Cea mai mare pizza din lume: cât de mult cântărește și unde a fost făcută?

Și știi cât de mult greutatea cea mai mare pizza din lume? Unde și când a fost făcută? Dacă nu, vă recomandăm să vă familiarizați cu conținutul articolului. Va dorim o lectură plăcută!

Recordul anterior

În decembrie 1990, unul dintre supermarketurile din orașul sud-african de Norwood a apelat la un bucatar local, cu o cerere pentru a face o pizza, care ar putea alimenta mai multe sute de oameni. Ordinul a fost făcută. Rezultatul a fost o pizza foarte mare. Diametrul său a fost de 37,4 m.

Timp de 20 de ani, această capodoperă culinară a continuat să dețină titlul de „cea mai mare pizza din lume.“ Dar vremurile se schimbă, există personaje noi. Acest lucru este valabil și pentru domeniul culinar.

cea mai mare din lume de pizza astăzi

În 2012, un nou record a fost înregistrată în Italia. Cinci bucătari din peninsula Italica pentru a găti o pizza cu un nume frumos „Ottawa“. prăjituri gata făcute au fost prezentate publicului. La eveniment au participat oficiali din „Guinness Book of Records.“ Ei au efectuat măsurătorile necesare. diametru pizza - 43 m, iar greutatea sa - 9 tone. În final, italienii au reușit să doboare recordul în 1990.

probleme organizatorice

Următoarele produse au fost folosite pentru a face o pizza gigant:

• 250 kg de sare;
• Oțet balsamic - 22 kg;
• 9 tone de brânză „mozzarella“ si faina (clasa I);
• ulei vegetal - 190 kg;
• 4 tone de sos de tomate;
• margarina - 700 kg.

Asigurați aluatul - doar jumătate din luptă. Ea a avut încă să se rostogolească afară de subțire, perie cu sos de rosii, se presara cu branza si trimite-l într-un cuptor special. Având în vedere dimensiunea de pizza, nu a fost ușor de făcut. Dar bucătarul italian a făcut față cu ea foarte bine. Controlată întregul proces un adevărat profesionist în domeniul gătit Dovilio Nardi.

Pizza a devenit un sponsor al companiei de înregistrare Dr. Schar Group. Președintele său a vorbit în fața poporului adunat. El a spus: „Mulți oameni cred că produsele alimentare care contin gluten, este un pericol pentru sănătatea umană. Dar acest lucru nu este cazul. Pizza Ottavia este un caz la punct. "

La finalul discursului său, oamenii au început să vină la pizza și să fie fotografiat cu ea. Nu este doar produse de patiserie delicioase de la bucătari și deținător al recordului mondial.

După partea oficială a evenimentului pizza tăiate în sute de bucăți. Toți oaspeții au plecat acasă bine hrăniți și fericit. Piesele rămase de pizza (și au fost multe) a fost trimis la adăposturile romane. Și acesta este un lucru foarte nobil de a face.

în concluzie

Acum știi cum arată cea mai mare pizza din lume. Parametrii săi, locul de fabricație și de a folosi un produs - a fost anunțat în articol.