Chifle delicioase foetaj

Va prezentam rulouri de foietaj. Acest fel de mâncare este caracterizat prin simplitate si bun gust. În timp ce aluatul si puf, dar pregatindu-l ușor. Și adăugarea de scorțișoară face ca gustul rafinat și speciale.

Bun foetaj cu scorțișoară

Pentru a prepara aceste briose, veți avea nevoie de:

pentru briose:

• 250 miligrame de lapte;
• 15 grame de drojdie;
• o jumătate de kilogram de făină;
• 60 g unt;
• două lingurițe de zahăr;
• o lingura de ceai de sare;
• două ouă;
• 120 grame foliere ulei;
• un pic de zahăr și scorțișoară pentru stropire.

pentru shtreyzelya:

• 35 de grame de făină și zahăr;
• 18 grame de ulei;
• 1 ou pentru ungere.

Pentru a pregăti rolele foetaj cu scorțișoară veți avea nevoie de:

1. triturat drojdie cu faina si se adauga untul (trebuie sa fie la temperatura camerei). Agitat ouă cu lapte și se adaugă la făină.

2. Mesim aluatul până atunci, până când nu se va desprinde de mână.

3. Puneți aluatul să vină timp de aproximativ o oră. În acest timp, volumul său va crește de aproximativ de două ori.

4. Apoi pune aluatul în frigider și se lasă să stea timp de o jumătate de oră.

5. După aceea desfaceți-l într-un dreptunghi a cărui grosime ar trebui să fie doi centimetri. Pe un dreptunghi răspândit unt moale.

6. Apoi, vom adăuga aluatul nostru de trei ori și marginea zaschipyvaem, nu a ieșit de ulei. După aceea, rola aluatul și adăugați până la de patru ori mai mult. Apoi ne-am pus aluatul nostru în frigider timp de o oră (dar este posibil ca toată noaptea).

7. Când aluatul este gata, se rostogolească într-un dreptunghi de aproximativ un centimetru grosime, zahăr și se presară scorțișoară. Apoi se taie în fâșii și rotiți în flagella.

8. După o jumătate de oră perfuzii chifle, făină triturate, unt și zahăr în miez, și apoi lubrifiază rulouri de ou și se presară shtreyzelem.

9. Se coc rulouri aproximativ o jumătate de oră la 180 de grade.

Dacă nu aveți timp suplimentar pentru a pregăti propria lor foetaj, apoi să păstreze o gata în frigider. Prin urmare, invitații nu te va prinde prin surprindere. Pentru că în doar o jumătate de oră puteți găti plicuri delicioase produse de patiserie.

Plicuri foetaj cu mere

Veți avea nevoie de:

• un pachet de produse de patiserie congelate;
• două mere mari;
• zahăr.

Această cantitate de alimente, veți avea 16 plicuri.

Mod de preparare:

1. În primul rând trebuie să se rostogolească aluatul și se taie în 16 pătrate.

2. Se taie merele în sferturi, apoi fiecare sfert încă jumătate.

3. Pe fiecare pătrat de foetaj răspândire o felie de mar, se presara cu un pic de zahăr, apoi se ia aluatul în jurul marginilor și lipici în forma unui plic.

4. Din colțul trebuie să rămânem împreună foarte bine la plicurile dvs. nu au rupt în sus.

5. plicuri gata întins pe o foaie de copt și trimite în cuptor.

6. Scoateți plicuri posibil, de îndată ce acestea sunt rumenite.

7. Aveți grijă ca plicurile nu sunt pârlită de jos, pentru că zahărul poate curge.

Dacă doriți să gătească un desert delicios de foetaj, atunci noi vă oferim o rețetă de nuci tort de foetaj.

veți avea nevoie pentru aceste prăjituri:

• trei ouă;
• zahăr vanilat;
• o cana de zahar regulat;
• 400 de grame de margarină;
• produse de patiserie;
• nuci;
• stafide.

Mod de preparare:

1. Mai întâi trebuie să bici cele trei proteine din spuma, apoi se adaugă pentru a le zahărul și vanilia simplu.

2. O bucată de aluat este necesară pentru a derula o fâșie de aproximativ 20-25 cm și o grosime de jumătate de milimetru. Apoi lubrifiază suprafața aluatului biciuit albului, se presara stafide, nuci și apoi se presară. Nuci trebuie mai întâi melenko taie și se prăjește.

3. Stingem rola si lubrifiaza gălbenuș acestuia.

4. Se taie felii rulada de cinci centimetri lățime.

5. răspândirea feliile pe o foaie de copt, lasand goluri de aproximativ 3-4 centimetri.

6. Se coace la 200 de grade și 20 de minute. Cuptor trebuie să preîncălzirea.

Orice ai alege, fie că este vorba de un coc foetaj, plicuri sau alt desert, fel de mâncare va fi un excelent plus la cafea sau ceai.