Iaurt cu fructe. Iaurt cu fructe de padure

Ați gustat vreodată un iaurt cu fructe? Nu? Apoi, vă recomandăm să o facem chiar acum. La urma urmei, această băutură este obținută atât de gustoasă și hrănitoare, că nu va fi în măsură să refuze orice adult, darămite un copil.

Astăzi vă vom spune despre cum să facă un iaurt cu fructe. În plus, vom prezenta o metodă detaliată de preparare a unei băuturi din lapte fermentat la domiciliu. La urma urmei, nu este întotdeauna stoca produse îndeplinesc toate cerințele de calitate și siguranță.

Asigurați - o băutură de fructe de iaurt

Gătitul este posibil pentru a trata o varietate de moduri. Vom prezenta cele mai simple și mai accesibile cele.

Deci, pentru a face un iaurt cu fructe, avem nevoie de:

• piersic dulce moale (nectarine mari pot fi utilizate) - 2 buc;.
• caise dulci moi - 4 buc;.
• shoplifter chefir proaspete 2,5% th - 1l.

ingrediente Tratament

Pentru a prepara iaurt de fructe, toate produsele achiziționate trebuie să fie tratate în prealabil. Peach nevoie să se spele, îndepărtați semințele și se taie în jumătate. În ceea ce privește caisele, acestea urmează să fie prelucrate în exact același mod. Cu toate acestea, acest produs ar trebui să fie tăiat un pic diferit - mai bine în cuburi mici.

Procesul de preparare de delicatese din fructe

După ce fructele au fost prelucrate, ar trebui să procedeze la prepararea unei băuturi delicioase. Pentru aceasta piersica moale jumatati doresc să publice în vasul unui blender, apoi se agită până la viteza maximă până la o stare de suspensie uniformă. Mai mult, aparatul de gătit este necesară pentru a turna și a băuturilor din lapte acru. Se amestecă ingredientele împreună, acestea ar trebui să se toarnă în pahare. Inainte de a servi la chefir pentru a adăuga caise maruntite.

Trebuie remarcat faptul că o astfel de băutură obținută este foarte gustoasă și hrănitoare. Este foarte similar cu iaurt, și incredibil de popular cu copii.

Berry gătit bea lapte acru

Berry iaurt, din care o fotografie este prezentată în acest articol, se dovedește același delicios, cum ar fi cele de mai sus preparat. Pentru a-l face la domiciliu, avem nevoie de:

• căpșuni grădină proaspete - 100 g;
• zmeura coapte dulce - 100 g;
• lichid de miere, fie - 2 linguri mari;
• afine proaspete - 40 g;
• 2,5% iaurt proaspăt th - 1l.

Pregătirea ingredientelor

Chefir, al căror preț variază în intervalul de 40-50 de ruble rusești pentru băutură Berry este cel mai bine pentru a obține foarte gras. Pentru un iaurt delicios face, toate ingredientele care urmează să fie prelucrate în prealabil. Garden căpșuni proaspete trebuie să fie spălate și apoi pus într-un bol de un blender si se amesteca intr-un terci omogen la viteză mare. În ceea ce privește afine, ar trebui să fie ușor să clătiți.

O metodă pentru prepararea unei băuturi lactate

Cum de a face un iaurt delicios, chefir folosind shoplifter? Fotografii băuturi preparate la domiciliu, puteți găsi materialele acestui articol.

Deci, după ce obține o pastă uniformă boabe de zmeură și căpșuni, este necesar să se adauge miere lichidă și se toarnă iaurt scăzut de grăsimi. Whisking ingredientele cu un mixer, ar trebui să obțineți o băutură dulce roz fierbinte. În plus, aceasta trebuie să se toarnă în pahare și decora cu ajutorul afine.

iaurt de casă: reteta pas

După cum puteți vedea, există mai multe moduri de a găti o băutură delicioasă de lapte bătut. Adăugarea unei boabe de fructe sau produse, puteți face propriul iaurt delicios și sănătos. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că nu întotdeauna shoplifter iaurt îndeplinește toate cerințele de calitate și siguranță. În acest sens, este recomandat să-l gătească singur. Pentru a face acest lucru, nu aveți nevoie de o mulțime de energie și alimente.

Deci, cum să facă kefir de casă? Rețeta acestei băuturi din lapte fermentat prevede utilizarea unor astfel de produse:

• maximă prospețime grăsime din lapte (de preferință, ia rustic) - 2,5 l;
• magazin de iaurt sau casa 1% - 1 cana.

Facem iaurt acasă

Asigurați-iaurt de casă este destul de ușor. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați un borcan de sticlă de trei litri, se toarnă în ea lapte de vacă, și apoi pus într-o tigaie mare pe fundul căruia ar trebui să pună un șervețel sau un prosop de vafe. După aceea, vasul de metal cu Băncile necesită toarnă apă de băut normală. Ulterior, structura rezultată trebuie să fie pus pe placa. Preincalziti conținutul pan ar trebui să fie sub supraveghere constantă.

După laptele din temperatura vasului ajunge la 40 de grade, este necesar pentru a îndepărta apa cu grijă. Adăugarea într-o ceașcă de iaurt bol de sticlă, ambele ingrediente trebuie amestecat bine.

Prin efectuarea tuturor acestor etape, un borcan de băutură de lapte este necesară pentru a închide capacul de plastic, și apoi bine să-și încheie într-o pătură și a lăsat lângă radiator, chiar și pentru o zi. De data aceasta este destul de suficient pentru a trebui să fie iaurt foarte gustoase și gros.

Prepararea unei băuturi cu aromă de iaurt de casă

Kefir se prepară prin metoda descrisă mai sus, un foarte delicios și îngroșat. Trebuie remarcat faptul că această băutură este mult mai util, care este vândut în magazin. De aceea, vă recomandăm să utilizați pentru prepararea de numai fructe sau boabe iaurt el.

Deci, pentru a face o băutură foarte gustoase și parfumat de iaurt de casă, avem nevoie de:

• căpșuni grădină proaspete - 100 g;
• pere coapte moale - 2 buc;.
• lichid de miere - 2 linguri mari;
• kiwi dulce moale - 2 buc;.
• 2,5% iaurt proaspăt th - 1l.

produse pentru iaurt cu fructe de prelucrare

Pentru a face o băutură de iaurt delicios de la domiciliu, puteți utiliza un complet diferite de fructe de pădure și fructe. De exemplu, iaurt foarte gustos se obține cu căpșuni, kiwi fructe și pere coapte. Înainte de a utiliza aceste produse pentru prepararea unei băuturi, acestea ar trebui să fie manipulate cu grijă. Pentru a face acest lucru, ingredientele necesare pentru a spăla bine și apoi curățate de cutii de tulpini, coji de fructe și semințe. Apoi, pere, kiwi și căpșuni jumătate trebuie să pună într-o ceașcă blender, se adaugă miere lichidă și bate la cea mai mare viteză. În ceea ce privește restul de fructe de padure, ar trebui să facă o mică incizie, și apoi folosite pentru a le decora.

Metoda de preparare a iaurtului de băut

După pasta din boabe, fructe si miere este gata, trebuie adăugat la kefir conținut scăzut de grăsime și se repetă procesul de biciuire. La sfârșitul băuturii rezultată este necesară pentru a se toarnă într-un pahar de sticlă, și apoi le decora cu căpșuni proaspete.

Proprietăți utile de băutură din lapte fermentat

beneficii Chefir pentru organism este de necontestat. Acesta este adesea recomandat să se folosească pentru cei care au probleme cu tractul digestiv. Deci, doar o ceasca de iaurt pe zi este capabil să înlocuiască întregul cabinetul medical.

bea lapte fermentat ar trebui să fie consumate la:

• dysbacteriosis (de exemplu, după medicamente pentru terapie cu antibiotice);
• infecții intestinale și de stomac;
• beriberi, in special in timpul deficit de vitamina B, A și C și beta-caroten si minerale, cum ar fi fier, zinc, mangan, cobalt și seleniu;
• imunitate slăbită.

Nu putem spune că iaurtul este bogat in calciu. În acest sens, este indicat în special pentru cei care au o deficiență a acestui element în organism, precum și copii mici și femeile gravide. Apropo, de a bea lactate nu ai obosit, vă recomandăm să - l facă iaurt de casă, adăugând o varietate de fructe si boabe în ea. Rețetele detaliate ale dulciurilor descrise mai sus.