Faceți cunoștință cu: salată și feluri de mâncare Romano de la ea

Printre plantele utile utilizate pentru alimentația umană, nu ultimul loc este ocupat de tot felul de salate. Una dintre cele mai populare în gătit diferite țări este considerată a fi o salata Romano. De ce? Acum, să ne explicăm.

Romano: profesioniști solide

Salata Romano - un minunat verdeață de luat masa, care este utilizat pe scară largă pentru gătit diverse gustări delicioase. Planta formează un cap, oarecum similar cu varza, dar frunzele au o formă diferită. Ei au dimensiuni impresionante, ovale, suculent și crocantă. de culoare verde deschis pe partea exterioară se înlocuiește cu verdeață blânde pe interior. Deoarece salata arata atat de Romano eficient în diferite feluri de mâncare în comparație cu alte produse. Da și plante gust nu ne lăsa în jos. Frunze ușor tarta, cu o aroma de alune delicată. În ceea ce privește utilitatea avantajelor produsului față de alte soiuri sunt evidente. Salata conține cantități mari Romano de vitamina C și A, minerale, calciu si fier. Iată un cufar zelonenky de substanțe utile pentru corpul nostru!

Ingredient în feluri de mâncare

Ca unul dintre ingredientele este corelat cu un remarcabil legume pentru salate și carne. Mai mult decât atât, se completează perfect supe, sote de legume. Pentru a gusta salata merge bine Romano cu sos de usturoi cu smantana, iaurt.

Salata cu frunze Romano și pește

Ia carnea este bun, zhirnenky pește afumat, se va tăia în bucăți mici. De asemenea, se taie în felii mici, câteva roșii, brânză tare - cuburi, cum ar fi mozzarella sau orice alt gust, dar care nu a fost prea sărat (sărat cu noi). Acum cateva frunze de Romano porvom mâinile în bucăți mici, ele stabilesc o farfurie sau castron. Frunzele de fascicul rămase de tăiat fin. Toate acestea ar trebui să fie pus într-un bol salata, se presara generos cu suc de lămâie. Apoi, se amestecă 10 g de otet cu 30 g de ulei de măsline sau ulei de floarea-soarelui, se bat bine și se toarnă amestecul de salată noastre, se amestecă. Opțional, se adaugă sare.

Ce alte delicioase salate, cu un aspect, mozhgut se întâmplă cu romanul?

Salata „primăvară proaspete“

Acest fel de mancare este extrem de util, gustos, usor, bine digerate. Este remarcabil în sine și ca o gustare. Preparat din produsul:

• Romano - 100 g (fascicul disponibil);

• oua - 2;

• castraveți - 2;

• ridichi rosii - 1 buchet;

• morcovi fierti - 2 bucati;

• cartofi fierți - 3 buc,

• rosii - 2-3;

• ceapa verde - fascicul;

• câteva linguri de smântână;

• lingură de oțet;

• sare, piper, un pic de zahăr (zahăr pudră).

Practic, salate, legume și ierburi „stivă“ începe cu verdeață. Și apoi - într-un diapozitiv castron, răspândirea frunze tocate Romano. Apoi, în jurul rânduri suprapuse de morcovi felii în cercuri subțiri, felii mici de roșii, cartofi, ridichi, ceapa fin tocat. Apoi, pe partea de sus a unei salata diapozitive pune cercuri ouă tocat (se gateste fiert tare). Smantana, otet, piper, se amestecă zahăr pudră, un pic bătut în sus, așa că face sosul, care este servit în mod separat.

Salata de carne cu Romano

Mark 200 de grame de carne macră - prăjite sau fierte (optional). Se taie în fâșii subțiri sau bucăți mici. 5 cartofi fierți tocat în cuburi. De asemenea, face cu 2 castraveți - sărat, în stare proaspătă, murate (gust). Romano rupe în bucăți mici. Toate se amestecă, se adaugă maioneza, sare și piper. Apropo, într-un vas, puteți adăuga și un pic de piper rosu - la gust și frumusețe. Vas Romano pune frunze, apoi glisa vasul rezultat. Decorați „jabou“ de castravete, cercuri ardei gras.