Cumin: proprietăți utile și contraindicații

Asezonare, care gazda adăugat cu plăcere la diverse feluri de mâncare - un anason sălbatic și chimen. Proprietăți utile ale acestuia, cum ar fi gustul și vindecarea a fost mult timp apreciat în Rusia. În produsele alimentare sunt lăstari și frunzele plantei. Acesta cuprinde proteine, uleiuri esențiale, taninuri, ulei gras și flavonoide.

Ce ar trebui să fie folosit în instalație, dacă aveți posibilitatea de a se colecta chimen? Proprietăți utile de anason sălbatic împrumuta în primul rând de fructe. Harvest acestea ar trebui să fie atunci când planta are deja cel puțin jumătate coapte umbrele. Colecta mai bine chimion, fie în dimineața sau seara, pentru că în acest moment al zilei nu este copt crumble de fructe. Când martor verifica calitatea chimion: gustul picant, picant, amar, și mirosul de parfumat și puternic.

utilizate pe scară largă în medicina tibetană chimion. Proprietăți utile ajută la îndepărtarea căldurii, vindeca multe boli ale ochiului. Chimionul este perfect elimină toxinele din organism. Din infuzii de fructe de chimen sunt făcute pentru a ajuta la îmbunătățirea activității secretorii a glandelor digestive. Ele ajuta cu constipație atonă, dispepsie la copii, flatulență, colită. Chimionul este folosit ca un tonic pentru intestin, în caz de otrăvire.

Infuzia acestei plante ajuta la tuse calma, bronșită, răceli și alte boli. Chiar și ca un instrument pentru a ajuta la creșterea cantității de lapte la femeile care alăptează, utilizate chimion. Proprietăți utile ale acestei plante ajuta cu rahitism, afecțiuni ale vezicii biliare, ulcerul duodenal si gastric. Din fructe plante fac supa în care scaldă copiii slăbit. ulei de chimion este utilizat pentru aromatizarea medicamente.

Dar nu este un panaceu pentru toate relele chimion. Contraindicații anasonul sălbatice este la fel ca orice altă plantă. Nu puteți utiliza chimion pentru ulcerele de stomac, gastrita, boli cardiace coronariene, infarct miocardic, tromboză, tromboflebită, diabet.

Consumul de persoane chimion având în gastrită cu aciditate ridicată, sunt strict contraindicată. Acest lucru se datorează faptului că această boală este de obicei însoțită de permeabilitatii afectarea pentru mișcări biliare. Motivul pentru această abatere este colelitiază. În cazul în care diagnosticul este confirmat de studiu, chimenul este contraindicat pentru utilizare.

În orice caz, este imposibil pentru persoanele cu boli de inima coronariene au chimion. Proprietățile acestei condimente , astfel încât poate provoca riscul de atac de cord.
Strict interzis consumul persoanelor care suferă de chimion tromboflebită. Odată ce medicul a pus un astfel de diagnostic, este necesar să se renunțe la utilizarea condimentelor în conservarea produselor și varză acră, precum și consumul de băuturi chimion. Tromboza chimion este de asemenea de dorit. Tu nu mănânci pâine și chifle cu semințe de chimen.

În cazul în care o persoană a suferit recent un atac de cord, chimion este contraindicat în orice formă. Consumul de băuturi și alimente cu condimentele adăugate care pot declanșa funcția cardiacă îmbunătățită. Astfel, chimion declanșat un alt atac de cord.

Chimionul este contraindicat pentru persoanele cu diabet zaharat. Acest condiment poate chiar și într-o cantitate mică pentru a provoca o creștere semnificativă a nivelului de zahar din sange.

Este necesară prudență pentru a consuma femeilor chimion în stat. Femeile gravide doresc adesea chifle aromate cu semințe de chimen. O cantitate mică de condimente nu au mâncat modificări critice în corpul unei femei si poate provoca doar un laxativ, diuretic, sau efecte imunostimulatoare. Dar un consum semnificativ de chimen poate crește riscul de avort spontan. În cazul unei dorințe insurmontabilă de a mânca o mare cantitate de chimion ar trebui să se consulte cu medicul obstetrician.

Chimionul este contraindicat pentru persoanele cu organe transplantate. Acest condiment îmbunătățește imunitatea, ceea ce ar putea duce la respingerea din corpul unui corp străin.

Chimen - unul dintre condimentele cele mai delicioase si aromate, care iubit de mulți oameni. Dar, dacă acest abuz condimente și mănâncă cantități mari de chimen, proprietățile benefice ale pal sale și pot să apară în corpul unei reacții alergice.