Ce se poate face din ou și făină? opțiunile posibile

Ce se poate face din ou și făină? Răspunsul la această întrebare este de gătit puteți găsi în articolul în cauză.

Fac tăiței de făină de uz casnic și ouă

Ce se poate face din ou și făină? Primul lucru care vine în minte după ascultarea întrebarea, este un gustoase tăiței de casă. Acesta va servi ca un excelent condimente pentru carne de pui sau carne de vită supă.

Pentru a pregăti acasă, avem nevoie de următoarele componente:

• pui de ou mare - 1 buc;.
• băut apă rece - 3 linguri mari;
• sare de masă - un cuplu de ciupituri mici;
• Făină de grâu este lumina - la fel de mult ca să ia un lichid.

Frământați ou aluat

Ce se poate face din ou și făină? Desigur, delicioase tăiței de casă. Pentru un aluat ferm de amestecare aluat de ou intr-un castron, apoi se amesteca ușor furculița obișnuită. Pe lângă acesta este turnat un pic de apă potabilă, și se toarnă un cuplu de ciupituri de bicarbonat de sodiu. Se amestecă bine ingredientele, acestea se adaugă o masă ușoară.

Framantati aluatul trebuie să fie mâinile pe o lungă perioadă de timp. Odată ce baza este netedă, și nu va mai lipi palmele, acesta este acoperit cu folie și se lasă masa la ¼ oră.

Cum să taie fidea, și cât de mult se fierbe supa de carne?

Acum știi că poți găti ou și făină. După ce aluatul a venit, este foarte slab laminate, cu generozitate presărat cu făină de grâu. Apoi, rola cusătură rezultată ori și se taie cu un cuțit ascuțit.

Semi-fabricate tăiței de casă se răspândește pe bord și lăsate ca atare, pentru câteva zile. În acest timp, aluatul trebuie sa fie uscat bine, ceea ce va permite produselor depozitate într-un recipient etanș pentru o lungă perioadă de timp.

Se fierbe taitei în bulion de carne finit nu trebuie să fie mai mult de trei minute, în caz contrar se va prăbuși.

Fa-o clatite delicioase și luxuriante, cu kefir

Iaurt, ouă, făină - care pot fi făcute din aceste ingrediente? Bucătarii spun că una dintre aceste componente sunt obținute clatite foarte gustoase.

Deci, trebuie să ne pregătim clatite luxuriante:

• mediu Oua - 2 buc;.
• chefir proaspete 3% - 400 ml;
• sifon de luat masa - ½ lingură mică;
• zahăr, sare - pentru a adăuga la gust;
• făină de orice fel - la discreția.

aluat pentru clatite

2 oua, faina - care pot fi preparate din aceste componente? Astfel de produse sunt adesea folosite pentru amestecarea fundație clătite. Ouă de pui se amesteca bine cu o furculita, apoi se adaugă pentru a le sare și zahăr. De asemenea, se stinge separat cu bicarbonat de sodiu într-un chefir 3%.

Amestecarea celor două mase împreună, ele se adauga treptat faina. Având consistență vâscoasă, aluatul de clătite este lăsat lateral (pe ore ¼), apoi se trece la tratarea termică.

Tigaie pe oladushek acasă

Ce se poate face de la oua si faina? Folosind aceste ingrediente, puteți face rapid și ușor clătite pentru ceai.

Finit aluatul pe chefir scoop o lingură mare și răspândit pe o tigaie fierbinte, ușor unse. Atunci când partea superioară este acoperită găuri oladushek, răsturnată și de cealaltă parte a fost preparat într-un mod similar.

După prăjire toate produsele luxuriante pe iaurt lor unse cu unt reale și a servit cald la masa prezentat.

Cum de a face clatite acasă?

Făină, ouă, lapte - care poate fi preparat din aceste componente? Astfel de ingrediente sunt ideale pentru a crea clatite subtiri. Acestea sunt preparate în exact același mod ca și clătite și luxuriantă în rețeta precedentă. Numai laptele ar trebui să fie folosit în loc de iaurt.

Astfel, după adăugarea la ingredientele de făină, ar trebui să nu aibă vâscoase, ci mai degrabă aluat, care ar trebui să se răspândească pe o tigaie fierbinte cu ajutorul unui polonic supa.

Gătit ruladă fursecuri delicioase cu gem de mere

Ce se poate face din ouă, făină, zahăr? Astfel de produse sunt bune pentru a utiliza în procesul de coacere role biscuit. Următoarele componente, trebuie să pună în aplicare această rețetă:

• oua mari - 4 buc;.
• soda - 2,5 g;
• sfeclă de zahăr - 255 g;
• Făină de lumină - 255 g;
• suc de lamaie - 5 ml (utilizate pentru a stinge sifon de mese);
• mere gem nu este foarte lichid - aproximativ 200 g;
• Margarina - despre '15

A face aluatul de biscuiti

Biscuit aluat frământat rola foarte repede. În primul rând, trebuie să împartă albușul și gălbenușurile de diferite ustensile. Pe lângă galbenusurile pentru a adăuga zahăr din sfeclă și pisa lingura foarte mare, până când masa albesc.

Este de asemenea necesar să se amesteca separat proteinele ușor refrigerate. Astfel, este necesar să se obțină o spumă foarte stabilă. Se adaugă la gălbenușurile dulce, și apoi trece la extincția bicarbonat de sodiu. Apropo, acesta din urmă poate fi scos nu numai prin suc de lămâie, dar, de asemenea, cu utilizarea de oțet, iaurt sau smantana.

Se amestecă bine ingredientele, acestea se adaugă treptat făina de lumină. În acest test interferează în mod regulat, astfel încât nu este stabilit.

Cum se coace?

baza de biscuiți Se coace pentru rola să fie pe o tigaie mare de aluminiu. Sa bine încălzit în cuptor și apoi unse o bucată de margarină. După aceea, toate foaia răspândit în prealabil frământat aluat care apoi tratate termic.

Timpul de acționare a bazelor de fursecuri în cuptor 30-40 de minute. În acest timp, ar trebui să fie pe deplin propechsya și să devină ușor rumenita.

Procesul de formare a rolei

Forma o rola burete ar trebui să fie foarte rapid, înainte să se răcească. În acest scop, tigaia cu substratul scos din cuptor și ușor aderă la cârlig muchia lamei. În continuare, pe suprafața de bun frotiu gem de mere. După acest tort este foarte strâns înfășurat într-o rolă. Astfel, ar trebui să fie la fel de cald, în caz contrar tort fisura.

Cum se prezinte la masa?

Odată ce tort cu gem de mere va fi înfășurat într-o rolă, acesta este plasat pe cusătură platou jos. Se așteaptă până desert complet de răcire, se presară zahăr pudră sau un strat acoperit cu ciocolată. În această formă, produsul este păstrat la rece timp de aproximativ două ore. De-a lungul timpului este eliminat, se taie în felii de 1,5 cm grosime, și a fost prezentat la masa împreună cu o ceașcă de ceai.

Pentru a rezuma

După cum puteți vedea, ingrediente, cum ar fi făină, ouă, zahăr, iaurt și lapte sunt folosite în multe rețete. Prin utilizarea acestor produse, vă puteți pregăti nu numai tăiței de casă, clătite, clătite sau o rola de burete, dar și multe alte feluri de mâncare. De exemplu, una dintre aceste componente este destul de ușor briose coapte de casă, prăjituri, prăjituri și alte produse. De asemenea, din ouă și făină, vă puteți framanta aluatul pentru ravioli, găluște, Ceburek, prăjituri și așa mai departe. D.