Cum se coace placinta cu mere - plăcintă delicioase și rapid de mere

Doar spun că placinta cu mere se poate face nu numai cu mere, ci și pere. Unele gospodine sunt adăugate la zmeura placinta, afine, cireșe și prune. După ce a stăpânit prima rețetă simplă pentru modul în care se coace placinta cu mere, în timp tu va începe să experimenteze, pentru că este atât de interesant!

Cel mai simplu Charlotte

Important în Charlotte - un acru, așa că alege soiuri de mere potrivite, cum ar fi Antonovka. În cazul în care fructele dulci, fructe de padure sau pentru a adăuga suc de lămâie. Pentru a începe aveți nevoie de: firimituri 2 mijlocii mere, ¾ faina cupe, cana de zahar 3 oua mari, vanilie, unt, pâine.

• Înainte de a coace placinta cu mere, pentru prima dată, să aibă grijă de forma corespunzătoare pentru copt. Pesmetul ca nu totul, dar fără a le aluatul și mere lipi în mod necesar. În plus, în cazul în care aluatul pentru Charlotte lichid, sfărâmături în jos și tort „băț“ pe pereții matriței. Fără breading bine obținută plăcintă în tigaie cu acoperire non-stick sau sub formă de silicon.
• În loc de pesmet, puteți încerca porumb sau cereale. Deci, veți obține o plăcintă cu crusta crocanta si un gust foarte interesant, armonios. dimensiunea optimă a firimituri sunt obținute dacă mâna lira cereale.
• Peel mere din miez și coaja, felie în formă de semilună. Pentru felii înecat în aluat în timpul coacerii, le acoperă cu un strat de unt.
• Amestecul de zahăr, ouă și vanilie biciuire necesare cel puțin 2 minute, până când un strat puternic de spumă groasă.
• Se adaugă făina în două etape, de fiecare dată când un aluat bine promeshivaya.
• Se toarnă aluatul terminat in tava pregatita, pune mere într-un cerc și pune prăjitura în cuptor timp de o jumătate de oră. Temperatura cuptorului - 180-200 grade. Nu deschide ușa, în primele 15 de minute, aluatul nu este stabilit.

Charlotte în aparat de făcut pâine

Datorită popularității de plăcintă, există mai multe retete Cum se coace placinta cu mere. Dacă ne întoarcem la cărțile de referință culinare, placinta - un tort cu fructe, dar în țara noastră preferă umplutura de mere.

Dacă ai vrut să coace placinta cu mere în mașina de pâine, aveți grijă să citiți instrucțiunile de la aparat. Breadmaker dvs. dolzhka se coace biscuiți, altfel nu se întâmplă nimic.

Se prepară aluatul biscuit conform instrucțiunilor de sobă, se toarnă aluatul în bol. inmuiati feliile de mere în ea, înainte de începerea coacerii - aici și Charlotte. Și dacă vrei să faci un tort cu un gust delicat, se adauga scortisoara aluat si brandy.

După ce a stăpânit „programul de bază“, va fi capabil să-l încercați, se va dovedi bine în rețeta dumneavoastră mașină de pâine pentru o alta.

Aici, de exemplu, cum se coace placinta de mere cu crema de biscuiti:

• Pentru biscuitul aluatul in albi si gălbenușuri 4 oua. Gălbenușuri triturează cu zahăr, făină și smântână (total 1 pahar), proteine biciuit fără aditivi, pentru a se obține spumă de argint fin.
• Conectați albii și gălbenușurile, se amestecă ușor și se toarnă masa în formă fără spatula.
• Completați în formă de mere tăiate fin și pentru a permite programului să biscuitului. Charlotte ar trebui să propechsya după 30 de minute. Turta este scos din cuptor, se lasă să se răcească ușor și se servește cald. Poftă bună!