Cum să se pregătească rahat aperitiv

Iti plac condimentele picante? În acest caz, un hrean aperitiv va fi real avantaj pentru tine. Gatiti ei este foarte simplu - este puterea chiar si gazda celui mai neexperimentat. Mai mult decât atât, acesta este compus dintr-un număr mic de ingrediente, ceea ce facilitează foarte mult procesul. Vrei să învețe despre cum să gătească un nenorocit gustare? În acest caz, sfatul nostru pentru tine ar fi cel mai bun venit.

Pentru prepararea sa ai nevoie de un kilogram de roșii. Desigur, acestea trebuie să fie pe deplin coapte și, de preferință, cărnoase. Ei au nevoie să fie opărite cu apă clocotită pregătite în prealabil, de îndată ce veți vedea că pielea de pe roșiile crăpate, începe să-i trage. După finalizarea acestor acțiuni, toate taie pedunculul și se taie fiecare roșii în patru părți.

Ce fel de starter rahat, fără ingredientul principal - dracu? Da, nu! De aceea, următorul ingredient pe care trebuie să adăugați la acesta - aceasta este iad, sau pentru a fi mai precis, rădăcină. În acest caz, dacă utilizați un kilogram de roșii, veți avea nevoie de aproximativ 200 de grame de radacina de hrean, exact de cinci ori mai puțin. Rădăcinile trebuie să fie sigur să se spele și curate. Apoi, le taie în bucăți mici.

După cum știți, rahat aperitiv ar trebui să fie chiar și ascuțite, astfel încât să fie sigur de a adăuga usturoi - aproximativ 300 de grame va fi suficient. Înainte de a adăuga ar trebui să fie curat și ușor zdrobit.

Și acum e timpul pentru a merge direct la cele mai multe gustări de gătit. Și începe este necesar, desigur, cu hrean. Bucăți de rădăcină de hrean este necesară pentru a răzui. Tocător poate utiliza ca alternativă - ea, de asemenea, se va pisa rădăcinile la starea dorită. După aceea, defila într-o mașină de tocat carne roșii și usturoi. Acum, tot ce trebuie să sare gustare la gust, se adaugă la ea 100 de grame de zahăr granulat și trei linguri de ulei vegetal. Crap aperitiv este, de asemenea, imbracat cu otet de sase la suta - oferă o mai mare picanterie de gustul ei.

După ce toți pașii de mai sus, va trebui să se extindă pe o gustare borcane pre-preparate și suflece sub capac. Acum vasul este gata.

Aș dori, de asemenea, pentru a da câteva sfaturi care va fi cu siguranță util pentru fiecare gospodină în prepararea meselor. În primul rând, trebuie să vă amintiți cu siguranță că pentru măcinarea hrean este mai bine să nu alege un polizor de mână. În acest scop, este de dorit să se utilizeze aparate electrice, cum ar fi blendere sau mașină de tocat carne electrica - în acest fel va fi capabil să se protejeze împotriva lacrimile bruște care pot apărea sub influența aroma de hrean.

Aș dori, de asemenea, pentru a da un pic, dar în același timp sfaturi foarte utile cu privire la curățarea rădăcinilor. Începe să facă această operație doar cu o pre-înmuiate în apă obișnuită spate - astfel încât pielea mult mai usor eliminate - trebuie doar să-l racla cu un cuțit. Inmuierea ar putea avea nevoie doar de aproximativ două ore - ar fi necesar mai mult timp.

Crap timp gustare imemoriale a fost întotdeauna pe mesele de mese ale slavilor. Și nu e de mirare! La urma urmei, este perfect potrivit pentru cartofii, și la găluște, precum și multe alte feluri de mâncare.

Și, în sfârșit, câteva cuvinte despre păstrarea acestui minunat gustare. Trebuie remarcat faptul că, dacă alegeți să-l păstrați simplu în frigider, în acest caz, înainte de utilizare lăsați infuzat timp de cel puțin o zi - deci va deveni un gust plăcut și aromă excelentă. Și că mirosul nu a dispărut mai târziu, dar gustul nu a disparut, pentru a primi antena de satelit care stochează aperitiv rahat capac potrivit.

Deci, în urma sfaturile și recomandările noastre, puteți găti un nenorocit gustare foarte viguros. Poftă bună!