Taco: reteta

Tacos, burritos si enchiladas sunt una dintre cele mai renumite preparate mexicane. Majoritatea mâncăruri naționale, indiferent de oameni, există întotdeauna o rețetă strictă. Și dacă de la el să se miște un pic, feluri de mâncare va avea nu pot fi considerate reale.

Dar, cu toate tacos un pic greșit. Tot ceea ce poate fi observat în mod clar despre el, asta e ceea ce un taco este o tortilla, care este umplut cu umplutura delicioase. Și ea tortilla - tortilla este gătită din porumb sau făină de grâu. Un favorit special printre mexicanii este o reteta in care tortilla uchuvstvuet fabricate din porumb. Toppings pot fi foarte variate.

Un pic de un fel de mâncare

În general, în Mexic, a inventat un număr foarte mare de specii de feluri de mâncare. De exemplu, reteta taco este considerat primul în general, au fost preparate utilizând un pește.

Începând de astăzi, puteți experimenta, cum doriți. Ca și legume? tacos Gatiti cu legume. Dragoste păsări? Și ea va face.

În general, taco este cel mai frecvent junk food în patria lor. Există creat un cult al feluri de mâncare. Fiecare cafenea poate oferi un număr foarte mare de tot felul de tacos, pentru fiecare gust și culoare.

Folosiți-le strict pe mâini, dar pentru străini este, uneori, mai ușor de utilizat tacâmuri. Este mai bine să nu mănânce taco cu o mulțime de sos de chili, deoarece omul neinstruit de stomac, care a venit dintr-o altă țară, acest lucru poate pur și simplu nu supraviețuiesc.

Învățăm cum să gătească tacos cu propriile lor mâini.

Tacos: reteta de carne de vită

ingrediente:

• jumătate de cap arc;
• un cățel de usturoi;
• aproximativ 300 grame de carne tocată mărunt;
• praf de chili lingura;
• un ardei gras;
• opt tacos tortilla;
• 200 de grame de brânză;
• 200 de grame de frunze de salata;
• Două roșii proaspete.

Toate ingredientele sunt proiectate pentru patru portii.

preparare

Primul lucru pe care trebuie să faci: se toaca marunt ceapa si usturoiul pentru a trece prin chesnokodavku.

Acum stinge focul asupra unui mic usturoi, ceapa si carne timp de 5 minute. De data aceasta este suficient să se încline cumpărat o consistență moale.

Apoi, într-o tigaie, trebuie să adăugați chili și se fierbe împreună cu el timp de aproximativ 10 minute la aceleași produse, este necesar să se agite pentru a preveni lipirea. Gătitul ar trebui să fie la punct, până când carnea este maro.

Următorul pas - Adăugați, încă agitare, ardei fin tocat. Reducerea de căldură și se fierbe timp de 5 minute încă.

Scoateți alimentele din foc. Pregatite greutate aveți nevoie pentru a pune pe tacos tort (în cazul în care nu există nici una, formă și lipie). În plus, puteți pune salata pe masă. Astfel, fiecare membru al familiei va fi în măsură să formeze umplutura pe placul dumneavoastră.

Sfat: în loc de carne de vită tocată fin și se potrivesc tocati.

Tacos: reteta de carne de porc

ingrediente:

• 8 tortilla;
• 300 de grame de carne de porc;
• un avocado;
• tomate pereche;
• salata ;
• 100 de grame de brânză rasă dur;
• chili;
• suc de lămâie;
• ulei vegetal și smântână;
• dulce boia și ardei roșu;
• coriandru;
• sare.

preparare

Prajiti tortilla. Doar ține cont de faptul că acestea sunt prajite foarte repede, și, prin urmare, este foarte important să nu exagerați. În caz contrar, ei vor primi foarte fragil și uscat.

Se taie cuburi de carne de porc subțiri și prăjiți-l ușor cu ulei vegetal. Se adaugă în tigaie un pic de sare, boia de ardei, usturoi uscat și multă boia.

Acum, se taie în două jumătăți de avocado și scoateți groapă. Curățați produsul din coaja si se taie in cuburi. În mod similar, trebuie să taie și roșii. Lucrurile merg în bol, se adaugă la ulei vegetal, suc de lamaie, piper rosu si sare. Nu uita salata.

Primul strat pe care doriți să îl plasați pe o tortilla - carne, apoi legume, urmată de brânză și puțină smântână. Toate acestea se asezonat cu coriandru și frunze pe masă.

Acum știi cum să gătească tacos. Rețeta, după cum vedeți, nu prezintă nici o dificultate.