Biscuiți de ciocolată pentru tort: ingrediente, rețete, sfaturi de gătit

În acest articol, vă vom arăta cum să gătească un delicios tort de ciocolata biscuit. desert de casă nu se poate aplica numai la ceai în viața de zi cu zi, dar, de asemenea, pentru a decora masa lor într-o vacanță.

Ciocolata sifon tort

Ca bază pentru tort, puteți lua un poros și prăjituri umede. Pentru el, veți avea nevoie de următoarele produse:

• Două cești de făină.
• cupe și jumătate de zahăr.
• Trei lingurițe de praf de copt la încercare.
• Linguriþã de sare.
• Trei sferturi de cana de apa rece.
• cafea instant - o lingura.
• Cacao - trei linguri.
• Șapte ouă.
• Ulei vegetal - jumatate de cana.
• Linguriță de vanilie.
• Jumătate de linguriță de acid citric.

Se prepară un tort de ciocolată sifon în conformitate cu reteta noastra:

• albușuri de ou separate și le-a pus în frigider.
• Se cerne faina intr-un castron adânc, se adauge zahăr, praf de copt, cacao și sare.
• Adăugați la acestea de ulei, apa, gălbenușurile de ou și vanilie.
• Cafeaua BREW o cantitate mică de apă clocotită, se răcește amestecul și se toarnă într-un aluat.
• Proteinele refrigerați se amesteca cu acid citric până la o spumă stabilă. Apoi, conectați-le cu atenție și cu alte produse.
• Lubrifia sub formă de unt și se toarnă aluat în ea. Coaceți biscuiții într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 50 de minute. Când el este gata, cu atenție și scoateți-l și se răcească pe un raft de sârmă.

Pentru a colecta un delicios tort de casă, gatiti crema ta preferata. tort se taie pe lungime în două sau trei părți. Grease prăjituri cu cremă, conectați-le si garnisiti cu felii de fructe proaspete. Se serveste desert la o masă cu ceai sau alte băuturi calde.

fursecuri de ciocolată pe apă clocotită

tort delicios de casă pot fi coapte cu ajutorul unui asistent-Multivarki. Pentru acest desert, vom avea nevoie de:

• cești doi ani și jumătate de făină.
• Două cești de zahăr.
• Bicarbonatul de sodiu.
• 10 grame de praf de copt la încercare.
• Două ouă de pui.
• Un pahar de lapte.
• Cinci linguri de cacao.
• 100 ml de ulei de floarea-soarelui.
• O ceașcă de apă clocotită.
• Unt pentru ungere bol.

Cum de a găti o ciocolată tort pe un multivarka apă clocotită? reteta Desert este foarte simplu:

• Cerne printr-o sită fină ingredientele uscate (faina alba, praf de copt, bicarbonat de sodiu și cacao). Adăugați zahăr la acesta.
• Intr-un vas separat până la o spumă solidă, bate două ouă, apoi se toarnă-i ulei de floarea soarelui.
• Treptat, se amestecă toate alimentele preparate, sticla de lapte și apă caldă. Aluatul trebuie sa fie terminat lichid.
• cupa unsoare unt dispozitiv și se toarnă amestecul în ea.
• Așezați unitatea în modul „coacere“ și setați cronometrul timp de 65 de minute. După semnalul multivarku pus în modul „standby“ pentru încă 20 de minute.

tort Gata a pus pe raft să se răcească. După câteva ore, este posibil să se taie piesa de prelucrat pentru a găti prăjituri și prăjituri cu orice umplutură.

tort de casă cu pere

Ciocolata prăjitură biscuit pot fi preparate cu orice fruct sau fructe de pădure. În acest moment, vă sugerăm să stoc pe o astfel gama de produse:

• Făină de grâu - 100 grame.
• Praf de copt la testul - două lingurițe.
• Cacao - două linguri.
• Ouă de pui - trei.
• Zahăr - 100 grame.
• apă fiartă - 60 ml.
• Ulei vegetal - 60 ml.
• Pere - trei sau patru bucăți.
• Ciocolată neagră - 100 de grame.

biscuit ciocolată delicată preparată după cum urmează:

• Într-un castron adecvat, se amesteca faina, cacao si praful de copt.
• Mixer, bate galbenusurile de ou cu jumătate din zahăr. Apoi se adaugă la amestecul de apă și ulei.
• A doua parte a zahărului bate cu proteine.
• Conectați toate alimentele preparate și se amestecă cu un mixer la viteză mică.
• coaja de pere și se taie în felii.
• Se toarnă aluatul într-o formă unsă și a pus pe partea de sus a felii de fructe. Se coace până biscuit fierte într-un cuptor preîncălzit.
• Topiți ciocolata într-o baie de apă.

Atunci când prăjitura este gata, întoarceți-l cu susul în jos pe o farfurie și un pic rece. Decoreaza desert cu ciocolată și o aduce la masa imediat.

Biscuit de ciocolata pentru lapte condensat

Aceasta reteta simpla va ajuta pentru a găti rapid o masă pentru oaspeții neașteptate.

ingrediente:

• Două ouă mari.
• jumatate de ceasca de zahar alb.
• 200 de grame de lapte condensat.
• 30 ml de lichiorul de portocale.
• cupe și jumătate de făină.
• O jumătate de sac de praf de copt.
• glazura de proteine pentru decorare.
• coaja de portocala.
• Două linguri de pudră de cacao.

Reteta pentru un tort de ciocolata biscuit delicioase puteți găsi aici:

• Bateti ouale cu zaharul.
• Se toarnă un amestec de lapte condensat și continuă să interfereze cu ea mixer.
• Adăugați aluat de cacao și un pahar de lichior de portocale.
• Cerne intr-un vas cu un amestec de faina amestecata cu praful de copt.

Pune aluatul preparat pe o foaie de copt, unse cu ulei sau pergament pus. Coaceți prăjitura în cuptor până la gătit. După aceea, se taie cu un cuțit în pătrate dimensiunea dorită, le decora cu glazură și coaja de portocala (trebuie să fie pre-fierte în sirop de zahăr timp de aproximativ cinci minute).

Desert cu lapte fierbinte

Prăjitură cu ciocolată biscuit se prepară de obicei cu produsele cele mai simple. În cazul nostru, vă sugerăm că:

• 130 de grame de făină de grâu.
• 30 de grame de cacao.
• 60 de grame de unt.
• 120 ml de lapte.
• 160 grame de zahăr brun.
• Cinci grame de praf de copt.
• Trei ouă de pui.
• Un vârf de cuțit de sare.

Cum de a găti un tort de ciocolata biscuit de la produse simple:

• Conectați tigaie în lapte și unt, apoi se aduce la fierbere produse.
• Cu mixerul amestecati ouale si zaharul pana cand masa va creste de trei ori.
• Cerne făină, conectați cu cacao, praf de copt și sare.
• Se combină cele două amestecuri cu un lemn sau silicon lamă.
• Se toarnă laptele fierbinte aluat și unt. Se amestecă din nou.

Coaceți tort într-un multivarka cuptorul preîncălzit sau pana cand se inmoaie.

tort de ciocolata biscuit simplă pentru acasă

Pentru a face acest lucru, să ia un desert:

• Șase ouă de pui.
• 120 de grame de făină.
• 150 de grame de zahăr.
• 30 de grame de pudră de cacao.
• 40 de grame de unt.

Cum sa faci o ciocolata tort biscuit? Reteta de desert este disponibil aici:

• Bateti galbenusurile de ou cu jumătate din zahăr. A doua jumătate a zahărului, se combină cu proteine la o spumă stabilă.
• Intr-un bol, puneți toate produsele în vrac.
• Se amestecă ingredientele și se toarnă aluat în tigaie.

tort se coace aproximativ o jumătate de oră, apoi se păstra la frigider și-l decora cu crema.

cozonac ciocolata cu ananas

umplutură de fructe suculent va face desert delicios neobișnuit.

Produsele potrivite:

• Cinci gălbenușuri de ou.
• Șase proteine.
• 150 de grame de zahăr.
• Trei linguri de apă.
• 100 de grame de făină de grâu.
• 20 grame de amidon.
• 100 de grame de migdale.
• 40 de grame de cacao.
• crema de grele.
• Conserve de ananas.
• 50 de grame de zahăr pudră.
• Vanilină.
• Ciocolata cu lapte.
• Cognac.

tort Lush ciocolată biscuit preparată după cum urmează:

• gălbenușuri Mash cu apă și zahăr.
• Proteinele măturică, și apoi conectați-le cu făină, amidon și cacao.
• Produsele preparate conecta într-un castron separat, adăugați-le migdale și se amestecă din nou.
• Coace tort, se taie în prăjituri și ud coniac.
• Pentru a pregăti crema, se freaca crema, le amesteca cu ananas tocat, si pudra de vanilie.
• Aplicați un strat de impregnare prăjituri și să le stivuiesc reciproc.

garnisiti desert Gata cu ciocolată, frișcă și felii de ananas.

Un biscuit simplu în multivarka

Ia-rețeta noastră pe o notă, dacă vă place un cuptor pentru deserturi dulci native și prăjituri. În acest moment veți avea nevoie de:

• Cinci ouă.
• 200 de grame de făină.
• 150 de grame de unt.
• 400 de grame de ciocolata neagra.
• Trei linguri de smântână.
• 150 de grame de zahăr.

reteta:

• Se separă gălbenușurile de ou și bate-le cu un mixer, împreună cu zahărul.
• După cinci minute, se toarnă într-un amestec de 200 de grame de ciocolată topită. Se amestecă mixer alimente fără oprire.
• Adăugați aluatul și făină proteine.

Se unge unitatea bol cu ulei, apoi se presara cu faina. Coace tort 50 minute în modul „coacere“. Decoreaza desert rămase ciocolata topita amestecata cu crema. Dacă se dorește, puteți tăia tortul în straturile tort, inmuiati-le și frotiu gem. După aceea, tortul va fi colectat, și se toarnă Ganache servi.

prăjitură cu ciocolată de casă

Acest desert este sigur pentru a te tuturor iubitorilor de dulce. Pentru a pregăti tort burete veți avea nevoie de:

• Trei ouă de pui.
• 150 de grame de zahăr.
• 100 de grame de făină de grâu.
• 100 de grame de ciocolata neagra.
• 50 de grame de unt.
• Un sac de praf de copt.

Pentru a lua Ganache:

• 200 ml cremă.
• 50 de grame de unt.
• 200 de grame de ciocolata neagra.

veți avea nevoie, de asemenea, o formă specială pentru flans de copt, care se află în fața frontului.

Tort Rețetă:

• Pune într-o baie de apă de ciocolata neagra si unt.
• Se bat ouale cu zaharul timp de aproximativ opt minute.
• Conectați cele două amestecuri și se amestecă.
• Se adaugă aluatul praf de făină și de copt.
• Coaceți prăjitura în cuptor. După aceea, se răcește, și se răstoarnă pe platou.
• Pune intr-o tigaie cu fund gros toate produsele necesare pentru Ganache. Topește ingredientele și se amestecă-le.
• Se toarnă ornamentul de pe tort desert și se lasă să stea la temperatura camerei timp de 20 de minute. După aceea, scoateți tratează în frigider timp de trei ore.

Inainte de servire, garnisiti cu nuci desert miez de pâine sau fructe de padure proaspete.

concluzie

Se prepară biscuiți de ciocolată pentru tort tine si decoreaza-le cum doriți. În fiecare zi, sau o duminică, va fi capabil să surprindă familia cu noi deserturi și arome originale.