Rocket: ce este și cum să-l crească?

Mulți oameni ca să -și diversifice meniul lor o astfel de legume reprezentative din familia verzei, cum ar fi rucola. Ce este și ce este beneficiile sale de sănătate? Să aruncăm o privire mai atentă la această plantă minunată, și în același timp a afla ce caracteristici cultivării sale.

Rucola - ceea ce este și cum să - l trateze?

Această bienală erbacee răspândită în Orientul Mijlociu. Cu toate acestea, în zilele noastre cultivate cu ușurință în întreaga lume. Deci, rucola populare ( „iarba“ pentru pierderea în greutate) a câștigat după ce a fost dezvăluit proprietatea ei este o influență pozitivă asupra metabolismului. Este o sursă naturală de vitamine și de iod. Plant tonifica intregul organism, îmbunătățește libidoul și nivelul de hemoglobină, ajută la eliminarea colesterolului. De asemenea, rachete magice (care este pentru grădinar, vom descrie în acest articol) ajută la prevenirea ulcerului gastric, are antibacteriene, hepatoprotectoare și efect antitusiv. În India, sucul acestei plante este hematom tratate și polipi, și semințe - boli de piele. Gourmet racheta este, de asemenea, foarte important - aceasta este una dintre acele legume cu frunze, care pot fi combinate cu aproape orice. Ca și în cazul altor legume (spanac, castraveți, tomate, etc.) și cu carne, cereale, brânză. Rucola poate decora un fel de mâncare sau de a servi cu mezeluri.

Ogorodnaya rucola

Ce este și modul în care este utilizat in dieta, am aflat.
Următoarea veste bună este că aceasta planta este foarte ușor să se adapteze la o varietate de condiții climatice. Aceasta poate să crească aproape în Rusia, cu excepția zonelor cele mai reci. Mai jos vom discuta aceste detalii și caracteristici care vor păstra grădina de legume la Rucola gust piperat rafinat cu gust de nucă, care este faimos. Aceasta planta este rezistent la rece, creste bine pe soluri diferite. Surprinzător, pentru o lungă perioadă de timp rucola (rucola numit, eruka si salata de rachete) a fost considerată o buruiană! Există mai multe varietăți de reproducere adaptate derivate din plante sălbatice. Grad Solitaire - cel mai parfumat dintre ele - un gust de muștar datorită conținutului în frunzele de ulei de muștar. Un bonus suplimentar pentru rezident vara - racheta îmbunătățește starea solului și resping țânțarii. Acesta conține un procent ridicat de sulf și azot.

Salata cu rucola. Cultivarea și îngrijirea

Grad „Solitaire“ și „Poker“ este foarte ușor de cultivat. Pe pervazul ferestrei, ei vor crește pe tot parcursul anului. În grădină - din aprilie până în august. Metoda răsad este foarte eficientă - datorită lui, veți obține o recoltă timpurie. Semințe mici de rucola întâi însămânțate în ghivece pentru cinci milimetri adâncime. În a cincea zi apar răsaduri, care trebuie să fie udat în mod regulat, și apoi se arunca cu capul. supraviețuirea lor este destul de mare. În caseta de care aveți nevoie pentru a le planta la o distanță de până la patruzeci de centimetri. cultivatorii experimentați spun că este o (distanță suficientă între tufele) afectează gustul de frunze rucola. Aceasta planta iubeste lumina, si are nevoie de udare regulată. Se taie frunzele pot avea în a douăzecea zi.