Clitocybe Nuda: ciuperci comestibile și otrăvitoare?

Blewits - un fel de ciupercă, care face parte din placa Ryadovkovyh genul și de familie. Oamenii de știință există mai mult de 2,5 mii. Aceste tipuri de ciuperci. Cele mai multe dintre ryadovok pot fi consumate, dar sunt cei care nu pot mânca. Prin includ forme comestibile , cum ar fi blewits violet, un fulg masiv, plop, galben, gri,, blewits-gigant, blewits lilovonogaya și Matsutake. Restul (și mare), parte a acestei familii este toxic și se referă la un fungi condiționat comestibil.

Blewits creste pe soluri nisipoase, printre păduri de conifere și mixte. Ea își dă rodul la sfârșitul verii și mijlocul toamnei. ciuperci comestibile au un gust plăcut și miros, acestea sunt prăjite, murate, sărate. Colecta alimente pentru o mai bună lor, în timp ce acestea sunt tineri, deoarece blewits mature au un gust amar. Multi medici recomanda acest tip de plante vii la TB pacienti, unele subspecii sunt utilizate la fabricarea antibioticelor. Dar, în ciuda favoarea lor, ar trebui să nu-l dau pentru a trata copiii.

Blewits diferă între un pălării de colorat, de multe ori ele pot fi găsite în creștere în jurul sau într-un rând, și de ce sunt așa-numitele. Clitocybe Nuda - ciuperci comestibile delicioase, din care semnele distinctive sunt culoarea și mirosul. Datorită pălării nuanțe de violet, de asemenea, numit violet, cianoză și pițigoi. Tinere ciuperci au o formă convexă pălărie dimensiune 7-15 cm semicercul matura - aproape plat, curbat spre marginile de jos. Celuloza este gros, dens, avand culoarea de la purpuriu la violet-crem.

Găsiți această delicatesă este foarte simplu. În sezonul Clitocybe Nuda locuite dens de plantare și toate pădurile, indiferent de tipul lor. Adesea, acesta poate fi găsit pe parcela. Acest tip de placă de ciuperci pot fi recoltate de la sfârșitul verii până rezistent la îngheț.

Blewits gri (dungă) are un capac gri culoare formă conică convexă pal. suprafață Cuplu de ciuperci este netedă, dar creșterea poate să apară fisuri. Piciorul are o distributie alba sau gri, suprafața poate fi acoperită fulgi. Acest tip blewits are un gust și miros plăcut sub formă de pudră. culegătorii neexperimentati sunt frecvent confundate cu blewits otrăvitoare fibra de gri, care diferă cu mai mult de o piele subțire și capac de culoare cenusiu.

Blewits alb (triholoma alb) este de culoare albă, și , uneori , smântână. Capacul este de asemenea arcuit, gristly în aparență, 3-8 cm în diametru. Pe măsură ce coacerea ea devine ondulată, convex și culcat la pământ cu pete gălbui. Picior lung, elastic, ușor curbat, fibros, cu un miros specific neplăcut. Este o ciupercă otrăvitoare, ea seamănă cu blewits comestibile concrește. Triholomu alb sezon de ciuperci poate fi foarte adesea găsite de-a lungul drumului, luând-o de la ciuperci comestibile departe nodulating în mod clar că poate crește cu ea în aceleași locuri.

Matsutake (ca blewits violet) se referă la ciuperci comestibile. Este un tip foarte delicios de Ryadovkovyh familie care creste in copaci sub frunzele căzute. Este demn de menționat faptul că această ciupercă se dezvoltă numai în anumite tipuri de copaci. Deci, de exemplu, în Japonia, acesta poate fi găsit la poalele de pin rosu, iar in America de Nord - în trunchiuri de pini și brazi. Matsutake rodirea de la sfârșitul lunii iunie până la începutul lunii octombrie.