Pan-grill "Tefal". Recenzii, Preturi

Îmi place să gătesc pe foc, dar nu au întotdeauna posibilitatea de a merge pe natura? Apoi pan-grătar „Tefal“ va deveni un asistent indispensabil în bucătărie. Datorită feluri de mâncare ei sunt non-nutritive, gustoase și suculent, cu o crustă ondulat caracteristic. Review-uri de pe acest vase numai pozitiv. Pretul este de calitate în deplină concordanță. Dar cum de a alege o tigaie, care este mai bine să se pregătească? Toate aceste întrebări vor încerca să răspundă în acest articol.

Există diferențe față de tigai obișnuite?

Atunci când alegeți un set de feluri de mâncare, vreau să merg acolo erau toate elementele necesare (tigăi, oale, caserole și alte ustensile de bucătărie). Se compune, în general, din 10-15 articole.

Recent adăugate la seturile de feluri de mâncare la gratar-pan sunt obținute datorită lor apetisante și gustoase. Trebuie remarcat faptul că acestea nu sunt doar suprafața cu nervuri, dar, de asemenea, pregătirea principiului. Putem spune că această simbioză de bucătărie obișnuite și cuptoare. Alimentare atinge complet suprafața pe care uleiul fierbinte. Din aceasta, de altfel, poate fi complet abandonate. Se pare că alimentele gătite în suc propriu. În același timp, el se întâmplă în canelurile speciale, iar produsele alimentare nu se lipeasca.

Pan-grill „Tefal“ permite produselor în prepararea nu pierde vitamine esențiale și oligoelemente benefice pe care le conțin.

Cum să utilizați o tigaie pentru gratar?

Prin achiziționarea o astfel de tigaie, trebuie să cunoașteți regulile de bază ale utilizării sale:

• Amintiți - vă că o tigaie-grătar „Tefal“ are o acoperire non-stick, astfel încât este necesar să se utilizeze o spatula de lemn sau silicon pentru a răsturna sau a preveni produse. Furci, cuțite și alte obiecte de bucătărie ascuțite folosesc este strict interzisă.

• După achiziționarea asigurați-vă că pentru a elimina filmul care protejează împotriva coroziunii ustensile.

• Înainte de prima utilizare tigai Tefal clătiți cu apă caldă.

• Amintiți-vă că ca o tigaie puteți găti alimente fără ulei. Singura condiție - suprafața trebuie să fie bine încălzit, în caz contrar alimentele vor arde și clare nu reușesc.

Urmand aceste reguli simple pe care le va primi întotdeauna mâncare bună atunci când se utilizează tigaie pentru gratar.

Ce să caute atunci când cumpără?

Alegerea unui pan-gratar, trebuie să acorde o atenție la forma în sine. Produsele vin în mai multe forme: ovale, rotunde, dreptunghiulare. Priviți cu atenție la pereți, ele trebuie să fie groase pentru a menține temperatura dorită pe parcursul întregului proces de gătit. Înălțimea lor este, de asemenea, importantă. Modelele mai mari ale produselor alimentare vor fi bine friptură mult mai repede.

Gratar - diferența de această tigaie din comun. În modele de bune coaste de pe suprafața interioară sunt aranjate în așa fel încât produsele alimentare nu este în contact cu partea de jos complet, dar numai parțial. Notă tigăilor în care este îndepărtat mânerul. În acest caz, ele pot fi puse în cuptor. tigai Tefal sunt perfecte pentru acest lucru.

Nuanțele de gătit

S-ar părea că ar putea fi dificil să se pregătească alimente în tigaie-grătar? Dar există unele nuanțe. Este demn de remarcat un beneficiu de alimente după un astfel de tratament termic. Se pare aproape dieta. Potrivit utilitatea sa este al doilea numai la produsele alimentare de gătit cu aburi.

Gatiti într-o tigaie poate fi orice: legume, carne, fructe de mare, și chiar clătite și blinele. Avantajul este că o cantitate mică de ulei este utilizat (este suficient pentru a lubrifia suprafața periei) sau nu se aplică deloc. În acest caz, mâncarea este gătită în suc propriu.

Carnea este mai bine să predegresare. Apoi va fi mai moale, suculentă, timpul de preparare va scadea. Un detaliu important: bucățile de carne să aibă aceeași grosime și mărime. Apoi, gradul de prăjire este uniformă.

Odată ce carnea marinată va avea aproximativ 3-4 ore, acesta poate fi preparat. Pentru aceasta, frotiu el însuși o felie de floarea-soarelui sau ulei de măsline, sau să le trateze suprafața de tigaie. Pentru o prăjire completă trebuie să fie nu mai mult de 10 minute. Acest lucru creează o crustă frumos cu nervuri. Carnea se transformă suculenta, păstrează toate proprietățile benefice.

legume la grătar sunt preparate la fel de repede. În mai puțin de 5 minute, și sunt gata pentru a fi servit oaspeților. Acest lucru creează un efect ca și în cazul în care acestea au fost coapte pe foc.

Peștele este mai bine de a alege soiuri de grăsime (somon, somon). Este bine prăjită, ușor flips, își păstrează forma. Fileul de cambulă și merluciu pot rupe și să fie aspectul unpresentable.

Unii reușesc să se prăjește în aceste tigăi și clătite de pregatire de clatite, dar este mai bine în acest scop, pentru a cumpăra o tigaie specială sau crep.

Cum se curata?

După ce ați achiziționat un set propriu de feluri de mâncare, apare o întrebare logică: „Cum să aibă grijă de ea?“ Răspunde pur și simplu. În cazul în care vasele au o acoperire non-stick, nu puteți utiliza bureți de metal rigide. Aceeași regulă se aplică și la tigaie-gratar. Dar, în acest caz, îndepărtarea crustei sau resturile de produs ars? Puteți utiliza sare fină, trebuie doar să-l umple la suprafață și se lasă pentru un timp, apoi se clătește bine.

După pan-grătar „Tefal“ spălat, trebuie șters uscat cu un prosop moale. Lăsați nu poate fi umed, rugina poate apărea diferit.

Recenzii casnice

Pan-grill „Tefal“, comentarii din care numai pozitiv, sa impus ca un element indispensabil în bucătărie. Gătitul este destul de simplu în ea. Judecând după comentarii de hostesse cu experiență, pot fi evidențiate următoarele puncte:

1. Nu este nevoie pentru a verifica în mod constant dacă tigaia este fierbinte, un indicator deosebit pe care îl va face pentru tine. Când se atinge temperatura dorită, indicatorul va fi roșu aprins.

2. Nu trebuie să vă faceți griji că produsele alimentare vor arde sau deteriora crusta. antiadeziv nu va permite acest lucru.

3. Materialul din care este format tigaie, durabil, complet rezistent la apariția unor mici zgarieturi.

4. Spala feluri de mâncare destul de repede, nu aveți nevoie de unelte și bureți suplimentare.

Pan-grătar „Tefal“, în cazul în care prețul este 5000-6000 ruble, justifică pe deplin costul datorită calității excelente.