Orz Pearl cu legume: reteta, secrete de gătit. terci de orz delicios

Platouri din orz cu legume nu este doar foarte gustoase, dar, de asemenea, fantastic util. Cu un minim de calorii care conțin cantități mari de vitamine și minerale. Prin urmare, acestea trebuie să apară în mod regulat în dieta noastră.

recomandări generale

Pentru a găti în mod corespunzător orzul, este necesar să se cunoască câteva mici secrete. Înainte de uruială de gătit trebuie să fie curățate în mod repetat. În acest scop, sa răspândit într-un recipient adânc și se umple cu apă rece. Toate se amestecă bine și schimbarea lichidului. Astfel de manipulări trebuie efectuate atâta timp cât apa din vas va rămâne limpede.

Pentru a reduce durata de gătit, este de dorit să se înmoaie cereala și lăsați-l timp de patru ore. Se recomandă să-l pregătească într-o tigaie mare, pentru că în timpul tratamentului termic de cereale crește foarte mult în volum.

Acest crupa nu merge bine doar cu carne. orz foarte gustoase obținute cu legume. Rețetă pentru cereale poate fi ajustată în funcție de preferințele personale. Acesta este adesea adăugat la morcovi, ceapă, ciuperci, dovlecei, roșii, și chiar mazăre.

multivarka Opțiunea

Potrivit tehnologia prezentată mai jos se obține suficient de mâncăruri delicioase consistente fără carne. Acesta nu conține nici aditivi nocivi, prin urmare, ideal atât pentru adulți și copii. Rețetă orz terci în multivarka implică utilizarea unui anumit set de componente. De aceea, înainte de a începe procesul, asigurați-vă că aveți la îndemână include:

• Sticla perla orz.
• Un morcov si ceapa.
• O pereche de roșii coapte.

În plus, aveți nevoie de un pic de ulei vegetal, sare și ierburi proaspete. La cererea acesteia din urmă poate fi înlocuită cu ierburi uscate.

Descrierea procesului

Rețetă de orz terci în multivarka este atât de simplu încât este ușor de manevrat chiar si gazda neexperimentat. Este important să adere la tehnologia de precizie maximă recomandată. La etapa inițială ar trebui să ia legume. Ele sunt curățate, spălate și la sol. Ceapa se taie în cuburi mici, morcovi și roșii procesate de un flotor.

Într-un castron Multivarki al cărui fund vas uns cu ulei vegetal, legume tăiate și puse ușor să le prăji. Câteva minute mai târziu, a adăugat pentru a le șroturi pre-spălate, sare și ierburi. Toate acestea sunt umplute cu apă filtrată și se amestecă. Pregătirea de orz cu legume, o reteta pe care o puteți vedea chiar mai sus, în „stingând“. Aproximativ două ore mai târziu, gatiti terci poate servi.

Opțiunea cu carne de vită

Conform acestei reteta poate fi relativ rapid pentru a găti fel de mâncare foarte savuroase si satisfacatoare care se va bucura cu siguranță familia ta. Pentru a crea aceasta aveți nevoie de produse simple și ușor disponibile, care sunt vândute în orice supermarket modern. Pentru orz cu carne și legume timp a venit pentru cina de familie, verificați în prealabil, dacă aveți la îndemână:

• Patru sute de grame de carne de vită.
• ceașcă Jumătate din orz perla.
• Două sute de grame de ciuperci proaspete.
• Un morcov si ceapa.
• O sută de grame de mazăre verde.

În plus, pe bucătărie trebuie să fie un pic de ulei vegetal, sare și condimente.

secvență de acțiuni

Înainte de a găti orz perla cu legume și carne de vită, trebuie să se pregătească alimente. În primul rând, ar trebui să fie fiert și înmuiate uruială spălată în prealabil. Atunci când ea este gata, acesta este scos din foc și învelit într-o pătură.

carne prespălate și tocat prăjite în ulei vegetal. Atunci când acesta este acoperit cu o crustă aurie, este sărată, condimentată cu condimente, se toarnă apă și tocană de foc moderat pana cand se inmoaie.

După aceea, carnea se adauga ciupercile spalate si tocate. Toate se amestecă și tocană de aproximativ un sfert de oră ușor. Apoi, într-un castron de carne de vită și ciuperci răspândirea ceapa cubulete si morcovul tocat. Doar zece minute pentru a se înmoaie legumele trimise în avans mazăre decongelat și aproape imediat toate acestea sunt combinate cu orz fiert. Toate se amestecă ușor și, după câteva minute, se scoate de la căldură.

Varianta cu dovlecel

Conform tehnologiei descrise mai jos se transformă orz și legume incredibil de delicioase. Rețetă pentru acest fel de mâncare implică utilizarea de morcovi și suc de fructe dulceag delicat. Este printr-o astfel de combinație, și reușește pentru a obține un terci foarte parfumat. Pentru familia ta au fost capabili de a încerca un prânz, veți avea nevoie de:

• Două sute de grame de orz perla.
• O pereche de suc de fructe.
• Un morcov si ceapa.
• Cinci căței de usturoi.

În plus, la momentul potrivit la îndemână, trebuie să existe ulei vegetal, sare și condimente.

Tehnologia pe bază de Turn

Ceapa și usturoiul se curăță de pieliță, zdrobite și trimise la tigaie, unsa cu ulei vegetal încălzit. După câteva minute, la răspândirea morcovi felii subțiri mărunțite și pene de dovlecel mari. Toate se amestecă bine și să continue să se fierbe la foc moderat. Literalmente un minut într-o tigaie se adaugă sare, condimente și șroturi prespălat. Apoi a pus toate à la carte vase, se toarnă apă clocotită, se acoperă cu un capac și trimite-l în cuptor. Pregătirea de orz cu legume, o reteta care este prezentată doar de mai sus, la o sută optzeci de grade. Aproximativ o oră mai târziu acesta poate fi scos din cuptor și servit.

Opțiunea cu varză

Porridge, fierte în această rețetă, se dovedește foarte gustoase și nutritive. Prin urmare, este posibil să se hrănească cu ușurință întreaga familie. Pentru prepararea ei veți avea nevoie de:

• Sticla perla orz.
• Trei sute de grame de varză.
• Un morcov si ceapa.
• O sută cincizeci de grame de ciuperci.
• O pereche de linguri de sos Krasnodar.
• O sută de grame de ulei dezodorizat.

Uruială sunt spălate și înmuiate în apă rece peste noapte. Dimineata se aruncă într-o strecurătoare, sunt trimise în oală, se toarnă apă clocotită și se fierbe timp de cincisprezece minute.

Într-o tigaie separat ceapa prăji. Când devine un aur, se adaugă la ea morcovi mărunțită, varză și sos Krasnodar. Toate se amestecă bine și tocană la foc moderat. legume gata combinate cu terci de orz perla. Există, de asemenea, trimite ciuperci preprăjit. Încă se agită din nou și pus pe plăci. La cererea orz finit cu legume si ciuperci stropite cu ierburi tocate.