Ați încercat vreodată să gem de menta?

Menta este cunoscut ca un sedativ, dar este reconfortant și dă energia corpului. Foarte des se adaugă la ceai, și alte băuturi, inclusiv alcool. Rețete cu menta sunt nelimitate. Utilizați această plantă și pentru salate, și deserturi, coacere și decorare. Cu toate acestea, puțini oameni cunosc o altă variantă foarte neobișnuit de utilizare a acestei plante. Se pare că vă puteți găti un incredibil de gustoase și cu siguranță un blocaj de menta util. Am aflat că se pregătește în principal, de fructe si boabe, dar există mai multe opțiuni exotice de bunătăți pentru ceai.

gem mentă lime-lămâie

Pentru a prepara un blocaj de mentă răcoritoare, sunt necesare următoarele componente:

• frunze de menta (sol) - sticla;
• Lemon - 1 buc;
• Lime - 2 buc;
• zahar - 2 cani;
• un plic de pectină.

Gatiti vom multivarka. Pentru a începe, pregătește toate ingredientele. Menta se spală, se usucă și se pisa-le (acest lucru se poate face folosind un blender sau un cuțit ascuțit), lamaie si varului meu si se taie foarte fin. Adormi toate ingredientele intr-un bol Multivarki, se toarnă deasupra pectină. Gatiti aveți nevoie în modul „Supa“ timp de cinci minute, până când aloca suficient suc. Apoi ne filtrează amestecul și rezultat cocktail de lamaie-menta-tei se toarnă zahăr.

Din nou, se numără același mod și să continue să gătesc: primul sirop vine la fierbere, iar apoi incepe sa se ingroase. Procesul este scurt și durează aproximativ 15 minute Foarte important, nu uitați să se amestecă în mod constant spatula. În menta gem fierbinte se toarnă în preparate de regulile borcan și entorse.

Jam cu Melissa si menta

Există o altă rețetă în care nu numai folosit menta, dar Melis (plante aromatice parfumate). Ia părți egale de frunze proaspete și alte plante, ar trebui să aibă 600 de grame. Această cantitate de iarbă va avea nevoie de 1,5 kg de zahăr și un pic mai mult decât un pahar cu apă (300 g). În plus, este necesar acid pentru a adauga o lingura de suc de lamaie.

Gătit gem de menta pe această rețetă va varia după cum urmează:

• găti ar trebui să fie într-o cratiță la foc (mai degrabă decât multivarka);
• Frunzele nu trebuie să se pisa, nu pune lamaie (suc numai);
• siropul este filtrat și preparată și îmbuteliată cu frunze de menta.

Mentă și Melis mea, uscați-le și a pus într-o cratiță. le 1/2 dintr-un anumit număr de zahăr de umplere, se acoperă cu un prosop de bumbac fel de mâncare. Din a doua parte a sucului de zahăr, apă și lămâie proaspătă Se fierbe siropul. Umple-le frunze de mentă și roiniță și se lasă timp de 5 ore la amestecul prezent. După aceea, a pus tigaia la foc mic și se fierbe timp de 6-7 minute după fierbere. Nu este strecurat și răcirea, se toarnă în borcane și se rostogolească în sus. Jam ar trebui să aibă o culoare verde pal transparent. Aici este un preparat util, savuroase si foarte frumoase pentru iarna! Se merge bine cu ceai verde. În plus, blocajul poate fi folosit ca un sirop pentru înmuierea biscuiți, se adaugă crema de unt, le uzi produse de patiserie fierte și așa mai departe. D.

Tratați-l trateze în mod necesar pe cei dragi lor, chiar dacă ei vor aprecia neobișnuit de menta dvs. gem de smarald. Review-uri, asigurați-vă că pentru a depăși toate așteptările. Ierneze cu gust și fără răceli!