Pearl orz. Proprietăți utile și aplicații în gătit

Toată lumea este familiarizat cu orz perla, care este destul de gustos de cereale. Pentru mulți oameni, acesta este asociat cu pâine, supe, cereale și bere. Dar, în afară de toate acestea, este, de asemenea, folosit pentru a crea diferite salate foarte gustoase.

Orz merge bine cu sosuri picante, legume crocante de bun gust și unele fructe. Pearl orz poate fi folosit ca un fel de mâncare, este preparat foarte repede și înlocuiește perfect orezul.

Mă întreb dacă orz de ajutor? Acesta nu este altul decât bobul de orz dezbrăcat. Ca un antioxidant puternic, acest cereale contin seleniu, de trei ori mai mult decât orezul. Și conține proteine, vitamine B și minerale.

Aminoacizii conținute într-un astfel de produs ca orz perla, face miracol simplu - nu numai cu ajutorul lor corpul formează o imunitate stabilă la herpes și alte boli infecțioase, de aceea, de asemenea, ajută în mod activ pentru a forma colagen, responsabil pentru frumusețe, reziliența și netezimea pielii. Acest lucru este util mai ales pentru femei. Aici este un Chudesnitsa, cunoscut de multa vreme pentru tine și pentru mine arpacaș! Proprietăți utile nu se termina aici. lider de orz în conținutul de fosfor, care este în mod constant corpul nostru nu este de ajuns.

Un alt orz perla conține o mulțime de fibre, care eliberează organismul uman de la toxine. Este foarte potrivit pentru cei care sunt dieta, deoarece este compus din substanțe speciale, care împiedică acumularea de grăsime corporală.

Chiar și copiii știu orz perla cât de util. Proprietăți utile ale sale cunoscute în medicină din cele mai vechi timpuri. Decoctul acestei cereale, de exemplu, are proprietăți antiinflamatoare, invaluitoare, antispastice, diuretice și emoliente. Orzul tratat cu boala de san. Mulți cred că, chiar și reacții alergice sunt reduse daca mananci regulat orz.

Oamenii care doresc să fie mereu în formă și să nu câștige în greutate, potrivite feluri de mâncare din orz boabe. lizina Due conținute în ea, pielea devine neteda si elastica, iar excesul de grăsime este eliminat treptat din organism. Orz are, de asemenea, un efect benefic asupra sistemului nervos, face parul frumos și puternic și curăță pielea, datorită vitamine din grupa A, B și vitamina D intareste oasele si dintii. În cereale, aceasta include, de asemenea, substanțele nutritive care contribuie la pierderea in greutate si excretes toate dăunătoare și inutile.

Dacă doriți să normaliza funcționarea tractului gastro-intestinal, te ajuta doar arpacaș! Proprietăți utile de orz neapărat rezultate concrete, astfel încât cât mai curând posibil , să - l includă în dieta ta.

Orz, adăugat la supă sau tocană, nu numai ei se ingroasa, dar, de asemenea, oferă un gust unic. Acesta poate fi preparat separat, ca o alternativă la orez sau paste. De cereale orz germinate este extractul de malț de orz.

Orz, precum și orice alt produs are nevoie de un gătit competent. Se înmoaie timp de 10 ore într-o apă rece sau coagulat (raportul - pentru o serie de boabe de sticlă pe litru de apă). După această orz înmuiere pentru a fi fiert în lapte. Fiert într-o baie de apă 6 ore perla orz.

Proprietăți utile contribuie la susținerea sistemului imunitar, minimizând probabilitatea bolnav rece. Orz sub orice formă de luptele lor cu epuizarea corpului și a altor boli. Pentru persoanele care suferă de alergii și diabet, este pur și simplu de neînlocuit. În orz terci conține o mare varietate de aminoacizi, care au alergie la numai corpul un efect pozitiv și pentru a reduce sensibilitatea la stimuli alergice.

Deci, acum știi ce este util orz perla.