Alimente și băuturiRețete

Cartofi umplute cu carne tocată

Se prepară cartofi poate fi o mare varietate de feluri de mâncare. Este în această legumă conține cantități mari de nutrienți și minerale pe care corpul nostru neobhodymy. Noi reprezentăm un număr de moduri, modul de a găti cartofi umplute cu carne tocată, carne și ciuperci. Trebuie remarcat faptul că produsele alimentare de mai jos, descrisă poate fi un decor minunat de fiecare masă.

Cartofi umplute cu carne tocată

ingrediente:

  • carne tocată - 460 g;
  • cartofi - 9 - 11 buc;
  • ulei de măsline;
  • Pasta de tomate - 120 g;
  • Bulion - 400 ml;
  • chili - 1 buc;.
  • porumb conservat, fasole - 1 borcan;
  • sare.

Inițial, trebuie să se spele cartofii, se usuca si se freaca cu sare Horsch. Apoi, fiecare cartof învelit în folie etanș și se coace la 190 grade timp de o oră. Între timp, într-o tigaie se prăjește carnea tocată la foc mediu timp de aproximativ 7 minute. Ceapă și chili cotlet fin, apoi se adaugă la umplutura. De asemenea, se adaugă la sarea de carne tocată, pasta de tomate, se toarnă bulion și se fierbe timp de 18 minute. Acum, se adaugă fasolea încordate și porumb, apoi se fierbe timp de câteva minute mai mult 6. Atunci când cartofii sunt gata, acesta trebuie scos din cuptor și se taie în jumătate. Apoi scoate pulpa folosind o linguriță și adăugați - l la carne cu legume. preparate din carne umplute jumătățile de cartofi și ornat cu verdeață. Cartofi umplute cu carne tocată este gata! Se serveste vasul fierbinte.

Cartofi umplute cu carne

pentru produsele alimentare (pentru 4 persoane):

  • Cartofi - 4 buc;
  • carne de porc tocată - 160 g;
  • Cârnat - 60 g;
  • carnea de vită - 120 g;
  • Bow - un cuplu de bucăți;
  • ulei de măsline;
  • sos de tomate - 230 g;
  • Morcovi - 1 buc;.
  • Maioneza - 230 g;
  • sare, boia.

Inițial, se spală și se fierbe cartofii in coaja lor. Este recomandabil să se ia un cartof, care nu se încadrează în afară. Apoi se răcească. Se toaca marunt ceapa si morcovi grătarul. Se toarnă uleiul în tigaie și morkvo tocană de prova și aproximativ 8 minute. Apoi dobavt de carne de vită, sare, piper și cârnați cuburi. Apoi se toarnă sosul de roșii și se fierbe timp de ceva timp de câteva minute. Când cartofii sunt răcite, trebuie tăiat cartofi de la fiecare a treia porțiune din lungimea și îndepărtați cu grijă pulpa. După ce pulpa și se adaugă la amestecul de umplutura. Cele preparate cartofi mărunțiți umple și se toarnă top maioneza (puteți stoarce o cantitate mică de gust usturoi). Acum pune umplute cu cartofi pe o foaie de copt și se coace timp de cateva minute pe gratar.

Cartofi umpluti cu ciuperci și brânză

Produse pentru gătit (cu speranța de 4 persoane):

  • Cartofi - 4 buc;
  • ceapa - câteva bucăți;
  • ciuperci - 450 g;
  • Brânză - 120 g;
  • verde, ulei de măsline, sare.

Cartofii trebuie să fie spălate și tăiate în jumătate fără cojire în timp. Cu o lingură îndepărta ușor nitty cu pietricele. Share on coacere, care este pre-lubrifiate și se acoperă cu folie. În această formă, se coace timp de aproximativ 43 de minute la 170 de grade. Între timp, se prăjește ceapa și ciupercile ușor cu sare și se adaugă verdeață. Atunci când cartofii sunt fierte, ar trebui să fie umplut cu umplutura de ciuperci și se presară cu brânză rasă. din nou, apoi se pune în cuptor și se coace timp de aproximativ 16. Acest fel de mancare este gata!

Cartofi umplute cu ciuperci

Produse pentru gatit:

  • ciuperci - 230 g;
  • ceapa - câteva bucăți;
  • Cartofi - 7-8 bucăți;
  • sare, ierburi, ulei vegetal.

Inițial, trebuie să curățați ceapa, se spală și se taie în cuburi. Acum, se spală ciupercile, apoi se taie în felii mici. Ulterior prăjit ciupercile și ceapa într-un ulei vegetal, timp de 7 minute prtyazhenii. Se spală cartofii, coaja și se îndepărtează pulpa de ușor cu o lingură de ceai. Apoi, un pic de sare și să completați nitty cu pietricele umplutura de ciuperci. jumătăți de cartofi pune pe o foaie de copt și a pus totul în cuptor. antena de la cuptor la 190 grade până când cartofii fierte. Inainte de servire, decora cu verdeață.

După cum puteți vedea, de cartofi umplute cu carne tocată, ciuperci și carne, pregătește destul de simplu. Și gustul său excelent va încânta întreaga familie și oaspeți!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ro.unansea.com. Theme powered by WordPress.