Aceste 7 semne de a spune că nu au alergii alimentare

Amintiți-vă scena pentru cina de gală a filmului „Doamna Doubtfire“, atunci când Pierce Brosnan caracter Stu gust cu ardei iute? El a început imediat să tuse, el a avut dificultăți de respirație, și apoi a început să se înece - semnele clasice ale unei reacții alergice severe.

Acest lucru nu este ceea ce se întâmplă atunci când cineva este pe moft diete modă mănâncă gluten, adevărul? Acest lucru se datorează faptului că există o mare diferență între o alergie la alimente, intoleranță alimentară și de faptul că am folosit pentru a apela o sensibilitate la alimente. Deci, dacă vă aflați următoarele șapte semne, puteți fi siguri că acest lucru nu este o alergie alimentara.

1. simptomele afecteaza doar stomacul

O reacție alergică este controlată de către sistemul imunitar. Deci, dacă toate simptomele se aplică numai la stomac, nu este foarte similar cu alergii. Sistemul imunitar reglementeaza diferite proteine din sânge, numele de anticorpi care cauta rau pentru tine la bacterii și viruși. Atunci când o persoană are o alergie la alimente, organismul răstălmăcește o proteina in dieta ca o amenințare. anticorpi imunoglobulinei, de fapt, ataca proteine, eliberând substanțe chimice, și acestea conduc la simptome care sunt imitate atât de abil Pierce Brosnan în film.

Din cauza acestei alergii alimentare standard de reacție a sistemului imunitar poate duce la lucruri, cum ar fi urticarie, edem, dificultăți de respirație, dispnee, strănut.

Când sensibilitatea si intoleranta sistemului imunitar reactioneaza diferit și conduce în principal la o probleme gastro-intestinale, cum ar fi diaree, constipație sau balonare. Intoleranța înseamnă că o persoană care nu dispune de enzimele necesare pentru reciclarea produselor alimentare. De exemplu, persoanele cu intoleranta la lactoza nu au o enzima care ar putea descompune lactoza din lapte. Sensibilitate la produsele alimentare nu este exprimat foarte clar și implică, de obicei, dureri abdominale și diaree ușoară, după consumul de anumite alimente. Prin urmare, sensibilitatea și intoleranța nu poate fi definită ca o problemă de sistem imunitar.

2. Simptomele numai in capul tau

În cazul în care singurul sau cel mai puternic simptom dupa masa - este o durere de cap, atunci nu a fost o reacție alergică. Acest lucru se datorează faptului că nu este un răspuns clasic, determinat de sistemul nostru imunitar. Dureri de cap și amețeli sunt cele mai probabile semne de sensibilitate. Același lucru cu schimbarea de comportament. părinții în cauză au fost mult timp asociat cu hiperactivitate copii cu alergii alimentare, dar nu poate forța copilul să fie purtat în jurul casei toată ziua. În schimb, în cazul în care copilul este într-adevăr suferă de alergii alimentare este mult mai probabil ca el se va simți somnoros și mai puțin activ decât de obicei.

3. Simptomele apar treptat

Dacă deveniți bolnav după mâncare, după o oră sau mai mult, atunci este o intoleranta sau sensibilitate. Faptul că o reacție alergică apare aproape instantaneu. Se pare, acesta ajunge la punctul critic și se închide o jumătate de oră după contactul cu alergen corpul tau.

4. Nu simt la fel de fiecare dată când mănâncă aceeași mâncare

Poti experimenta balonare si dureri de cap de mai multe ori dupa ce au mancat pizza, paine prajita sau brioșă, și decide ce sunteți alergic la grâu. Dar când câteva zile mai târziu vei mânca unele mai multe produse din făină, nu provoacă nici o reacție. Intoleranța și sensibilitatea vă sunt susceptibile de a fi simptomele unei probleme atunci când mănânci mâncarea, dar acestea nu apar în mod necesar de fiecare dată. În același timp, în cazul absenței unei reacții alergice va fi constantă și foarte greu.

5. Aveți posibilitatea să utilizați un produs alimentar pic problematic sau pregăti mai în siguranță

Rezultă că acest lucru este, uneori, un pic de alimente nu vă cauzează multe probleme. Majoritatea oamenilor pot tolera cantități mici de produse alimentare la care sunt sensibile. Dar, în caz de alergie, nu își poate permite un astfel de lux. Fiecare copil va fi capabil de a provoca o reacție. Dacă sunteți alergic la alune, de exemplu, niciodată nu va fi în măsură să determine o cantitate sigură care nu produce o reacție.

6. Sunteți îngrijorat pentru că mama ta, prieten sau coleg să vă spun despre alergii

Aceste simptome de alergie amenință viața. Dar, sensibilitate sau intoleranta poate provoca disconfort. Dar, dacă nu observați nimic înainte ca cineva să nu ți-a dat o idee despre alergie, este probabil ca nu.

7. Te simți rău după lapte, dar în același timp poate mânca brânză

Acest lucru nu este alergic la produsele lactate și de intoleranță la lactoză. De fapt, multi adulti pierd capacitatea de a digera lactoza, deși copilul nu a avut astfel de probleme. Cu toate acestea, deoarece aceste substanțe sunt eliminate în brânzeturi dure, puteți utiliza unele dintre ele.

Totuși crezi că ai o alergie la alimente? Amintiți-vă de testare, care este folosit pentru a determina dacă există o alergie la polen sau parul de animale? Acesta funcționează perfect pentru produsele alimentare. Pune-o cantitate mică de produse alimentare care credeți că este un alergen pe îndoitură și așteptați 15-30 de minute. În caz de alergie la acest punct, ar trebui să vedeți un loc, ca o înțepătură de țânțar. De asemenea, este posibil să se efectueze teste generale și test de sânge care verifică nivelul de anticorpi după consumul de anumite alimente. Puteți păstra, de asemenea, un jurnal detaliat în care înregistra produsele incluse în dieta dumneavoastră, și răspunsul organismului la ele.