Uscatoare pentru legume și fructe, cu propriile sale mâini. Uscatorul frigiderului

Cadouri grădini și câmpuri - un depozit de vitamine și minerale necesare pentru sanatate. Dar, fructe și legume proaspete utilizați în produsele alimentare, în vara și toamna. Pentru a utiliza pentru o lungă perioadă de timp este necesar pentru a procesa produsele astfel încât acestea să nu-și piardă proprietățile lor utile, și ar putea fi stocate pentru o lungă perioadă de timp. Cu o recoltă bună există necesitatea de a păstra aceste fructe. Pentru a face acest lucru, acordul cu gazda de conserve, congelare și uscare. În timpul acestor manipulări a pierdut o mulțime de nutrienți. uscare medie - o lungă și nu întotdeauna eficientă. Prin urmare, economia are nevoie de un uscător pentru legume și fructe. mâinile sale pot face acest dispozitiv simplu, cu minime costuri materiale și într - un timp scurt.

Așa cum poate fi fructe uscate

Cel mai adesea, o varietate de produse, „erodate“ soarele. Nutrienții sunt reținute, dar este plină de dificultăți, deoarece mirosul atrage muște și alte insecte care pot deteriora produsele. Wraps de tifon, uscare într-un spațiu închis, fără oxigen nu ajută pentru a obține fructe uscate de înaltă calitate. Procesarea produselor chimice poate deteriora produsul și chiar face nesigur pentru ingestie.

Care sunt gazda

Cuptoare care sunt vândute în magazine, există electrice și în infraroșu. Handyman pot fi făcute uscător de auto-a făcut pentru legume și fructe. Cu mâinile sale, folosind îndemânare și spirit, este destul de capabil de a crea adaptarea necesară a fermei.

Costul echipamentului în magazine este destul de mare. Dar nu doresc întotdeauna să-și petreacă 6.000 de ruble pentru a cumpăra produsul potrivit, astfel încât să vină la uscătorul de casă de ajutor pentru legume și fructe. Cu mâinile lor, puteți face un dispozitiv care nu este mai rău decât magazin pentru câteva ore, dar de calitatea fructelor uscate va fi chiar mai bine. Și costul acestei unități va fi mult mai ieftin. Pentru fabricație necesită diferite materiale disponibile, instrumente și aparate vechi, care se adună praf în dulap.

Cum funcționează

Cuptor electric sau infraroșu funcționează pe principiul eliminarea umidității din produsele cu un flux de aer cald sau raze speciale, care patrund adanc in fetusi de 10 mm. În acest caz, produsele schimbă aspectul lor, aproape fără a pierde din calitate a personalului. Unele dintre vitamine au pierdut, mai ales în prelucrarea razelor infraroșii, dar în astfel de fructe uscate generale pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp și de utilizare. curenti de convectie preveni dezvoltarea mucegaiului.

Un dispozitiv improvizat

Vârtej produse de aer cald - așa-uscătoare pentru fructe și legume. Mâinile lui se pot pune împreună o cutie, a pus la rețea cu extinderea fructelor și a trimite ventilator. dispozitiv simplu și dorit poate ajuta în tratamentul unui număr mare de fructe, precum și carne și produse din pește.

Cel mai simplu design-

Scoaterea umidității din luna mai fructele într-un cuptor sau cuptor în limba rusă. Acesta este cel mai simplu uscător pentru legume și fructe. Cu mâinile lor (fotografie în articol), puteți actualiza și să-l utilizați pentru uscare pește și carne. Camera este construită fără fund și capacul și pot fi de diferite dimensiuni - cât de mult este suficient de imaginația ta și cantitatea de recoltare. Proiectarea optimă a dimensiunilor placaj 60 x 80 x 40 cm.

Din interiorul cursoarele paletul umplute sau sârmă tensionat în cazul suspendării de carne sau pește. Fețele laterale cu o plasă cu inel de țânțari. După îndepărtarea de muște și alte insecte, închizând panoul superior, inclusiv un ventilator, care este pus în prealabil în cadru. Într-un astfel de uscător poate usca rapid o cantitate mare de legume, fructe și carne și pește. Acest aparat foto este bun, deoarece este ușor de transportat și poate fi instalat în țară, pe verandă, și chiar și pe balcon. Grila interioară sau mesh poate fi mutat mai aproape de ventilator și de a regla procesul de uscare.

Cum de a face un dispozitiv infraroșu pentru uscare

Infraroșu Uscător pentru legume și fructe , precum și rapid le usucă și , în unele cazuri , se poate încălzi camera. Prin achiziționarea unui film termic special, care este folosit pentru fabricarea de pardoseli izolate termic, măsurând 50x100 cm, un cablu electric cu ștecher, cleme de legătură și de izolare bitum, puteți crea cu ușurință un uscător. Un mare plus - este ușor de transportat în mașină și nu ocupă mult spațiu. Legume și fructe, cu ajutorul unor astfel de dispozitive sunt transformate rapid în produse stocabile.

Uscați-i sub soare

Pentru vile construite cel mai simplu uscătorul pentru legume și fructe. Cu mâinile lor, fără energie electrică, folosind un ferăstrău, ciocan, foarfece și un capsator poate asambla rapid acest design. Acest camere self-made sunt utilizate pe scară largă de către turiști.

Sunteți construirea unei dimensiuni cutie, în conformitate cu cantitatea de fructe prelucrate. Rafturile de master din orice material care trebuie să fie bine purjat și unghiul de montare după pre-determina lumina soarelui maxim. pereti laterali si spate panouri obbeyte sau furnir. Panoul din spate trebuie teacă din tablă pentru o încălzire mai mare de aer. Pentru a crea efectul de seră, vopseaua de suprafață cu vopsea neagră. Orificiile de circulare a aerului sigila tifonul pentru protecție împotriva insectelor. Panoul superior este realizat din plastic sau sticlă transparentă.

Mai mult de 10 kg de fructe la un moment deține un astfel de uscător pentru legume și fructe. propriile lor mâini pentru a da, va fi capabil să-l facă din materiale de fier vechi. Acesta funcționează destul de simplu, sub influența luminii solare încălzește placa metalică și suprafețele feroase la 40-50 ° C, Cu acest mod, vitamine și minerale sunt expuse la cel mai puțin distrugerea. Umezeala se evaporă datorită prezenței de orificii de ventilare, și, prin urmare, produsele nu sunt mucegaite.

Ai ajuta un frigider vechi

frigider Old rupt ocupă mult spațiu în casă, praf și de uz casnic vlaga. De multe ori este folosit pentru a stoca gunoi sau lucruri inutile. Dar el poate face o treabă bună. De se pare excelent uscător pentru legume și fructe. Cu mâinile lor din frigider, care este un păcat să arunce, puteți construi un aparat de fotografiat care va depăși chiar și magazinele de electrocasnice.

Sloturi deja în frigider acolo, iar sub ele puteți ajusta rafturi de casă, pentru care putem folosi grile pentru grill-ul (clește de pre-înțepătoare mânere), aparate de birou pentru depozitarea de hârtie simplă sau tăvi de casă (suficient de mult pentru fantezie ta) din sârmă, plasă de tip fagure și bare de lemn. plase de țânțari la o mai bună șine fixați cu șuruburi autofiletante, nu cuie anterior prin îndoire-l pentru a preveni exfolierea și rupe.

Pentru a crea această structură durează câteva ore. Este necesar să se îndepărteze cu atenție congelator, compresorul și găurile tăiate de sus pentru ventilație forțată a aerului.

Achiziționați teploelektroventilyator fabricație chineză și conectați într-un mod care poate fi scos din camera de uscare. Hole, care rămâne după îndepărtarea compresorului, utilizați pentru conectarea camerei. Astfel, este necesar să se asigure fluxul de aer bun foi de produse. Acest lucru se realizează prin spațiere adecvată între pereți, tăvi și ventilator - nu mai puțin de 20 mm.

Mulți oameni lăsați un feedback pozitiv cu privire la acest uscator, calitatea fructelor uscate și de masterat de casă îmbunătăți în mod constant aparatul foto pentru a spori eficacitatea.