Cum de a face tocană de cartofi în multivarka cu carne înăbușită? Diferite variante populare mese de gătit

Pentru ruși cartofi - este ca un paste italiene și orez pentru japonezi. Orice gospodină știe zeci de o largă varietate de opțiuni pentru prepararea acestuia. De exemplu, cartofii fiert în multivarka. Cu acest fel de mâncare înăbușită din carne se dovedește chiar mai gustoase. Puteți vedea acest lucru doar din propria lor experiență.

Cea mai simplă opțiune

Gazda, a carui bucatarie are aparate moderne, va putea face față cu sarcina în doar câteva minute. Cartofi fiert în multivarka cu carne înăbușită este foarte simplu , în cazul în care următoarele produse obligatorii:

1 cutie porcine conserve de carne, 1,2 kg de cartofi, 1 morcov, ceapă și 8 g de sare.

Întreaga lucrare este format din mai multe etape:

1. În primul rând, toate legumele ar trebui să fie spălate și curățate.
2. După aceea, ceapa si cartofii se taie în cuburi îngrijite și se taie morcovi pe o răzătoare.
3. Primul pas este în bol Multivarki cu ulei vegetal, timp de 7 minute, prăji morcovi și ceapă.
4. Adăugați la ea componentele rămase, și se amestecă bine.
5. Acoperiți recipientul cu un capac și setați aparatul la modul „Hrișcă“.

Literalmente în jumătate de oră cartofii fiert în multivarka cu carne înăbușită este gata. Se va extinde numai produsul finit pe placa și vă poate pune liniștit pe masă. Frumusetea reteta care lucrează pentru nu necesită absolut nici o condimente. La urma urmei, acestea sunt în cantități suficiente sunt deja disponibile în cele mai multe tocană. De aceea, sarea trebuie să fie foarte atent.

un util plus

Pentru cei cărora le place să experimenteze, vă poate oferi o altă opțiune destul de interesant. Cartofi fiert în multivarka cu carne înăbușită va avea un gust chiar mai bine dacă se dilată ușor lista de componente sursă. În conformitate cu noua baza de prescriptie medicala este necesară pentru:

cartofi, frunze de dafin, ceapă, morcovi, sare, piper dulce, usturoi, condimente, plante aromatice și de vită.

Urmat de treptat, efectuați următorii pași:

1. Cel mai important lucru în acest fel de mâncare - legume, așa că ar trebui să înceapă cu ei. Pentru început au nevoie să fie spălate, curățate cu grijă și apoi se taie cu atenție: ceapa - inele și jumătate și cartofi și morcovi - cuburi.
2. Deschide o cutie de carne de vită.
3. Toate produsele sunt încărcate simultan în multivarku.
4. Adăugați condimente, sare si 3 linguri de apă caldă.
5. Totul se amestecă bine și închideți capacul bine.
6. Amplasat pe modul panoul frontal „călire“ și lăsați aparatul singur.

Literalmente o oră mai târziu, vasul va fi gata. După aceea, el deja în condiții de siguranță pentru a pune pe plăcile, și să invite toți la masă.

produse de origine semi-finite

Pentru a prepara acest fel de mâncare este perfect ca tocană de pui și. Dar nu este întotdeauna la îndemână. Acest lucru este mai bine să se gândească în avans, și la locul de muncă, puteți utiliza aceeași multivarka. Întregul proces va dura un pic mai mult de patru ore. Dar rezultatul este în valoare de ea. În primul rând trebuie să ridica ingredientele necesare:

2 kg de carne de pui, sare, ceapă, 5 boabe de piper negru și două frunze.

procedură:

1. Mai întâi trebuie să taie în bucăți carcasă suficient de mare.
2. Pune-le într-un bol, setați modul obișnuit „stingere“ și 2 ore rămase în această poziție.
3. Deschideți capacul, se adaugă restul ingredientelor și din nou se lasă să fiarbă timp de câteva ore.
4. Scoateți oasele și țineți carnea timp de 20 de minute în modul „încălzire“.

Acum, tocană de pui este pe deplin pregătită. Acesta poate fi utilizat imediat, în alte scopuri sau să se rostogolească până la bănci, și apoi utilizați după cum este necesar. Sub un capac de nylon, acesta poate fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp în frigider. Dar, dacă doriți, puteți să rulati toate regulile, și păstrați într-un loc rece timp de până la șase luni. Pentru a stinge va fi doar câțiva pași simpli:

1. Peel și se taie legumele (cartofi, morcovi și ceapă).
2. Pune-le într-un bol Multivarki.
3. Se adauga carnea de pui si condimente mix tort.
4. Setați modul „Stingerea“.

După aceasta va aștepta doar pentru un semnal temporizator care informează că este în siguranță.

Azu Tartar

Bucătăria națională Tătară are multe feluri de mâncare în cazul în care legumele sunt combinate cu carne. În această țară, la toate respectuoasă de astfel de produse. Cea mai populară opțiune este numită „Azu Tartar.“ De fapt, acesta este tocana de cartofi cu carne de vită. Reteta există în mai multe variante diferite.

Pentru a prepara acest fel de mâncare este frecvent utilizat cazan fonta sau oală. Multivarka dar este, de asemenea, capabil să facă față cu acest tip de muncă. Materiile prime necesare:

8 cartofi bancă tocană de carne de vită, morcov 2, 3 muraturi, unele ulei de masline, 5 catei de usturoi 2 bulbi, frunze de dafin 4, sare, 30 g de pastă de tomate și piper.

Ușurință de gătit nu este dificil:

1. Primul pas este să se năruie ceapa mare, pune-l într-un castron și se toarnă uleiul. Activează modul „Hot“.
2. Adăugați morcovii curățate și cuburi. Continua grill-ul încă 8-10 minute.
3. C pentru a îndepărta coaja de cartofi, și apoi se taie în bucăți de mărime medie și golit în paharul Multivarki. 15 minute bruna legumele ar trebui să fie împreună.
4. castraveti murati se taie în cuburi și usturoi - felii subțiri. Presa este Șlefuirea mai bine să nu folosească.
5. Se toarnă un pahar de apă pentru a intra usturoiul și condimentele și închideți capacul. Setați modul „Stingerea“ timp de 30 de minute.
6. În mijlocul procesului pentru a adăuga castraveți, și chiar și după 10 minute - conserve de carne și frunze de dafin.

Farfuria terminat poate fi împrăștiată pe o farfurie și mănâncă cu plăcere, presărat cu ierburi proaspete tocate.

savoare

După cum știți, diferite rețete de aceleași feluri de mâncare diferă unul de altul din setul principal de ingrediente de bază. Prin urmare, pentru a obține cel mai bun rezultat, este necesar să se gândească cu atenție compoziția inițială. cartofi foarte gustoase și carne înăbușită se obține, dacă se prepară folosind următoarele componente:

7 cartofi, 1 morcov, ceapă, orice tocană de bancă, sare, piper pic, 2 linguri de apa si ierburi (patrunjel si marar).

Procesul de preparare este după cum urmează:

1. În primul rând, trebuie să răzuiesc morcovi și se taie în cuburi ardei, ceapă și cartofi
2. Deschide o cutie de carne înăbușită și să scoată din el toată grăsimea.
3. Toate ingredientele sunt puse într-un vas, se adaugă apă și se amestecă bine.
4. Strâns capacul fixa, montat pe panoul de modul „călire“ și faceți clic pe „Start“. Acest program este conceput pentru o oră de multivarka implicit.

Acum, doar să așteptați semnalul temporizator apel care anunță despre disponibilitatea produsului complet. Dish preparate în acest mod se obțin de obicei licitație și delicioase. Și dacă ai pus o pereche de linguri de mazăre verde conservate, va crește doar aroma.