Popcorn - calorii, beneficii și daune

Un astfel de tratament popular astăzi, cum ar fi floricele de porumb, nu inventarea timpurile moderne. O caracteristică interesantă de porumb - de a exploda la foc mare, transformându-se în fulgi delicioase, oamenii au observat chiar și în urmă cu 5000 de ani. În această perioadă dată înapoi la cele mai vechi fulgi găsite. Un popcorn populare a devenit prima primii coloniști americani care au văzut și au încercat această delicatesă de la indieni.

Dar, spre deosebire de floricele de porumb moderne cu privire la modul înțelept indienii tratați oaspeții lor, este că, în producția sa utilizând un număr mare de aditivi și uleiuri, nu întotdeauna de calitate. Aceasta a fost piatra de poticnire de nutriționiști. Da, și toată lumea care iubește floricele. conținutul caloric al acestor manipulări crește la fiecare două sau trei, și elemente utile urme și vitamine dispar. Și nu pentru nimic că astfel de fulgi anunță dăunătoare. Cum a afla dacă popcorn, și ce fel de bunătăți utile mai acceptabile?

Porumb în sine este destul de hrănitoare. Toate substanțele nutritive conținute de acestea, și include popcorn. Calorie este destul de mare, dar nu e așa de rău. Sev 40 g bunătăți gătite în mod corespunzător pentru micul dejun, vă puteți satisface pe deplin foamea și să nu vatămă stomacul. Conține polifenoli, care au activitate de mare antioxidante. Fibre și balast de materiale. Este bogat in vitaminele B - B1 și B2. urme de elemente utile în mod special conținute în delicatețe - potasiu, calciu, magneziu și sodiu.

De ce există atât de multe controverse cu privire la posibilitatea floricelele de porumb este util? Ce sa întâmplat, nutriționiști, și cum să evite amenințările la adăugarea de kilograme în plus, înghițit vizionarea unui film este un tratament? Iată câteva greșeli, care sunt adesea făcute de oameni care iubesc floricele.

produse alimentare de calorii depinde în mare măsură de metoda de preparare. Nimeni nu contestă faptul că carnea gătită mai sănătos prăjit în loturile de unt. Deci, este popcornul. Caloriile dobândește în timpul procesului de preparare. Nu te aștepta ca, prăjește porumbul intr-o tigaie cu adăugarea unei cantități suficient de mare de ulei sau grăsimi, sare și, veți obține un regim alimentar și de produs sănătos. Încercați să nu le folosească, sau de a reduce cantitatea.

floricele de porumb Cel mai valoros este calorii absolut nici un pericol cifra se face prin intermediul presiunii aerului, fără sare, zahăr și unt. Nutritionistii recomanda să utilizeze numai gustul de condimente - negru, ardei roșu sau altul.

Prepararea popcorn semifinit. Astfel de lucruri deja ticsite cu o varietate de culori, arome, îndulcitori, etc. popcorn Mult mai util din porumb natural.

popcorn Gata, pe care le cumpăra în teatre, este într-adevăr dăunătoare. Și pentru figura și de sănătate. Dar nu este, în sine, ci din cauza aditivilor. Unele dintre ele se recomandă să se utilizeze, de exemplu, în Statele Unite ale Americii. Dar ele sunt încă utilizate în producția industrială de popcorn. Mai mult decât atât, cu un tratament termic puternic (mult mai puternic decât tigaia acasă), a distrus cele mai multe elemente utile urme și vitamine.

În floricele de porumb cu diferite aditivi - branza, caramel - valoare calorica este mult mai mare. Dacă este simplu aproximativ 300 kcal la 100 de grame, apoi caramel (omisă în sirop caramel) - 900 deja.

Floricele de porumb delicios și ușor, astfel încât să puteți mânca o mulțime de la o singură ședință. Mai ales în cazul în care în acel moment să se bucure de un thriller. Asta este ceea ce distruge cifra de fanii lui. Dacă aveți o slăbiciune, veți obține suma doar acceptabilă. Și ține cont de faptul că, după popcorn sărat este foarte sete. Dar, băuturi răcoritoare sunt, de asemenea, destul de bogate in calorii.

Și totuși, dacă alegeți, floricelele de porumb va fi mai util între chips-uri, biscuiti, baruri shokolodnymi și alte gustare. Dacă nu mânca într-o cantitate calculată găleți. Dar depinde de noi.