Băuturi populare. Airan. Avantaje și prejudicii

Toată lumea are nevoie de un consum regulat de produse lactate. Ayran - una dintre băuturile cele mai eficiente și sănătoase. Este bine potolește setea, dar, de asemenea, poate scapa de o mahmureala. O metodă pentru producerea unui produs natural suficient de interesant, ar trebui să se amestecă împreună doar 3 tipuri de lapte: capră, vacă și oaie, și se adaugă drojdie. În unele țări este făcută într-un mod diferit, dar esența rămâne aceeași. Băutura a fost inventat în Kabardino-Balkaria și Circassia, și de acolo răspândit în întreaga lume. Ayran, beneficii și rău este studiat de mulți oameni de știință au apărut în secolul V î.Hr.. Am băut toți cetățenii greci.

Bea bine își păstrează proprietățile utile, perfect asimilate cu compuși ușor de proteine și este capabil de a restabili microflorei intestinale. Mai mult decât atât, Ira, care beneficiază organismului evident elimină toxinele și normalizează sistemul nervos si intareste sistemul imunitar in general. El este capabil de a preveni bolile inflamatorii și pentru a îmbunătăți activitatea sistemului respirator. Producătorii recomanda de băut, indiferent de perioada anului. Acest lucru se datorează faptului că, pentru fiecare sezon, există sunt caracteristice bolii și provocările pentru corpul uman. De exemplu, pe o vară fierbinte toți oamenii încearcă să potoli setea, acest lucru îi ajută să Ira, beneficiile si dauneaza din care vor fi discutate mai târziu. În timpul iernii, această băutură - agent anti-inflamator perfect, care ajută la prevenirea infecțiilor și răcelile.

Un produs din lapte fermentat este capabil să normalizeze intestinele, stomacul, accelerează metabolismul și de a îmbunătăți performanța anumitor organe. Atunci când băutura este eliberată cantitatea necesară de folosit suc gastric si bila. Pentru o lungă perioadă de timp el a fost considerat un instrument de vindecare, care oferă sănătate și longevitate. Ayran, avantaje și prejudicii care sunt discutate în acest articol se aplică, de asemenea, în gătit (pentru prepararea băuturilor, supe reci și preparate din carne). este de multe ori adaugă la feluri de mâncare, cum ar fi okroshka. Organismul metabolizeaza băutura cu ușurință, se întâmplă datorită conținutului scăzut de proteine și carbohidrați. Băuturile precum ayran, tan, chefir și alte, normalizeaza metabolismul apei de sare și sunt considerate cele mai eficiente mijloace protivopohmelnymi. În plus, acestea sunt perfect stinge setea în sezonul cald.

Ira face rău numai când incorect pregătite sau nu au voie să se maturizeze. În astfel de cazuri, pot exista probleme cu tractul gastro-intestinal. Uneori se întâmplă ca organismul pur si simplu nu percepe acest produs din lapte fermentat. Persoanele cu gastrită, ulcer duodenal sau 12 ulcer gastric nu este recomandată Ayran.

Avantaje și prejudicii - care predomină? Desigur, produsul poate numi mai utilă decât dăunătoare. Astăzi este utilizat pe scară largă pentru pierderea în greutate. El saturează repede corpul și în același nizkokalorien. În plus, băutura scade nivelul colesterolului din sânge. Luând Ayran de cel puțin trei ori pe săptămână, vă vindeca corpul tau!