Churchkhela: calorii, beneficii, daune și modalități de gătit la domiciliu

Unul dintre cele mai bine cunoscute dulciuri orientale - churchkhela. Calorie aceasta, cu toate acestea, mulți confundă, în special pentru femei, stând pe o dieta, chiar dacă riscul de a răsfățat în vacanță trata tentant. Și având în vedere că toate componentele sale sunt in totalitate naturale, este tentant să sugereze desert și pentru copii: mai putine diferite tipuri de substanțe chimice introduse în organism imatur. Plus bunatati pot fi luate în considerare și disponibilitatea producției sale independente, așa cum fac churchkhela acasă nu este doar posibil, dar, de asemenea, relativ ușor. Cu toate acestea, fără îndoială, trebuie să aștepte, ca ea, ca să spunem așa, coapte. Așa că, după ce a decis să prezinte un tratament, termenul de pregătire lui este necesară pentru a planifica pentru vacanță, care a trimis câteva luni în viitor.

Churchkhela: calorii, temut

Doar spun că soiurile de dulciuri din abundență. Și dulceață Mingrelian va fi diferit, de exemplu, de la Imereti nu numai în aparență și compoziția, dar, de asemenea, nutritive. Dar, în orice caz, va churchkhela. desert Caloric variază, dar rămâne în minimum 410 kcal referitoare la fiecare 100 de grame de tratează. Mai mult decât atât, calorii sunt într-o formă ușor de digerat, deci este trece aproape complet in corpul tau. Mici e de mirare că, în cele mai vechi timpuri a dat churchkhela soldați ca o rezervă de alimente: avantajele sale nu au fost doar o perioadă lungă de valabilitate, dar, de asemenea, o valoare nutritivă, care ar putea sprijini forța de luptă după tranziție lungă. Cei care sunt sever se referă la nutriție și numără fiecare calorii, cu greu churchkhela potrivit - produs de calorii este prea mare. Dar poate fi administrat copiilor la școală, și ei, evident, nu sa întâmplat foame leșinat.

Ce churchkhela bun

Delicat conține sucul și nuci, fructe uscate sunt uneori interschimbabile. Compoziția sa și determină toate proprietățile deținute de churchkhela: beneficiile si dauneaza de merg mână în mână și sunt explicate de aceiași factori. În primul rând, argumente pro.

1. origine naturală face dulceața absolut în condiții de siguranță pentru mediu: nu are coloranți, îndulcitori și conservanți.
2. Conținutul ridicat de zaharuri într-o varietate de consumatoare churchkhela crește eficiența și face gândire mai clară.
3. În churchkhela a inclus cantități uriașe de vitamine, minerale și oligoelemente; manca-l face aport inutil de medicamente artificiale.
4. Digestia cei care regales churchkhela, îmbunătățit semnificativ. Același lucru se poate spune și despre stabilitatea sistemului cardiac.

goodies nutritionale face aproape indispensabil în refacerea organismului slabit de orice factori - amintiți războinicii vechi și noi vedem acest lucru fără dovezi suplimentare.

Pentru a evita churchkhelas

Cu toate acestea, ca un alt produs util, nu highland trata toate pot fi recomandate. La grupurile de risc includ:

• cei care sunt supraponderali de la consumul de churchkhelas va crește numai;
• diabetici, toate care sunt derivați de struguri contra;
• Persoanele cu insuficiență renală severă;
• pacienții TB în severă;
• alergii ar trebui să se apropie churchkhela ușor și pentru prima dată, limitată la o mică bucată de ea: reacția la acesta sunt destul de comune; pentru același motiv al acestei delicatese este mai bine să refuze să aibă copii și mamele care alăptează.

Se tratează propriile mâini

Și acum, uita-te la modul de a face churchkhela într-o bucătărie acasă. Sunt de acord, nu toată lumea în vecinătatea casei trăiește o adevărată georgieni, dăinuind-l de vânzare. Și să mănânce ceva ce vrei.

1. Este nevoie de un fir și grăsime ac puternic tigan. Pe nuci coarda înșirate (nuci în original).
2. Cantitatea mică de suc de struguri făină de sticlă frământat auto stors beskomochnogo de stat se filtrează și se toarnă în recipientul cu cea mai mare parte a sucului (trebuie să fie tot litru).
3. La cea mai liniștită masa de căldură se fierbe pentru a colora schimbări în dens-visiniu.
4. În cazul în care aguridă prinse în seva dizolvă 5-6 linguri de zahăr, deși este împotriva regulilor.
5. Fiecare fir cu nuci a avut loc pe bucla și înmuiat în sirop. În mod corespunzător fierte, se scurg cu „taloane“ El nu va crește.

Imersare trebuie repetată de mai multe ori, după uscarea stratului anterior - deci înfășurați pe nuci va fi gros. După fir agățate în bucătărie, și o săptămână mai târziu puteți începe deja de testare. Est lor stau 2-3 luni, dar răbdare să aștepte atât de mult, este puțin probabil ca cineva va fi scris.

Metode alternative de preparare

Churchkhela la domiciliu poate fi preparat din suc de rodie - acesta va fi foarte util în boli ale sângelui și în perioada de recuperare.

În loc de nuci, puteți lua oricare alta, precum și stafide, caise uscate, prune, smochine uscate.

Dacă natural de struguri sau suc de rodie nu, o puteți înlocui cu o capsuna sau sirop de cireșe, nu funcționează mai rău.