Compoziția chimică a celulelor

Sa constatat că organismul uman este prezent în mod constant și optzeci și șase de elemente din tabelul periodic. Douăzeci și cinci de componente necesare pentru a sustine viata, dintre care optsprezece sunt absolut necesare, iar șapte - sunt utile.

Astfel de elemente celulare chimice ca azot și hidrogen, carbon și oxigen ocupă aproximativ 98% din greutatea sa. Conținutul altor componente este foarte mică. De exemplu, sulful este prezent într-o cantitate de 0,15-0,2% și reprezintă iod pentru doar 0,000001%.

Chimicale celule include molecule grase, acizi nucleici, glucide, proteine, dioxid de carbon, oxigen și apă. Grăitor, în natura neînsuflețită, toate aceste componente împreună este de găsit nicăieri.

Acizii nucleici incluși în compoziția chimică a celulelor, sunt coloana vertebrală a acizilor ribonucleic si dezoxiribonucleic. ADN și ARN - deținătorii genetic (ereditar) date.

Proteinele furnizează existența celulelor și, în plus, să contribuie la îndeplinirea funcțiilor lor. Proteinele Stake au reprezentat jumătate din greutatea celulei uscate.

Acești compuși cu masa moleculară înaltă sunt compuse din aminoacizi. Datorită legături fizice și chimice dintre aminoacizii proteinele sunt aranjate compact din interiorul celulei.

Primară structura proteinei apare ca un filament. Ulterior (ca sinteză) care formează un secundar (cum ar fi o spirală), atunci structura terțiară, similar cu fibrilară (cablu) sau globulare (talon). La combinarea mai multor molecule între ele sau prin reacția lor cu molecule neproteice apare formarea cuaternare. De exemplu, molecula de hemoglobină format. Se compune din globină (o proteină) și componenta hem nonproteinici origine care conține fier.

În conformitate cu scopul proteinelor biologice sunt împărțite în trei categorii. Enzimele fac parte din primul grup. Ele sunt catalizatori biologici ai reacțiilor chimice. Al doilea grup include neurotransmitatorilor, hormoni si alte proteine „specifice“. In al treilea grup sunt molecule structurale. Acestea sunt necesare pentru actualizarea și de a restabili elementele incluse în compoziția chimică a celulelor.

Membranele constau din fosfolipide (molecule grase). Grăsimi contribuie la conservarea căldurii, ca un izolator termic. În mod semnificativ importanța lor în prepararea apei. Sa constatat că, atunci când arderea unui kilogram de grăsime obținut de kilograme și o sută de grame de apă. Mai mult, aceste componente de grăsime în compoziția chimică a celulelor este o sursă de energie indispensabilă.

Energia este produsă și, de asemenea, hidrați de carbon, în principal, glucoza si polimer sale - glicogen. Cu toate acestea, este de remarcat faptul că valoarea energetică din grăsime de șase ori mai mare decât cea a glicogen. În același timp, rezervele sale în mușchi și ficat la treizeci de ori mai puțin.

Apa este de asemenea inclusă în compoziția chimică a celulelor. Se constată că, chiar și în smalț (cel mai greu tesut din organism) conține zece procente de apă. În majoritatea celulelor din conturile H2O pentru șaptezeci-optzeci la suta in celule osoase, de douăzeci de procente.

este cunoscut de apă, un solvent universal. Cu participarea H2O făcut thermotaxis. De asemenea, apare toate reacțiile biochimice celulare. Apa definește multe proprietăți fizice. De exemplu, setați elasticitate, volumul și alte caracteristici. În plus, apa este implicată activ în eliminarea produselor toxice, nutrienți de transport, oxigen si alte lucruri, aceasta contribuie la metabolismul.

În procesul de conversie a energiei in celulele alimentate cu oxigen. Este un agent oxidant puternic naturale. Unul dintre produsele finale ale respirației celulare este dioxidul de carbon.