Cum de a găti morcov tort de la Julia Vysotsky?

Binecunoscutul bucătar-șef și prezentator TV Julia Vysotsky în programele autorului lor „mănânce acasă!“ Și „mic dejun cu Yuliey Vysotskoy“ mai mult decât o dată menționat despre modul în care ea iubește morcov tort. Acesta este motivul pentru care există mai multe rețete pentru acest minunat copt in banca autorului. Pentru a afla cum să gătească morcov tort de la Julia Vysotsky, vom acoperi în acest articol. Și, în același timp, reprezintă nimeni, dar 4 rețetă acest desert gustos și sănătos.

Cum de a găti tort morcov ( „Mic dejun cu Yuliey Vysotskoy“) cu scorțișoară și ghimbir

Uimitor tort delicios, care va multumi nu numai adulți , ci și copii. O cantitate mică de condiment face produse de patiserie în special parfumat. Și fanii experimentele din bucătărie poate fi recomandat să-l gătească cu sfecla în loc de morcovi. Gustul tort va fi nu mai puțin interesant.

Trebuie remarcat faptul că, în aproape toate rețetele autorul folosește zahăr brun, care la domiciliu este destul de posibil pentru a înlocui alb. Doar rândul său, vasul mai puțin util, dar calitatea gustului nu este afectată.

Delicious morcov tort de la Julia Vysotsky cu scorțișoară și ghimbir preparat în următoarea secvență:

1. Cuptorul se încălzește până la 195 de grade.
2. Zahăr (120 g) cu oua batute (3 buc.). Treptat, se toarnă ulei de măsline (240 ml).
3. Făină (240 g) a fost sitat cu praf de copt (1 ½ h. L.), scorțișoară, ghimbir și sare (timp de o jumătate de oră. Linguri) și injectat în masa de ou cu zahăr.
4. Morcov (450 g) a fost zdrobit la o răzătoare grosier, și introdus în aluat.
5. Nuci (150 g) se macină într-un amestecător și se adaugă la aluat.
6. Aluatul este prevăzută într-o formă circulară și este trimis la cuptor timp de 50 minute.
7. Răcit crema ulei tort din cremă de brânză (200 g), adăugând jumatatile de suc de lămâie (1 oră. L.) și zahăr pudră (3 linguri. L.).

Pas cu pas de preparare morcov tort cu lamaie si alune

Acest tort adevărat poate fi considerat o coacere dietetice, deoarece , practic , nu se adauga faina si ulei. Dar include o mulțime de morcov utile și alune (migdale, nuci). tort Primul morcov de la Julia Vysotsky pe această rețetă a fost preparat de autor într-un show de televiziune de dimineață.

Pas cu pas de coacere de gătit la domiciliu este după cum urmează:

1. Cuptorul se încălzește până la 195 de grade.
2. Morcov tocat la o răzătoare grosier (4 buc.), Alune măcinat în făină (250 g).
3. Amestecul dezintegrant morcov-piuliță a fost adăugat (1 oră. L.), orez amidon și făină (50 g) și de nucă de cocos (1 cana).
4. Se adaugă sucul si coaja de la o lamaie.
5. 5 proteine din ou separate de gălbenușurile. Recente biciuit cu zahăr (75 g) ca masă pufos și introdus în aluat. Aceasta a adăugat, de asemenea, Grappa (băutură alcoolică - 25 ml).
6. Proteine biciuiți la vârfuri luxuriante și câteva tehnici sunt introduse în aluat (fie atent agitare greutate spatula).
7. Tort este pus în matriță, unsă, și a trimis la cuptor timp de 45 de minute.

Un morcov tort simplu cu smântână

Reteta acestui tort special se va face apel la toți cei care place să ude produse de patiserie. Structura sa seamănă cu budinca, asa ca se pare licitație și suculent.

morcov tort ușor și delicios de la Julia Vysotsky preparate în următoarea secvență:

1. Primul lucru pe care un cuptor incalzit la 200 de grade.
2. Morcov (300 g) a fost zdrobit la o răzătoare grosier și amestecat cu coaja de portocala si suc proaspat (2 linguri. L.).
3. Făină (310 g) a fost cernut cu praful de copt (10 g) și sare (½ h. L.).
4. Zahăr (140 g), folosind un amestecător biciuit cu ulei de măsline (200 ml) și ouă (4 buc.), Care sunt introduse în masa de zahăr este treptat, doar unul.
5. morcov ras este conectat la făina și se amestecă bine.
6. Se introduce masa de aluat de zahăr și smântână grăsime (250 g).
7. Aluatul finit se întinde într-o formă de mare, cu o adâncitură pentru briose.
8. Coace tort timp de 1 oră, și înainte de servire se presară cu zahăr pudră.

morcov tort de la Julia Vysotsky ( „Noi mâncăm acasă!“)

Reteta acestei delicatese a fost prezentată într-un program de televiziune „mănânce acasă!“. Foarte rapid și ingredientele cele mai simple a fost preparat morcov tort minunat delicios.

Reteta de la Julia Vysotsky implică următoarea succesiune de acțiuni:

1. Morcov (1 kg) este aburit timp de o jumătate de oră, se răcește și se biciuit împreună într-un suc de piure de si coaja de portocala 1.
2. Aluat frământat unui ulei (70 g) și făină (140 g). Dacă este necesar, se adaugă câteva linguri de făină.
3. Aluatul se întinde pe fundul și pereții matriței și perforați în mai multe locuri cu o furculiță.
4. Oua (4 buc.) Biciuit cu zahăr (100 g) și smântână (350 ml).
5. Morcov piure de combinate cu smântână și masa de ou și răspândit pentru a forma un aluat. Top piese distribuite uniform mici de unt.
6. Tort în formă de pus în cuptor și se fierbe la 180 de grade timp de 1 oră.