Noi de obicei: cum să prăji găluște?

Cauza cea mai uzuală pentru prăjit găluște, este o încercare de a le reincalzi în a doua zi. De obicei, gândesc cum să prăji găluște de prăjit capăt deja pelmeshek fierte într-o tigaie pana se rumeneste. Cu toate acestea, aceasta este doar metoda de gătit găluște DIN prăjite, și apoi există clarificări importante. Este de dorit ca găluști destinate pentru prăjit, au fost intacte, rupt aluatul și umplutura iese găluște face mai gras interior.

Înnobila aceasta este un fel de mâncare comună, puteți folosi diverși aditivi, dacă există ciuperci, ceapă și morcovi, puteți ghici deja cum să prăji găluște cu aceste adăugiri delicioase. Odată ce găluște rumenită pe de o parte, ei trebuie să se întoarcă, se adaugă la tigaie ciuperci și legume, sare și piper, și se amestecă ușor după prăjire. Vom transforma găluște prajit cu ciuperci si legume fierte. Dacă se dorește, puteți găti galustele cu o mare varietate de legume, adăugați ardei grași, roșii, ceapă. Acest fel de mancare arata mai elegant și mai util. O altă opțiune - adăugarea în procesul de gătit felii de ficat prăjit, dă gustul specific fel de mancare si aroma.

Cu toate acestea, nu trebuie neapărat să gătească găluște în prealabil, un gust complet diferit se dovedește, dacă omiteți Brew. Cum de a prăji găluște, în cazul în care nu există nici un timp sau nu doresc să le gătească? Când vine vorba de găluște de acasă, doar orbit, ele pot fi prajite in ulei, cum ar fi prăjituri mici sau gatiti prajite cum ar fi cartofii prajiti. Magazine găluște, de asemenea, poate fi prăjit fără precooking, alege doar un pachet cu găluște mici, deoarece tava pe care le arunci fi înghețate. Pentru a înțelege intuitiv cum gustoase găluște prăjește de pachete de magazin, trebuie să se ia în considerare faptul că abordarea funcționează cel mai bine bucătari chinezi: felii fin prăjite la foc mare. Obținem o crusta delicioasa si crocanta de umplere sub căldură rapid dezgheata, se încălzește și se pregătește pentru doar un cuplu. Ca urmare, ar trebui să obțineți crocante prăjit găluște umplute cu oferta suculent.

Daca esti un fan de brânză topită, probabil sunteți interesat de modul de a prăji găluști cu brânză și acest fel de mâncare merită cu adevărat atenția. Imaginați-vă aceste găluște pot concura cu celebrul lasagna, mai ales dacă ai pus ceva efort în gătit. Cea mai simplă rețetă în acest caz - se prăjește găluște oricare dintre metodele descrise, stropite cu brânză rasă și adus la pregătire în cuptorul cu microunde sau cuptor. Cu toate acestea, puteți complica și adăugarea de legume fierte, apoi obține un fel de caserola lasagna asemănătoare.

găluște foarte gustos cartofi într-o cămașă, pentru că găluște crude sau fierte se năruie alternativ cu făină și ou bătut. Două sau trei straturi de făină și ouă bătute, apoi găluște laminate în tortom brânză, ouă și din nou, așa cum ar trebui, în pesmet. După aceea prajit găluște în mai multe cantități mici de ulei de fierbere, și a pus pe o sită să se scurgă excesul de grăsime. Ar trebui să obțineți un crochete foarte originale, fiecare dintre care ascunde o pelmeshek suculenta cu umplutura aromatică. Desigur, pentru o astfel de fel de mancare se potrivesc cel mai bine ravioli de casă, cu o umplutură bună. De dragul de soi, puteți face mai multe tipuri de găluște cu diferite tipuri de carne, deși este destul de o cantitate mare de lucru în bucătărie, dar rezultatul este în valoare de ea. Astfel de găluște garnisită salate proaspete, legume sau orez crocante sau furnizate ca un vas separat. cartofi prajiti la rece ravioli la cald. gustoasă decât