Cum de a găti un nap gustoase: retete

Este regretabil faptul că o astfel de popular în zilele vechi din Rusia, o rădăcină de legume cum ar fi napi, nemeritat uitat. Ceea ce numai ea nu a găti - terci, supa, cvas, prăjituri. In zilele noastre, mulți nu-și dă seama ce este gustul produsului. În prezentul articol descrie două rețete de la care puteți învăța cum să gătească napi în cuptor și multivarka.

Ambele metode sunt similare cu cele care se servesc ca „vase“ umplute cu diverse umpluturi. Înainte de ingrediente de umplere nap necesar mai întâi să fiarbă până la jumătate și apoi eliberați din interior conicitatea pulpa cavitate racla usor linguriță, lăsând o grosime a peretelui de aproximativ 1,5-2 cm. Numai după această etapă preliminară poate fi umplut cu neobișnuită „cupă“ diferit umplutura. Cum de a găti un nap gustos? Utilizați o complet diferite produse - de la cereale care conțin zahăr la componente din carne și fungice. Dish fierte în „oală“ natural, cu oricare dintre topping obține o parfumat și moale!

Cum de a găti un nap gustos: o reteta cu ciuperci prajite

Pentru umplutura sunt necesare trei napii mijlocii următoarele componente convenționale:

• 250-300 g de ciuperci proaspete sau murate;
• 2 cepe;
• 2 linguri. l. orice ulei vegetal;
• ½ pahar de sticlă picant sos de tomate sau suc;
• sare și condimente după gust.

Ciupercile se curata si se toaca marunt cu un cutit, impreuna cu ceapa. Prăji greutate pe o prăjire în ulei fierbinte, condimente condimente imediat. Focul trebuie sa fie mediu spre lichidul din ciupercile repede se evaporă și ele sunt curățate periodic. Se amestecă prajirea rezultată răzuite cu tocat pulpa de gulie greutate piquant și umple semifabricatului. Se pun umplute „vase“ în formă și se toarnă sosul de roșii. Cum de a găti un nap gustos pentru a obține un alt gust? Puteți înlocui sosul de roșii și smântână sau lapte. Apoi se coace vasul într-un cuptor la o temperatură medie, acoperit cu o folie de top, aproximativ 15-20 de minute.

Cum de a găti napi în multivarka

Pentru a umple paharul cu o capacitate de 2,5 l iau 7-10 buc. napi. Umplutura se face din următoarele produse:

• 300 g de carne de porc măcinată, sau orice altă umplutură;
• 100 g de orez spălat și fierte;
• 2 catei mici de usturoi;
• buchet de pătrunjel proaspăt sau congelat;
• 1 cană de orice ulei vegetal;
• 1 cană de piure de tomate dulce din fructe proaspete;
• condimente, sare.

Prăjește ceapa și usturoiul și se amestecă cu carne tocată, orez și ierburi tocate. Masa rezultată Umpleți nap pregătită. Se toarnă uleiul vegetal Multivarki de jos și puneți deasupra produselor semifinite. Cum de a găti un nap gustos? Mai întâi, porniți aparatul timp de 5 minute, selectați modul de „copt“. Apoi umple top sos de roșii gulie diluat cu puțină apă. Următoarea etapă - 40 de minute, în același mod „coacere.“ Pentru a nap sa dovedit suculent, puteți turna chiar și o cantitate mică de sos, dacă este necesar. În cele din urmă, selectați modul „călire“, și apoi lăsați vasul timp de 10 minute. nap parfumată gata! Serveste-l pe masă cu cartofi fierti sau piure de cartofi.