Salata festivă, rețeta pentru o celebrare

Ați planificat pentru a invita oaspeții și să organizeze o sărbătoare? Acesta ar trebui să aibă grijă de feluri de mâncare enumerate și includ astfel de feluri de mâncare pentru masa de sărbătoare, care va surprinde și încânta oaspeții. Lista lor poate fi mare sau nu. Depinde de amploarea evenimentului și numărul de invitați.

Rețete pentru masa de sărbătoare ar trebui să fie ușor de preparat, format din produse disponibile și nu supraîncărcați stomacul. Apoi, gazda un astfel de eveniment nu ar fi o povară, iar oaspeții vor avea dorința de a se distra. Meniul include întotdeauna o salata festiv, rețeta pe care le puteți alege în funcție de gusturile clienților. Desigur, la birou nu va fi un fel de un astfel de tratament. În plus față de salate, ar trebui să fie incluse în lista de alimente calde, gustări, deserturi și produse de patiserie.

Va oferim mai multe opțiuni pentru prepararea de salate gustoase și festive consistente. Rețeta fiecăruia dintre ele este foarte simplă și originală. Toată atenția vizitatorilor vor fi atrași de decorarea feluri de mâncare - salate.

Salata festiv reteta №1

Pentru a găti veți avea nevoie de cinci sute de grame de calmar, două sute de grame de carne de crab bastoane sau patru albușuri de ou, o sută de grame de caviar (puteți lua echivalent), și cincizeci de grame de creveți pentru decorarea si maioneza.

Ușor pentru a dezgheța carcasa calmari și a le elimina din film. carne rafinată se taie în fâșii și se fierbe în apă clocotită cu sare timp de aproximativ cinci minute. Squid se întinde într-o strecurătoare și a pus rece.

oua Se fierb, rece, clar al carcasei. Noi separa de proteine și să le taie în bucăți.

carne de crab tăiat fin. Se fierbe creveți și a le elimina din coajă.

Într-un castron, se amestecă proteine, calmar, carne de crab și aproape toate caviar, lăsându-i un pic pe decor. Salata îmbrăcat cu maioneza și răspândit într-o salata preparata. Aplatizare suprafata cu o lingura. În centrul pune rămășițele unei grămezi mici de icre roșii, care sunt situate în jurul valorii de crevete în formă de floare. Puteți face tăiate mărar tocat.

reteta salata festiv №2

Salata „Vulcan“ va fi bucurat de oameni. Acesta este preparat în toate cele trei componente principale, și se pare că un gust neobișnuit, și foarte plăcută. Vom avea nevoie de trei sute de grame de carne de vită, patru castravete murat mediu și ketchup picant în mărime de la o sută de grame.

Se fierbe carnea de vită până la gătit. În timpul de gătit, adăugând la bulionul foile de dafin, piper negru, sare si doi catei de usturoi. Gatiti timp de aproximativ o oră, iar apoi se scoate o bucată de carne și se lasă să se răcească.

Murături și carne de vită se taie în fâșii de aceeași dimensiune. Ia plăcile mărunțite plate și răspândirea pe fiecare porție de salată. În primul rând, pune carnea de vită sub forma de slide-uri. Top acoperite cu un strat de castraveți murați (sau proaspete), iar partea de sus a „vulcan“ nostru udată ketchup picant, creând fluxuri de lavă topită.

reteta salata festiv №3

Aceasta salata este potrivit nu numai pentru sărbătoare, ci o surpriză plăcută într-o zi lucrătoare. Pentru a face aceasta , trebuie să se pregătească de cinci sute de grame de varză proaspătă, doi morcovi, măr verde, două sute de grame de diferite fructe uscate (caise, stafide mai multe specii, prune, smochine), suc de lămâie, sare, maioneza si piper.

Se înmoaie toate fructele uscate în apă fiartă timp de cel puțin o jumătate de oră. Pe parcursul acestei perioade, ele trebuie să fie topite în mod corespunzător, și de a crește în dimensiune.

Varza se taie în fâșii foarte subțiri. Morcovii purifica și a trecut printr-o răzătoare pentru salate coreene. Punerea varză și morcovi, un pic de sare și de must, pentru a forma de suc. Stoarce o jumatate de lamaie intr-un castron si se amesteca cu zahar. Se toarnă acest amestec de varză. Uscate shred și se adaugă la salata. Apple a cojit și benzi freca, apoi se adauga la salata. Farfuria finit se amesteca cu maioneza din frigider și scoateți-l stea timp de o oră.

Ai salate delicioase și sărbători plăcute!