Calvados - băutură, cântate în lucrările lui Remarque. Locul de naștere este Franța (provincia Normandia) , în cazul în care acesta este produs de conducere de cidru de mere. Fabricarea de clase speciale cultivate mere - acestea ar trebui să fie mici și să conțină o cantitate suficientă de tanin (acid). După una dintre rețetele, care sunt conținute în secret, și pentru a obține puternic și parfumat bea spumante. Procentul de alcool în Calvados - până la 40%. De obicei , înainte de a pune în aplicare stea timp de mai mulți ani în butoaie de stejar special construite , astfel încât acesta a dobândit o frumoasă culoare chihlimbar și o aromă bogată. Pentru a afla cum să bea Calvados, a se vedea mai târziu în acest articol. Până în prezent, furnizorul principal al băuturii este locul nașterii sale - Franța. Și, în timp ce în Rusia nu a câștigat încă suficient de popularitate, și este destul de scump, cunoscătorii din întreaga lume o folosesc ca aperitiv - care este, înainte de a mânca, deoarece caracteristicile sale gustative și de calitate pentru a ajuta la imbunatatirea apetitului.
Cum să bei Calvados?
Această băutură este adesea numit vodca de mere datorită gustului său și cetatea corespunzătoare. Se serveste trebuie încălzită la temperatura camerei, - o tragere predeterminată din frigider sau minibar. După cum sa menționat mai sus, o cantitate mică de alcool, luate înainte de mese, ajută la îmbunătățirea apetitului, dar poate fi folosit ca didzhestiv. Este perfect combinat cu ciocolată, fructe sau cafea. Ochelari de Calvados - acestea sunt brandy obișnuite. Forma lor rotunjită largă permite glaful cel mai mult pe deplin toate calitatea băuturii. Înainte de prima înghițitură, țineți paharul în mâinile sale pentru ceva timp - se va simți plin după gust de mere. Amintiți-vă că mai vechi, weathered alcoolul, cu atât mai puternică aroma și gustul său. Cele mai populare producători de această băutură sunt companiile "Byusnel" (Busnel), "Bulyar" (Boulard), "Fief Sainte-Anne" (Fiefs Cent-Anne) și "M. Dupont" (M. Dupon). Vorbind despre cum să bea Calvados, putem menționa celebra tradiția franceză numită „Norman fosa“ (Trou Normand). Aceasta implică adoptarea unei cantități mici de alcool, în intervalele dintre modificările de feluri de mâncare în timpul prânz sau cină. Este deosebit de potrivit pentru o masă festivă.
Cum de a bea cocktail-uri în Calvados?
Câte băuturi alcoolice, Calvados nu este numai bun în sine, ci ca un amestec cu suc, vermut și lichioruri. Să se amestecă unele dintre ele. Cocktail "New York Apple" veți avea nevoie de:
- 40 ml. Calvados franceză;
- 20 ml "Bacardi Rosso";
- cateva picaturi de suc de portocale concentrat sau sirop.
Toate aceste ingrediente se amestecă într - un agitator, se adaugă gheață și se servește într - un pahar de martini.
Pentru a pregăti mix „Plăcut Aventura“ și se simt aroma delicioasa înfloritului livada de meri, se amestecă într - un shaker cu gheata:
- calvados 40 ml;
- 20-25 ml (gust) de orice gin;
- 20-30 ml suc de grapefruit.
Acum, că știi cum să bea Calvados într-o formă pură și care sunt cocktail-uri simple și delicioase pot fi preparate din ea, puteți o componentă demnă de acasă mini-bar face. Doar amintiți-vă că lichidul în cantități mari poate dăuna sănătății dumneavoastră.