Paste cu fructe de mare. rețetă

Gătitul paste cu fructe de mare în mai puțin de o jumătate de oră. Acest fel de mâncare este indispensabilă dacă ai coborât brusc pe oaspeți. În ciuda faptului că acest fel de mâncare „în grabă“, este o delicatesă rafinat și chiar. În cazul în congelator murdare pachet „cocktail de mare“ și au spaghete sau orice alte paste, vă puteți impresiona invitatii cu acest fel de mâncare delicios și impresionant.

Paste cu fructe de mare reteta este destul de simplu pentru a pregăti, uita - te la masa ca un fel de mancare italiană adevărată. Paste preparate în conformitate cu același principiu, dar cu gusturile puteți „juca“ cu ajutorul unei game largi de sosuri. sos dulce și acru este perfect cu paste cu fructe de mare. Acesta este preparat cu rosii si suc de lamaie este scăzut de calorii. Fanii de mâncăruri copioase pot gusta un sos de usturoi cremos.

Paste cu reteta fructe de mare , care include orice fructe de mare, foarte util. Fructe de mare conținut scăzut de calorii, contin mai multe vitamine și oligoelemente, și posedă calități excelente. Cei care tin dieta ar trebui să includă cu siguranță în dieta de creveți, calamari, crab, homar, homar, caracatita si alte nevertebrate creaturi marine. Fructe de mare este usor de absorbit de către organism și, în același timp, este foarte satisfacatoare.

Cum de a găti paste cu fructe de mare? Rețete de gătit foarte mult. Puteți alege absolut orice fructe de mare care vă place - creveți, sepie, midii, orice sos. Ca bază, puteți utiliza spaghete, „arcuri“, „coajă“, și chiar și cele obișnuite „coarne“.

Paste cu fructe de mare. reteta pentru

Am încerca cel mai mult, probabil, rafinat reteta paste. Pentru a face acest lucru, să ia:

- spaghete (sau alte paste) - trei sute de grame;

- ciuperci proaspete - două sute de grame;

- ambalajul înghețat „fructe de mare cocktail“;

- usturoi - doi catei mici;

- cremă grasă (cel puțin 30%) - sticlă;

- cateva crengute de marar proaspat;

- vegetală (măsline) ulei - două linguri;

- unt - o lingura;

- sare și piper după gust.

În primul rând, a pus pentru a găti spaghete. Se toarnă două treimi din vase de mare de apă (pastele ar trebui să „simtă“ liber) și a pus pe foc. Când apa fierbe, se adaugă un pic de ulei vegetal și sare, paste turnat în apă clocotită. Se fierb spaghetele din momentul în care începe să fiarbă, ai nevoie de exact opt minute. Acest lucru este foarte important, paste ar trebui să fie „al dente“, ceea ce înseamnă italiană „pe de rost“, adică gata, dar, în orice caz, nu digerate.

În timp ce spaghetele fierte pregăti rapid restul de ingrediente. Fructe de mare ar trebui să fie complet decongelate. Ciupercile au nevoie să se spele cu apă și uscat rulează cu un prosop de hârtie. Vom tăia felii mari de usturoi si ciuperci plăci subțiri. Rascal tigaie adâncă de prăjire pe foc cu o lingura de unt si o lingura de ulei vegetal. Amplasati usturoiul si se prajeste pana se rumeneste, apoi scoateți-l din ulei, în caz contrar se va da aroma vasului mai, altele decât amărăciune. Imediat după aceea, a pus ciupercile tigaie. Prăjiți ciupercile nu au nevoie de mai puțin de zece minute, amestecand constant, se adaugă sare și se presară cu piper negru aromat.

După zece minute, se adaugă la CHAMPIGNONS dezghețate fructe de mare de la „cocktail de mare“ și va stinge toate împreună, după fierbere timp de aproximativ cinci minute. Apoi volem smântână și se aduce la fierbere și fructe de mare de ciuperci cu smântână deja. Se fierbe, nu este necesar, doar se aduce la fierbere. spaghete Ready „al dente“, a pus în tigaie și se amestecă pentru a face o pasta inmuiate in sos. Serviți pastele necesare pe un platou mare, stropite în prealabil cu verdeață fin marar proaspat tocat.

„Paste cu fructe de mare“ - o reteta care arata spectaculos pe masă, are un gust minunat și o aromă și nu strica forma. Poftă bună!