozmarin întărește sistemul cardiovascular, imbunatateste circulatia cerebrala, memorie si viziune. Este perfect tonuri și calmează durerea.

Basil conține vitamina C, B2 și PP, îmbunătățește imunitatea, este adesea folosit în tipuri variate de frig și boli respiratorii. Puțini oameni știu că busuiocul este considerat această furtună pentru bacteriile care cauzeaza aparitia cariilor dentare si placa.

Un membru al măsline planta de oregano întărește intestinele și are un efect coleretic, așa că este bine să bea pentru cei care au probleme cu sistemul gastro - intestinal.

Ceaiul de oregano are un efect calmant. Aceasta planta aromatică este utilă în combaterea răcelilor și pentru prevenirea aterosclerozei.

ierburi provensale , cum ar fi menta si oregano, cu adevărat este considerat a fi o sursă de sănătate și frumusețe a tinerilor. Ele sunt recomandate pentru utilizarea în produsele alimentare pentru persoanele care suferă de tulburări de dureri de cap, insomnie, stomac. Acestea sunt plante foarte bune cu boli respiratorii infectioase.

Cimbrul este bogat in fibre si minerale este mai bună decât orice băutură tonică va restabili energie, reflectând în mod pozitiv pe fondul emoțional al unei persoane. Aceasta planta este cu adevărat scop mai multe direcții. Este folosit ca un antihelmintic, expectorant, anticonvulsivante. Și în cosmetologie să-l folosească pentru a consolida parul perfect.

Vara cimbru si salvie - sunt plante benefice, care va fi foarte valoros în balonarea și flatulența. Acestea elimina rapid colici intestinale, și într - adevăr , va fi util în tratamentul și prevenirea multor boli de stomac și intestine.

Salvia este apreciat mai ales de femei, deoarece conține hormoni de plante pentru femei, astfel că cei care-l mănâncă în mod regulat, nu se tem de frigiditate. Are proprietăți anti-îmbătrânire, păstrează mintea limpede și memorie, reducând transpirația ajută la presiune ridicată, în psoriazis. În plus, salvie - un excelent antiseptic, asa ca va fi util pentru toată lumea, visele CT aduc ciuperca de piele.

iarbă de măsline - amestec indispensabil pentru cei care aderă la o dietă săracă în sare scăzută, ca luminoase calitatile gustative ale plantelor, incluse în compoziția sa, va contribui compensa lipsa de sare în feluri de mâncare. Și, dacă se dorește, se poate obține și remarcabil ulei aromat de util în cazul în care insista asupra amestecurilor acestor plante miraculoase.

ierburi provensale - un cadou generos al naturii. Cu toate acestea, în acest bine cunoscute pansamente cu proprietăți terapeutice, există contraindicații. În primul rând, ele sunt tratate în timpul sarcinii și în timp ce mama alapteaza, deoarece unele plante pot afecta gustul laptelui, făcându-l amar și gust neplăcut. Vasile, care este parte a unui amestec de ierburi provensale, este contraindicat în hipertensiune arterială, și tromboflebită, menta - hipotensiune arterială, rozmarin nu este necesară pentru mese de sezon pentru cei care au observat o tendință de convulsii.