Cappuccino: reteta faimoasa cafea

Dimineața atât de greu să se trezească, mai ales în timpul sezonului rece, cu toate că tot ceea ce este necesar - este o ceașcă de cappuccino. Reteta este simplu și distractiv. Încearcă-l și tu-l găti acasă și la locul de muncă te duci într-o stare de spirit buna.

poveste

Această băutură cafea datează din secolul al 16-lea. Lângă Roma era o mică mănăstire unde călugării capucini-au început adăugarea de spumă de lapte în cafea tare trăit. Doar de la ei și a dat numele noii băuturi revigorante cappuccino. Rețeta a constat din doar două ingrediente, dar gustul a fost uimitor. De asemenea, este demn de remarcat faptul că băutura a fost mult ca creatorii lor, hainele pe care le aveau maro cafea și capac lăptos ca capota lor. În Evul Mediu a fost considerat o băutură de cafea diavolului, astfel încât laptele a acționat ca un demachiant si balsam. Ulterior, el a căzut în dragoste cu locuitorii din întreaga Italie, și apoi în Europa și America.

Produse alimentare și hrana pentru animale tradiție

În această realizare, originalul este alimentat în ceașcă de cafea încălzită, în general, porțelan, deoarece acest material reține căldura mai mare decât celelalte. Această băutură dimineață, ca și în cazul special concepute pentru micul dejun. spumă de lapte este obținut prin biciuire lapte cu abur fierbinte, este umplut cu un volum mare de paharul cappuccino. Rețeta include, de asemenea, hrănire cu zahăr, scorțișoară sau ciocolată, prin intermediul unor șabloane speciale este model. Dacă comanda o ceașcă de cafea în restaurant, vi se va cere să facă un model pe ea, acest mod de hrănire se numește „latte art“. Întotdeauna cu un cappuccino va fi servit un mic lingură. Înainte de a bea cafeaua în sine, ea mănâncă toată spuma de lapte.

reteta Cappuccino

Pentru o portie, vei avea nevoie de 200 ml de lapte rece și doar 2 linguri de cafea măcinată, este de dorit să cumpere special concepute pentru espresso. Ca ingrediente suplimentare pot lua pudra de cacao sau scortisoara poate, de asemenea, grătar de ciocolată. Dacă nu aveți aparatul care churns laptele cu abur, bine, mixer sau amestecător adecvat și convențional. Lapte (trebuie să fie foarte rece) pentru a se amesteca pana cand nu apare spuma, dar asigurați-vă că bulele rămân mici. Preincalziti cești de cafea, umple preparate 1/3. Apoi se toarnă ușor în lapte, în timp ce conține spumă, și deja culcat pe partea de sus a ei. Puteți decora o băutură la discreție lor scorțișoară sau cacao. Acum vă puteți bucura de dimineață cu un cappuccino. Rețeta implică utilizarea de lapte integral, are o aroma bogata. Dar, dacă acest lucru nu este disponibil, orice costum. Dar ce se întâmplă atunci când în afara de vară și nu doresc nimic fierbinte?

"Ice" cappuccino

Rețetă de băutură cafea rece este perfect pentru o zi fierbinte. Pregătiți-vă că nu este dificil, dacă aveți un blender. Se pune lapte, espresso, sirop de ciocolată și gheață. Bate toate până la o grosime de spumă, se poate adăuga zahăr după gust. Se toarnă amestecul într-un pahar inalt, ornat optional cu frișcă, scorțișoară sau ciocolată. Se serveste cu o felie de ciocolata sau inghetata de vanilie.