Carne de porc cu roșii și brânză în cuptor - mai multe opțiuni pentru gătit

feluri de mâncare de porc sunt cele mai populare din Rusia. Acest tip de carne este foarte usor de preparat, și feluri de mâncare sunt foarte gustoase. Prăjirea sau prăjire ar trebui să aleagă cele mai bune bucăți de carne - șuncă, antricoate, piept tranșat, omoplat. carne de porc gust specific completează perfect legumele. Pentru fel de mâncare de carne de porc Get Juicy, trebuie să respecte anumite reguli. bucătari Novice poate oferi cea mai simpla reteta - carne de porc cu rosii si branza in cuptor. Coacerea în cuptor nu necesită o monitorizare constantă de pregătire feluri de mâncare, cum este cazul atunci când prăjire. Sarcina ta - cum să se pregătească carne și legume, pentru a se conforma cu temperatura și timpul de preparare, iar restul se va face cuptorul în sine.

Carne de porc cu roșii și brânză în cuptor

Pentru prepararea hranei trebuie să ia 800 g de carne, 1 kg de roșii, 250 g de brânză de două cepe, cartofi patru, patru catei de usturoi, ulei vegetal, maioneza, ierburi, sare.

Se taie bucățile de carne de-a lungul lățimii de fibră de 1-2 centimetri. Fiecare piesă Repel, sare și piper pe ambele părți. Coacerea perie cu ulei, se îmbrățișează bucăți de carne. Se taie rondele de ceapă și se prăjește-l în tigaie. Crush usturoi. Pune ceapa si usturoi pe partea de sus a cărnii.

cartofi decojiți nevoie pentru a freca pe o răzătoare grosier. După o jumătate de oră acest loc cartofi razuit într-un recipient de apă, adăugând puțină sare - 1 linguriță În acest timp, se prepară roșiile - au nevoie să fie tăiate în felii. Brânză necesară pentru grătar. Puneți cartofii uniform pe carne, de sus cu rosii. Presărați toate ierburile, se toarnă maioneza pe partea de sus. Ultimul strat - brânza rasă. Închideți tava cu folie.

Cuptorul trebuie să fie deja încălzit până la temperaturi medii. Am pus în ea de copt. După 40 minute, se scoate folia și păstrați vasul în cuptor timp de 15-20 minute la inrosi brânză topită.

Carne de porc la cuptor cu branza cu ciuperci și roșii

Pentru a pregăti acest fel de mâncare gustos nevoie de carne de porc, ciuperci, roșii și brânză. Șale nevoie să se spele, uscat. Fără tăiere carne la sfârșitul anului, face reduceri de 1,5-2 cm. Se condimentează cu sare și piper. Tomatelor tăiate în felii, ciuperci - brânză feliată - piesele de obicei. În secțiunea muncii depuse trebuie să investească 2 felii de roșii, 2 felii de ciuperci, 2 felii de brânză. Înveliți în folie și se pune în cuptorul preîncălzit 40-50 minute. Se menține temperatura la 200 de grade. După 40 de minute, se scoate folia, apoi se lasa sa se ridice în picioare chiar și 15 minute de porc cu roșii și brânză în cuptor. La servire, se taie felii de carne până la capăt.

Rețete feluri de mâncare de porc sunt incluse în bucătăria națională a multor națiuni. O combinație splendidă de carne cu legume diferite în cuptor și compotul și prăjit vă permite să creați mai multe rețete noi. Unul dintre feluri de mâncare cele mai accesibile și mai populare, care pot găti cu succes chiar și un bucătar novice, acest lucru este de carne de porc cu rosii si branza in cuptor. Încercați să adăugați alte legume servite cu diverse sosuri, și de fiecare dată când va primi o capodoperă nouă, originală culinare.