Noi facem clatite cu grăsime din lapte

Clatite cu lapte de dragoste luxuriantă nu numai adulți , ci și copii. Aceste produse nutritive si delicioase pot fi preparate complet diferite metode. În acest articol din 2 vom prezenta o prescripție medicală. Una dintre ele necesită utilizarea unui test convențional pe ouă, iar celălalt - o bază de drojdie.

Clătite pe lapte: rețeta

clătite groase de grăsime făcute acasă, să-și prezinte ofertele bine împreună cu bucăți de fructe sau fructe de pădure. De asemenea, acest desert poate turna glazura de ciocolata sau sirop de pană.

Ce componente trebuie să se pregătească, ce să facă clătite cu grăsime din lapte? Pentru a face acest lucru trebuie să achiziționați:

• dimensiuni de ouă mijlocii - 2 buc;.
• din făină de grâu - 300 g;
• lapte de vacă conținut ridicat de grăsimi lui - 310 ml;
• zahăr alb - aproximativ 2 linguri mari (la gust);
• praf de copt - 1 lingură mare incomplet;
• sare de masa - 1-2 schepotochki;
• ulei de floarea soarelui - 60 ml.

Prepararea Test (lapte)

Cum de a găti clatite cu lapte? Reteta (grăsime gros clatite gustoase sunt obținute numai atunci când toate cerințele descrise) ale acestor produse necesită o pregătire atentă a aluatului.

Primul ou măturică măturică puternic, și apoi adăugați - le la laptele de vacă de grăsime lui și sfeclă de zahăr. Se toarnă ingredientele sare obișnuită și praful de copt, ele interferează în mod corespunzător. Ca urmare a laptelui de ou lumina răspândirea în masă din făină de grâu.

Se amestecă componentele, pentru a da un aluat vâscos. Lichefia prin adăugarea de apă suplimentară sau lapte nu ar trebui.

Cum se prăjește într-o tigaie?

Clătite cu grăsime din lapte ar trebui să fie pregătită pe o tigaie fierbinte. Pentru a face acest lucru o tigaie groasă la foc mare încălzesc cu 2-3 linguri de ulei de floarea-soarelui. răspândit porție aluat vâscos (ca oladushek 3-4) si se prajeste cu 2 părți de rumenire.

Scoaterea produsului finit din tigaie, le întinse pe o farfurie și apoi unse cu unt. Toate celelalte clatite prajite într-un mod similar.

Noi servi micul dejun de familie

Clatite cu lapte luxuriant servi micul dejun foarte consistent și nutritive pentru toți membrii familiei. Odată ce toate elementele sunt prajite, se ingramadesc răspândit pe un vas plat, și apoi cu aromă de ciocolată, miere, lapte condensat și sirop de arțar. Clătite decora, de asemenea, fructe sau fructe de tocat.

Facem un magnific clatite Barmy pe lapte

Pentru a prepara acest desert folosind următoarele produse:

• vacă de grăsime din lapte - aproximativ 400 ml;
• Ouă de dimensiune medie - 2 buc;.
• sfeclă de zahăr - aproximativ 4 linguri mari (la gust);
• sare de masă - un desert lingură plină;
• făină de grâu - aproximativ 600 g;
• drojdie uscată - 1,5 linguri mari;
• ulei vegetal și unt - la discreția.

aluat de drojdie Mesim pentru clătite

Pas cu pas reteta clatite luxuriante, cu lapte și drojdie de bere ar trebui să fie conștienți de toate gospodinele. Acest lucru se datorează faptului că astfel de produse sunt obținute nu numai incredibil de delicioase, dar destul de satisfăcătoare.

Bazele frământare drojdie 400 ml de lapte se toarnă într-un vas adânc și reîncălzită la starea pereche. Restul acestui produs se dizolvă zahăr și drojdie uscată. După ultima vzbuhnet componentă, se adaugă la ouă furajere formulă, făina și sarea.

Se amestecă ingredientele bine, acestea se acoperă cu un capac și se lasă într-un loc cald timp de aproximativ 30 de minute. După aceea, se procedează la clătitele prăjire imediat.

Cum de a prăji clatite drojdie?

La fel ca în rețeta precedentă, considerat un desert ar trebui să fie pregătită pe o tigaie fierbinte cu pereții groși. Este puternic incalzit cu cateva linguri de ulei vegetal, apoi sa răspândit un aluat de drojdie.

Prajiti clatite mici, dar curbați și moi, de dorit să se rumenire bine ambele părți. În același timp, toate produsele trebuie să fie acoperite cu găuri suficient de mare. De altfel, acest fapt indică aluatul corect frământare de drojdie. Dacă găurile din clătitele nu apar în procesul de tratament termic, ceva a mers prost.

Odată ce toate produsele din faina sunt rumenit pe ambele părți, acestea sunt curățate pe o placă de hotel. Pentru clatite mai gustoase si bogate in calorii ei aromat în mod necesar unt. Fa-l imediat după tratamentul termic, în timp ce desertul este fierbinte.

Noi servesc clatite delicioase la masa

Clatite din aluat cu drojdie de bere, au un gust deosebit si aroma. Mai mult decât atât, aceste produse sunt mult mai moi decât cele care au fost făcute de o bază convențională.

Trasarea toate stiva de drojdie clatite, acestea sunt decorate cu fructe de padure sau fructe și se toarnă sirop. Se servește un desert la masa impreuna cu ceai de dorit (la cald).

Dacă după clătite masă au fost, atunci este de dorit pentru a elimina un recipient cu capac și introdus într-o cameră de răcire. Ca atare, desert pot fi stocate mai mult de o zi. În caz contrar, este acru, și va fi un pericol de alimente (poate avea loc dupa masa, probleme cu gastro-intestinale și t. D. otrăvire).