Gustări delicioase și blânde în multivariate: rețetă

Pâinile de pui din multivariatul sunt pregătite destul de repede. Acest fel de mâncare poate fi făcut pentru cartofi zdrobiți, precum și pentru spaghete, paste făinoase, terci de hrișcă sau orez fiert.

Grătar prajit într-un multivariat: o rețetă pentru gătit un vas de carne

Ingrediente necesare:

• Sare de masă nu mare - 1 lingură de desert ;
• Basil uscat - 1 lingura de desert;
• Pahare de pui proaspete - 5-8 buc;
• 2 morcovi mari;
• Paste de tomate - 3 linguri mari;
• Ardei roșu - ½ lingură mică;
• Usturoi proaspăt - 2 dinți mici;
• Becuri medii - 3 buc;
• Mărar proaspăt și patrunjel - o grămadă mare;
• 30% smântână este groasă - 180 g;
• Brânză din soiuri solide - 180 g;
• Ulei fără miros de floarea-soarelui - 85 ml.

Prelucrarea produsului principal

Înainte de a pregăti tibia într-un mulvariu, acestea trebuie spălate bine în apă caldă. În acest caz, coaja trebuie curățată de toate firele de păr disponibile. După aceasta, carnea de pui ar trebui să fie aromatizată cu sare de masă, busuioc uscat, ardei roșu, precum și pastă de tomate fierbinte. Pentru a tibiei (5-8 bucăți) au absorbit mirodenii aromate, ele trebuie păstrate într-un vas aproximativ o oră.

Prelucrarea legumelor

Pentru a vă asigura că miezurile din multivark sunt mai nutritive, trebuie să adăugați și ceapă, usturoi proaspăt și morcovi mari. Legumele trebuie clătite și apoi rase sau tăiate în jumătăți de inele.

Prepararea unui sos parfumat

Pulpa de pui din multivarca "Polaris" va fi mai delicioasă dacă este în plus aromatizată cu un sos parfumat. Pentru a crea o astfel de umplutură, amestecați smântână 30% grosime, împreună cu verdeață tocată, brânză tare și usturoi. Masa rezultată se recomandă să fie adăugată la vasul deja pregătit.

Tratamentul termic

În total, vițelul din multivark trebuie preparat timp de aproximativ 60 de minute. Pentru a face acest lucru, se toarnă un ulei de floarea-soarelui în vasul dispozitivului, se încălzește, apoi se pun pe porții porții porți, aromate cu sare și piper. După aceea, mașina de bucătărie trebuie să fie pusă în modul de coacere timp de 40 de minute. După un sfert de oră, se recomandă să se întoarcă cu o furculiță și să se adauge morcovii și ceapa. Toate ingredientele ar trebui să fie prajite pentru încă 25 de minute. În acest timp, carnea și legumele vor deveni complet moi.

Etapa finală în pregătire

După terminarea coacerii, carnea gata preparată trebuie să fie acoperită cu un sos pre-gătit și să se mai gătească într-o multivarcă în regimul de turte de lapte, setat timp de 20 de minute. În acest timp, ghearele vor absorbi smântâna cu brânză, vor deveni mai delicate și mai suculente.

Cum să servești corect la masă

Tainele de pui finite trebuie extrase cu grijă din multivarchetă și așezate pe o placă de servire împreună cu o farfurie laterală de cartofi, paste, hrișcă sau orez fiert. O astfel de mâncare consistentă ar trebui să fie întotdeauna presărată cu praz proaspăt, patrunjel sau mărar. De asemenea, este necesar să se prezinte ketchup ascuțit, salată din legume brute și pâine de grâu (de secară).