Cum se amestecă un cocktail „rus negru“

În lumea Rusia este asociat nu numai cu ursul tradițional și vodca, dar, de asemenea, cu un cuplu de cocktail-uri, titlul pe care le veți găsi referințe la țara noastră. Acest amestecuri alcoolice „negru rusesc“ și fratele său mai mare, „Albă rus“, care sunt prezente în meniul de cele mai multe restaurante și baruri din Singapore spre Los Angeles. Este surprinzător faptul că, în ciuda numelui similar de cocktail nu a fost inventat în Rusia, și ... în Belgia! Istoria ne spune că în 1949, la Bruxelles, la barul hotelului Metropol, un barman local, amestecat în onoarea ambasadorului SUA la Luxemburg Perle Zona (Perle Mesta). Un „negru“ este numit, pentru că diferit de lipsa lui camarad alb al unuia dintre ingredientele. Rețeta clasică nu se adaugă la crema, totul a fost la fel.

Aperitiv sau didzhestiv?

în mod tradițional, cocktail- „Negru rusesc“ se referă la, spre exemplu, băuturi digestive, care sunt servite la sfârșitul unei sărbători. De obicei, alcoolul este servit după o masă, caracterizată printr-un castel mare decât opusul său - un aperitiv, care oferă oaspeților înainte de cursul principal, mai ales pentru apetitul aprinde. Digestive discount gustare, de exemplu biscuiți, brânză, măsline, și așa mai departe. Pentru a încerca excelent cocktail „negru rusesc“, a cărui rețeta este prezentată mai jos, nu aveți nevoie pentru a merge la un bar sau restaurant. Se poate face cu ușurință la domiciliu.

Pregătirea și compoziția cocktail „rus negru“

Pentru a amesteca acest cocktail, ai nevoie de vodca si lichior de cafea. De obicei , barmani alege "Kahlua" (Kahlua) sau "Godiva" (Godiva este) - este cel mai bine-cunoscute branduri, dar dacă aveți un bar acasă are "Tia Maria" (Tia Maria), "Kammer" (Kamora) sau „Starbucks Coffee Lichioruri „(Starbucks Coffee Lichioruri), nu ezitați să ia una dintre ele. reteta băutură este după cum urmează:

• 60 g de vodca;
• 30 g de lichior de cafea.

Pentru a face un cocktail „negru rusesc“, cele două ingrediente bine agitate într-un agitator timp de aproximativ 30 de secunde și apoi se toarnă într-o jumătate umplut cu gheață de sticlă scurt, care este un barmani profesionist numit „Rocks“. Mai ușor decât vă puteți imagina - un cocktail gata! Este posibil mai ales de a face apel la fanii de un pic băuturi alcoolice dulci. Acest lucru arată cantitatea de ingrediente pe portie, dar daca vrei mai mult dulce sau, de exemplu, mai puternic - variază cu ușurință cantitatea de vodcă și lichior. Acest amestec este deosebit de popular în rândul femeilor, dar fii atent - este destul de mare in calorii.

Cum altfel se poate amesteca un cocktail „rus negru“

Dacă sunteți obosit de monotonia, sau doriți să surprindă discernământ invitat, puteți crea un cocktail diferite variante, folosind rețeta de bază. Multe magazine vândute vodca aromate, deci de ce nu în loc de add de obicei, de exemplu, vanilie (sau de a folosi pudra de vanilie foarte putin)? Sau la compoziția de bază splash „Coca-Cola“, cocktail-bule va lumina. Pentru varietate, puteți utiliza o varietate de lichior de cafea sau de a lua o parte din ingredientele 50 la 50. Încercați să pună deasupra o minge mică de inghetata de ciocolata - este garantat pentru a îmbunătăți aspectul și gustul băuturii și doamnelor foarte plăcute. Adu rețeta dumneavoastră la perfectiune!