Dish de dovlecei în cuptor - binele și gustul într-o legumă

Dish de dovlecei, la cuptor, poate deveni un ornament pentru orice masă de vacanță. Aceasta leguma simplu vă permite să creați un număr foarte mare de nu numai delicioase și frumos, dar în același timp și feluri de mâncare foarte sănătoase. De exemplu, un legume frumos umplute coapte în cuptor. Ca o opțiune, puteți utiliza brânză tocată, smântână, roșii, ierburi, usturoi. Zucchini cu carne este, de asemenea, se potrivesc foarte bine, în plus, dă carne alimentele nutritive. În ciuda faptului că este în valoare de pub destul de ieftin, din ea se pregătește un imens feluri de mâncare sumă.

Înainte de coacere trebuie să se pregătească mâncarea în mod corespunzător. Dacă decideți să gătească feluri de mâncare de dovlecel în cuptor este mai bine să aleagă tineri fructe. Acestea diferă carne fragedă și crustă subțire, care, uneori, nu au nici măcar pentru a curăța off. Puteți utiliza, de asemenea „adulți“ suc de fructe, dar mai întâi au nevoie pentru a șterge pielea aspră și îndepărtați semințele de la mijlocul distanței.

Dish de dovlecei în cuptor se va dovedi mai gustoasă și mai atractiv, atunci când ia în considerare unele puncte. Legumele crude atunci când sunt coapte în cuptor, îmbrăcat o mulțime de umiditate. Uneori este atât de mult încât trebuie doar să fie drenat din tigaie. Pentru a reduce inițial nivelul apei din fructe, este necesar să se dovlecel sare felii. După aceea el ar trebui să stea timp de aproximativ douăzeci de minute. În acest timp, pub are timp pentru a da suc care urmează să fie drenat. presat în continuare de legume și utilizate conform destinației lor.

Dish de dovlecei în cuptor sau pe aragaz acestea sunt fierte - nu atât de mult de important, poate fi descris la fel de rapid, ușor și delicios. practic nici un ulei este folosit pentru această rețetă și, prin urmare, vasul rezultat nu va fi nutritive. Dovlecei, utilizarea dovedită, va aduce ceva nou în meniul de zi cu zi.

Dovlecel, coaptă în cuptor , cu sos de smântână, brânză

Doi dovlecei (mărime medie) va avea nevoie de 4 linguri ulei de masline, o lingura tocat pătrunjel și mărar, căței de usturoi 3, ceașcă smântână, soiuri de brânză (aproximativ 150 de grame), sare si piper dupa gust.

Pentru a economisi timp suplimentar necesar pentru a încălzi cuptorul la 220 de grade. Pentru încălzirea în curs de pregătire a legumelor. Dovlecelul se taie în cuburi mici. Dacă utilizați dovlecel, puteți tăia și inele mici, aproximativ un centimetru grosime.

În pachet normală a trimis polietilenă dovlecel, pus pe pătrunjel tocat sus, adaos de sare, piper și ulei de măsline. Pachetul este răsucit, astfel încât aerul rămas în interior, și o agitare bună. Zucchini apoi uniform prosolyatsya și acoperite cu pătrunjel. În etapa următoare ar trebui să fie pus folie de copt, legume distribuie uniform pe acestea și să le coace aproximativ 20 de minute de stat la jumătate fierte.

Brânză trebuie să fie grătarul cu găuri mici, amestecat cu mărar, sare, piper, smântână și transforma într-o masă omogenă. Dovleceii trebuie să se toarnă acest sos și se coace în cuptor până la gătit.