Frișă delicioasă: smântână într-un multivariat

Dulciurile sunt iubite de adulți și copii. Dacă vă hotărâți să vă rog pe rudele dvs. preparând produse de patiserie delicioase, vă sugerăm să încercați tortul "Smetannik". Se dovedește incredibil de licitație și suculentă.

Și dacă coaceți o smântână într-o multivark, atunci asigurați-vă că prăjiturile vor fi doar aerisite și nu ard. Cu toate acestea, partea de sus nu obține o caracteristică roșie, dar nu contează, puteți decora produse de patiserie cu ciocolată, cremă sau nuci.

Cake "Smetannik" în multivariate

Pentru pregătirea coacerii vor fi necesare următoarele ingrediente: 500 gr. Făină, patru ouă, 250 gr. Zahăr, două linguri de praf de copt, 20 gr. Cacao, 500 gr. Smântână, un vârf de sare. Pentru crema ai nevoie de jumatate de litru de smantana, 60 de grame. Zahăr pulverizat și o pungă de vanilină. Puteți decora tortul cu nuci.

rețetă

Deci, să începem să pregătim smetana în multivariate. Setați făina și praful de copt printr-o sită. Adăugați un vârf de sare. Se amestecă whiskers de ou, de preferință, ele ar trebui să fie refrigerate. Treceți treptat zahărul. Adăugați făina și smântână la masa rezultată. Aluatul se framanta bine. Împărțiți-le în 2 părți. Adăugați în unul dintre ele douăzeci de grame de cacao și amestecați din nou împreună, astfel încât masa să devină omogenă. Dacă vă place mac și stafide, puneți-le în siguranță în aluat. În principiu, puteți folosi orice fructe uscate, ele vor îmbunătăți numai gustul de coacere. O parte din test este turnată în forma multivarker și se gătește aproximativ o oră în modul "Coacere". Dacă tortul nu este pregătit, porniți "Încălzit" timp de 10 minute. Atunci când smântână din multivark este coaptă, aparatul va da semnalul corespunzător. În același mod, pregătiți al doilea tort. Așteptați până când coacerea se răcește și tăiați fiecare tort în două bucăți. Apoi, pregătiți crema. Împingeți smântână cu vanilină și zahăr pudră. Fiecare tort cu cremă, inclusiv partea de sus. Decoreaza produse de patiserie cu nuca tocata sau ciocolata rasa. Tortul nostru este gata în multivariate . Ia un ceai frumos.

Tort cu smântână. rețetă

Foarte delicios în multivark a lua un cupcake. Nu se usucă prea mult, ceea ce îl face foarte delicat, topind în gură. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: un pahar multivar de zahăr, 2 din același pahar de făină de grâu, trei ouă de pui, 200 de grame. Smântână, o pungă de praf de copt, 100 gr. Unt (72%), stafide, fructe confiate, semințe de mac, nuci.

rețetă

Cum să gătesc un tort într-un multivark? În cuptorul cu microunde, topiți untul. Acest lucru este suficient pentru 20-30 de secunde. La ulei, adăugați un pahar de zahăr și amestecați amestecul într-o consistență omogenă. Treceți treptat ouăle, apoi smântână. După ce treceți prin sita de făină, adăugați-o puțin la masa de smântână. Procedând astfel, amestecați aluatul bine, astfel încât să nu apară nici o bucată. Apoi stropiți praful de copt. Adăugați fructe confiate, stafide, nuci, etc. Lubrifiați forma de margarină multivark sau ulei vegetal. Puneți aluatul. Activați modul "coacere" timp de 50 de minute. Când gătiți, nu deschideți niciodată capacul astfel încât tortul să nu "cadă". După semnalul dispozitivului, așteptați încă douăzeci de minute și apoi scoateți tortul din castron. Tortul nostru de brioșă este gata în multivarcul. Pentru un top mai atractiv, acesta poate fi presărat cu ciocolată rasă sau zahăr pudră. Ia un ceai frumos.