Tinctura de afine. pregătiți-vă

În trecut, în Rusia nu a existat nici un ceai în dimineața oamenii folosite „compoturi de fructe“ de afine. Această băutură a avut un efect revigorant și un număr de proprietăți medicinale. Berry în sine este o sursă bogată de acizi organici (de benzoic, citric, quinic, etc.). Aceste proprietăți le oferă posibilitatea de a spori eficiența multor medicamente, cum ar fi antibiotice și sulfamide. Cranberry iese în evidență printre alte boabe bogate in pectina, glucoza si vitamina C. aguridă ajuta cu succes organismul să facă față unor patologii inflamatorii (bronșită, pielonefrite), dar utilizarea sa este contraindicată pentru lupta împotriva proceselor inflamatorii la nivelul tractului digestiv.

Cranberry va cădea și primăvara devreme. Pentru a se bucura de gustul si proprietatile benefice pe tot parcursul anului, sa conserve, gemuri și de multe ori a făcut afine tinctura. Principalul avantaj al tincturi sunt capacitatea de încălzire. Vasele de sange se dilata, și toate proprietățile utile de fructe de pădure amare rapid absorbit de organism.

Tinctura de vodca de afine precum și sucul ajută organismul să facă față microbul este Helicobacter, care este principalul provocator al bolii de ulcer peptic. Beneficiul principal din utilizarea tincturi - prevenirea ulcerului duodenal și gastric. Dar nu uitați că tinctura de afine nu pot fi utilizate în cazul în care aveți gastrita, hiperaciditate sau probleme hepatice. Acid, care este înzestrat cu acest boabe, poate provoca vătămări grave atunci în loc de beneficiile așteptate.

Există o declarație că tinctura in reteta de afine , care oferă un conținut ridicat de fructe per litru de lichid (o singură duză), distruge integritatea smalțului dintelui. Acest fapt a fost mult timp disputată. aciditate mare de afine contrar combate agenți patogeni, și, prin urmare, cariilor dentare.

Să vorbim despre rețete!

Tinctura de vodca de afine este ușor de făcut! Ia componentele:

• Vodka - 0,5 l;
• Zahăr - 1 cană;
• Merișor - 1.5 cani.

Merișor cu zahăr necesar pentru a zdrobi și plasate într-un borcan (1 litru) și apoi se toarnă vodca amestec. Se închide capacul (poate fi din plastic) și să se ascundă într-un loc întunecat, unde este salvat temperatura camerei timp de două săptămâni. La fiecare două zile, trebuie să se agită lichidul. După 14 zile, vom schimba banca pentru o noapte în frigider. După decantare procesul băuturii rezultat este filtrat prin tifon 4 straturi, merișorul recomandată apăsând ușor. Deci, ești gata tinctura de afine. Rețeta este perfect pentru utilizarea de bărbați, cât și pentru femei, se recomandă prepararea urmează. Se fierbe siropul:

• Apa - 2 cani;
• 2 cani de zahar.

consistență uniformă - un semn de sirop de pregătire. Se toarnă-l în infuzie, preparată în conformitate cu exemplul de realizare precedent. Nu se toarnă în mod necesar toate siropul imediat. Adăugați-l încet și să încerce să bea gust.

De multe ori, lichior de afine se face cu alcool. O astfel de interes în unirea cu ingredientele alcoolice puternice datorită faptului că gustul amar, care este înzestrat cu un fruct, elimina complet componentele de aromă negative ale lichidelor cu conținut de alcool. Deci, este nevoie de o altă opțiune:

• Cranberry - 600 g;
• Alcool - 1 L;
• Zahăr - 500 g;
• Apa.

Cranberry frământat și plasat într-un borcan de 3 litri, se adaugă alcool. Lasă la infuzat pentru o perioadă de două săptămâni la o lună. După aceasta infuzie trebuie sa se filtrează prin 8 straturi de tifon și apoi se toarnă deja purificat lichid în borcan. Se umple cu zahăr și se umple până la refuz cu cutii de apă. Lasam totul să stea și să aștepte, până se dizolvă zahărul.

Bea această băutură stă cu precauție, deoarece conținutul ridicat de alcool, aproape nu se simte gustul de lichior și bea suc la fel de bogat. Principalul lucru nu este să se implice în utilizarea sa, dar este o băutură alcoolică.