Făină de pește: compoziția și aplicarea

Efectivele de animale și păsări de curte pește făină de experiență fermierii sunt sfătuiți să se amestece alimentarea necesară. Acesta este un produs foarte util, contribuind la accelerarea creșterii și dezvoltării. Acesta conține o cantitate mare de diferite tipuri de vitamine și oligoelemente.

Fosfor și seleniu

Care sunt substanțele care alcătuiesc un produs, cum ar fi făină de pește, sunt considerate utile? În cantități foarte mari în făină de pește, la fel ca toate fructele de mare conține fosfor. Acest element este implicat în aproape toate procesele de viață a animalelor. Era el și accelerează creșterea lor. O trăsătură distinctivă a fosforului este că este nici un reziduu absorbit de către organism.

Alte substanțe conținute în făină de pește - seleniu - întărește sistemul imunitar. O mulțime de acest element urmă în leguminoase. Cu toate acestea, solurile din țara noastră conține foarte puțin. Prin urmare, hrănire mazăre și fasole animale, nu permite să-l umple din plin. Aici, apoi vine în ajutorul de făină de pește.

Conținutul de proteine din făină de pește

Proteinele din făină de pește foarte mult - cel puțin 60-65%. Și, într-un produs scump și de înaltă calitate - 70%. Această substanță este o sursă de proteine. Un alt element integrantă a - aminoacizi. Acestea sunt cerute de organism pentru a construi tesutul muscular. În mod independent, el nu le poate produce. Făina conține cele mai eficiente aminoacizi naturali: cisteină, metionină, lizină, treonină.

Făina de pește, care structură permite să-l folosească cu succes în agricultură, de asemenea, conține grăsimi animale. Ele completează perfect planta care intră în organism cu ierburi, fructe și legume. Echilibrul corect al acestor substanțe stimulează producerea de anticorpi, provocând animalele sunt mult mai putin probabil sa se imbolnavesc. O altă varietate de oligoelemente - acizi grași polinesaturați. Acestea contribuie la dezvoltarea unui hormon special - progesteron. El, la rândul său, are un efect pozitiv asupra capacității animalului de a se reproduce.

Digestibilitatea proteinelor conținute în făină de pește, este foarte mare și este de aproximativ 95%. De fapt proteine, ca produs principal, este foarte mult - aproximativ 60%.

făină ingrediente

Compoziția chimică a acestui produs pot fi găsite în tabelul de mai jos.

Vitaminele din făină de pește

Făină de pește, care structura în termeni de micronutrienti extraordinar de diversă, inclusiv include vitaminele A, D, B. Furajul vegetală suficientă. În agonie, dimpotrivă, foarte mult. Vitamina A ajuta la creșterea și dezvoltarea animalelor. El este direct implicat în formarea de celule noi. Vitamina stimularea activitatii nervoase si musculare si D favorizeaza absorbtia fosforului animal. lipsa ei poate provoca rahitism.

Utilizarea făinii de pește

făină de pește, care producătorii vând în prezent produs de calitate suficient permite adăugarea de feed:

• Pentru a accelera creșterea și dezvoltarea de animale și păsări de curte.
• Pentru a consolida sistemul lor imunitar.
• Îmbunătățirea dezvoltării nervoase și a țesutului osos. Acest lucru reduce riscul de diverse deformări scheletice.

Ce animal este făină de pește util

Foarte util, de exemplu, pentru a da ou făină de pește găini ouătoare. Acest lucru crește numărul de ouă depuse de acestea. de asemenea, previne dezvoltarea de tot felul de boli. În plus, utilizarea acestui produs îmbunătățește semnificativ calitatea ouălor în sine. Făină de pește, a cărui aplicare în agricultură este mai mult decât justificată, este adesea utilizat în domeniul produselor lactate. Hrănirea-l la vaci pentru a reduce conținutul de grăsime din lapte. De asemenea, carnea acestor animale este diferită compoziția optimă de grăsime. În agricultura blana acest produs poate îmbunătăți calitatea blănurilor. Este foarte util pentru iepuri si nutrii lui.

Din ceea ce făină de produse crude

producția de făină de pește - un proces care necesită utilizarea de echipamente speciale - .. Prese, benzi transportoare, etc, acesta poate fi fabricat din aproape orice pește marin comercial. Cu toate acestea, cele mai potrivite pentru acest scop specii mici, care, de altfel, nu sunt de obicei potrivite pentru consumul uman. Producerea de făină - una din direcțiile principale ale industriei pescuitului. Pentru 1 tona de acest produs trebuie să fie reciclat aproximativ 5-6 tone de materii prime. În fiecare an, în întreaga lume, a produs aproximativ 6,5 milioane de tone de produs util a spus.

Metodele de obținere a făinii de pește

Făină de pește de producție - proces realizat în următoarele moduri:

• uscare directă.
• Extracția.
• Presării și uscare.
• Se centrifughează și uscare.
• Combinat.

Metoda de uscare directă

Gătit făină de pește are loc în butoaie speciale cu padele, agitatoare. Înainte de încărcare a materialului zdrobit este încălzit la o temperatură de 85-90 c. Inițial, se fierbe pește timp de aproximativ o jumătate de oră. timpul de procesare la cald depinde de conținutul de lipide al materiei prime. După coacere este terminat, tamburul este presurizat, este crescută treptat. Timpul de uscare este de obicei de aproximativ 4 ore, când un pește inițial conține 10-12% apă.

După masă este gata, acesta este îndepărtat din amestecător cu tambur și introdusă într-o presă pentru îndepărtarea parțială a grăsimii. Brichetele rezultate sunt măcinate într-o moară specială și trecut printr-un magnet pentru a îndepărta particulele metalice microscopice de praf prins. Următoarea masă ambalate în saci sau pachete și trimise la depozit.

Metoda de extracție

În acest caz, producția unui produs, cum ar fi hrana făină de pește, procesul bazat pe așa numita distilare azeotropă. În special pe scară largă nu a primit. Utilizat mai ales numai la fabricarea făinii de pește granular. Ia - l în acest caz, plantele speciale care utilizează solvenți , cum ar fi tricloretan, alcool izopropilic, hexan și dicloretan.

metoda de presare și uscare

În acest caz, materia primă este alimentată pe transportorul într-un buncăr special, și în continuare - la recipientul de preparare. După tratamentul termic care intră în presă cu șurub pentru a elimina umezeala. Rămasă după tescovină de masă este uscat și măcinat.

O modificare a acestei metode este centrifugă și uscare. În acest caz, după gătit peștele nu intră sub presă, și într-o centrifugă specială.

După procesarea materiilor prime în toate aceste moduri bulionul este folosit pentru a face un produs mai foarte util - ulei de pește. De asemenea, este adesea adăugat la hrana pentru animale. Este extrem de util, de exemplu, pentru puii și rață. Primirea de ulei de pește, păsările tinere este mult mai puțin bolnav, în afară de forța de tracțiune redusă. Acest produs, precum și făină, amestecat în păsări. fermierii cu experiență recomanda pre-diluat cu apă în proporție de 1: 2.

Pot face o masă de pește cu mâinile lor

Unii fermieri sunt interesați de problema modului de a face făină de pește la domiciliu. După cum puteți vedea, tehnologia de producție sale nu este complicată, dar necesită echipament special. Prin urmare, face propria ta nu va fi probabil. Da, și va costa produsul în acest caz este chiar mai scump decât cumpărate.

Făina de pește: instrucțiuni de utilizare

Normele de hrănire făină de pește pentru diferite animale diferite. De exemplu, vacile de lapte poate fi dat la o lira pe zi. Dieta de păsări de curte ar trebui să fie de 2-3%. Pui, rațe și gâște pot fi ghimpat la 7% din cantitatea totală de hrană. Prea multă făină de pește pentru a da pasărea, cu toate acestea, este imposibil.

Produsul este un producător în valoare de cumpărare

Asigurați-făină de pește, în aproape toate țările lumii. Este considerată cea mai înaltă calitate produsă în Chile și Peru. Cu toate acestea, ar trebui să o astfel de masă este destul de scump. Prin urmare, fermierii interni preferă să cumpere produsul fabricat în Rusia. În calitatea nu este inferior chilian și peruvian și ar trebui să fie, astfel, mult mai ieftin.

Cum se păstrează produsul

În cazul în care masa de pește este depozitat în mod corespunzător, va fi oxidat lipide, iar în aditivul scade semnificativ conținutul de vitamine. În plus, acest produs poate modifica umiditatea. Făina cameră umedă se va absorbi în mod activ de vapori de apă, prea uscat - dimpotrivă, da. Umiditatea optimă în camera de depozitare a acestui produs este considerat a fi de 60-70%. În unele cazuri, această cifră poate fi ușor mai mare. Cu toate acestea, este, în orice caz, nu trebuie să depășească 75%.

Astfel, făină de pește - un produs, după cum se poate vedea, un foarte util și în același timp ieftin. Nu este dificil de a face, dar fără utilizarea de echipamente speciale, nu este de ajuns.