Cum jeleu

Jelly - un tratament gustoase, iubit de atât de mulți. Este valabil mai ales în jeleu de vară, așa cum se poate salva de la căldura verii, ci și în restul anului este foarte popular în primul rând datorită caracteristicilor gustative excelente.

Jelly din diferite mărci pot fi cumpărate în mai multe magazine, dar nu este nimic mai bun decât pentru a face jeleu acasă cu propriile mâini, pentru că singura modalitate de a crea exact capodopera culinare, pe care doriți, mai degrabă decât să se adapteze la versiunile deja produse.

Se prepară jeleu din fructe de pădure și sucuri de fructe, esențe de fructe, extracte de fructe de pădure, lapte și alte produse gustoase și sănătoase. In acest articol vom discuta nu numai cum să facă toate jeleu, dar, de asemenea, despre procesul de luare a straturilor jeleu, caracteristici crea delicatese gustoase din diferite fructe și fructe de pădure. Nu dispensa partea și sfaturi practice utile.

Cum de a găti jeleu?

Pentru prepararea acestui desert veți avea nevoie în sirop din fructe fierbinte, preparate pe bază de bulion, gelatina intră. Calcularea cantității adăugarea de gelatină este după cum urmează: pentru fiecare cinci sute de ml de apă este necesară pentru a adăuga o jumătate lingură de gelatină. În cazul în care gelatina s-a dizolvat, trebuie să vă conectați cu sirop de fructe de pădure și suc de fructe. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga acid citric, vin de struguri sau suc de lămâie. După aceea, amestecul trebuie să lumineze, se toarnă în formă prestabilită recoltată și răcită. Dacă mâncați fructe sau fructe de pădure proaspete sau conservate, le puteți adăuga în jeleu în timpul turnării în matriță, atunci veți obține un produs combinat, oferind un gust interesant plăcut.

Înainte de a aplica jeleu pe formularul de masă cu el pentru a închide tava și mai mici pentru ceva timp (doar câteva secunde) în apă fierbinte, apoi se agită și se rotește. Trasarea produsul finit pe placa, puteți decora cu conserve sau fructe proaspete, frunze de menta, se toarna jeleul poate fi, de asemenea, fructe sau fructe de pădure sirop, cel mai bun din toate, în cazul în care nu este aceeași culoare ca și produsul în sine.

Finit jeleu - o masă gelatinoasă, care are un gust dulce-acrișor și aromă și culoare - utilizate în prepararea de fructe și fructe de pădure. Și este sigur să se bucure de invitatii sau membrii familiei!

Dacă doriți să gătești Jelly Milk, atunci trebuie să se amestecă lapte și sirop de zahăr, gelatină. În laptele în prealabil trebuie să adăugați cacao, vanilie sau bulion de cafea, dacă este necesar.

Cum jeleu straturi?

Procesul de preparare a jeleul cu straturi multiple, diferite de obicei. Iată ce trebuie să înceapă să se pregătească gelatină: Se toarnă apă rece, acesta este cel mai bine fiert, se amestecă, apoi se lasă la umflarea (de obicei, este necesar în acest moment indicat pe ambalaj). gelatina umflat în continuare se dizolvă într-un cuptor cu microunde sau într-o baie de apă. În cele din urmă, ar trebui să obțineți un clar amestec omogen care nu deține bulgări și cereale.

Amestecul rezultat este împărțit în trei părți, cu una din părțile trebuie să fie puțin mai mare decât celelalte două.

Vom vorbi despre modul de a face jeleu cu trei straturi: o cremă, ciocolată și cireșe.

Pentru a face acest lucru, crema ar trebui să fie împărțită în două părți, după care primul se amesteca cu zahar si vanilie, iar al doilea - cu cacao și zahăr. Ambele amestecuri separat unul de celălalt biciuit cu un mixer sau un pămătuf până când cristalele de zahar se dizolva tot.

Două părți mai mici din gelatină preparată se adaugă la amestecul de ciocolată și smântână și se amestecă. Într-o mare parte din gelatină se adaugă sirop de cireșe, pentru a gusta ca zahăr și suc de lămâie.

Prima formă de jeleu umplut aproximativ o treime din jeleu de ciocolată, apoi - lingură de cireșe jeleu. În continuare - stratul cremos, și numai apoi - Cherry. Desigur, fiecare strat trebuie să fie dat să se întărească în frigider înainte de a face următorul strat.

Servit într-un jeleu sau matrițe fără ele, decorate cu cireșe - confiate, conserve sau proaspete.

Deci, în acest articol, ai învățat cum să faci jeleu - o comună sau un fulg. Desigur, acestea au fost cele doua baza de prescriptie medicala cele mai accesibile și puteți găsi întotdeauna alții care vor fi mai potrivite pentru tine. În plus, este de gătit, și este nu numai posibil, dar, de asemenea, trebuie să arate imaginație. Deci ...

Fii creativ! Pregătiți-vă! Bucurați-vă!