Coaceți aripile de pui în sos de miere-muștar

Aripi de pui în sos de miere-muștar poate servi ca un fel de mancare excelenta pentru masa de familie. De regulă, carnea este coaptă în cuptor. Cu toate acestea, unii bucătari preferă să-l gătească în multivarka.

Aripi în miere-muștar sos Rețete

Carnea de pasăre - este un produs ideal pentru prepararea de mâncăruri delicioase la grătar. Dacă nu doriți să utilizați carcasa întreagă a păsării, oferta de a cumpăra doar aripile sale. Dintre ei a lua excelent fel de mâncare din carne, care este potrivit pentru absolut orice garnitura.

Deci, înainte de a marineaza aripi de pui în sos de miere-muștar, aveți nevoie pentru a cumpara:

• miere nezasaharenny - aproximativ 100 g;
• aripi de pui proaspete sau congelate - nu mai puțin de 850 g;
• muștar granular - 100 g;
• suc proaspat de lamaie - 50 ml;
• 2-3 catei de usturoi - pc;.
• verde proaspăt - 40 g;
• diferite condimente - să gust pentru a aplica (inclusiv sare de masă).

produs din carne marinare

Cum la marinat aripile în sos de miere-muștar? Rețete feluri de mâncare similare necesită prelucrarea atentă a cărnii de pasăre. El este dat un complet dezghetat (dacă a fost congelat), și apoi se spală bine, se taie toate elementele care nu sunt necesare. În cazul în care clapele de piele sunt fire de par, ele pîrlească asupra unui arzător aprins.

După ce aripile de pui sunt prelucrate, răspândirea lor în manșonul culinar, iar sucul apoi se adaugă lămâie (proaspăt stors), muștar granulat, miere nezasaharenny, catei de usturoi ras si verde tocat. De asemenea, produsul din carne aromatizat cu condimente, inclusiv clorură de sodiu.

După ce toate componentele vor fi în manșonul culinar de bandaj strâns și agitat puternic pentru a acoperi uniform aripile cu aroma de marinata. În această formă, carnea este trimis la frigider peste noapte sau timp de mai multe ore (dacă se dorește).

Procesul de tratament termic

Cum se coace pui aripi în sos de miere-muștar? Pentru a face acest lucru, să ia un vas termorezistent adanc si unse cu ulei. Apoi, în forma conținutului răspândit în mânecă culinare. Ca atare, păsările de curte sunt trimise la cuptorul preîncălzit. Aripi de pui la cuptor timp de o oră la o temperatură de 200 de grade. În acest timp, produsul din carne va fi complet căptușit și acoperit cu o crustă lucioasă apetisant.

Noi servi la cină

Acum, că știi cum să gătească aripi de pui în sos de miere-muștar. După zapechetsya produsul din carne, acesta se întinde pe plăci și oaspeții au fost hrănite cu garnitură și o felie de pâine.

aripi delicioase și licitație de pui în sos de miere: reteta

Dacă nu doriți să friptură de pasăre în cuptor, vă sugerăm să-l gătească în multivarka. Pentru a face acest lucru trebuie să:

• miere nezasaharenny - aproximativ 20 g;
• aripi de pui, proaspete sau congelate - nu mai puțin de 650 de grame;
• Muștar umed - 15 g;
• suc proaspat de lamaie - 10 ml;
• ulei vegetal - 15 ml;
• catei de usturoi - 2 buc;.
• diferite condimente - să gust pentru a aplica (inclusiv sare de masă).

Se prepară ingredientele

Aripi de pui în sos de miere-muștar obține foarte fragedă și gustoasă. Dar, înainte de a le pune în multivarku, produsul din carne este atent tratat. Complet dezghetat, se spală, se taie toate părțile necomestibile, și apoi răspândit într-un castron mare. Apoi, pentru a adăuga aripi de muștar umed, miere, catei de usturoi ras, suc de lămâie proaspătă și diverse condimente (inclusiv sare de masă). Toate ingredientele sunt amestecate bine pe mâini, se acoperă cu un capac și se lasă deoparte timp de 1-2 ore.

Coaceți vasul în multivarka

Dupa marinare scurt aripi de pui răspândit în capacitatea lor Multivarki care prelubrifiate cu ulei vegetal. Aparatul este apoi sigilat și setați imediat modul de coacere. În același timp, a pus un cronometru pentru 50-60 de minute.

Pentru timpul prelucrării termice a aripi de pui nu este ars și lipit de fundul vasului, acestea sunt împiedică periodic lingură mare. Numai în acest caz, veți obține un fel de mâncare foarte gustoase și ofertă de carne, care este rumenita uniform și acoperit cu o crustă frumoasă.

Se serveste la masa

Gatiti cină delicioasă de aripi de pui, acestea sunt eliminate din Multivarki și plasate pe placa. Friptura de carne a servit la masă, împreună cu pâine și unele garnitura.