Lapte de capră: beneficiu sau rău?

În țările în care vacile crescute puțin, iar principalele animale, oferind lapte, capre și oi au fost, oamenii au fost mult timp legende despre beneficiile de brânză și lapte provenite de la capre. Acest lapte au fost atribuite proprietăți medicinale și magice. Vechii greci credeau că împăratul Olympus, Zeus a fost alăptat lapte de capră Amalthea divin. Caprele, care pasc locuitorii Greciei antice, nu era divin, ci și pe oamenii lor de lapte au avut mari speranțe. Mama lui a fost dat orfanii care au pierdut sa prescris un stomac bolnav. „Părintele medicinei“ - Hippocrate - numit lapte de capră ca unul dintre medicamente în tratamentul tuberculozei, și Avicenna sfătuit să - l bea pentru persoanele în vârstă , în scopul de a evita ca boala, care mult mai târziu a devenit cunoscut sub numele de boala Alzheimer.

Medicina tradițională și acum atribuie laptele de capră sub efectul miraculos, numindu-l un panaceu. Un rol deosebit este rolul vindecători netradiționale retrase acest produs în produsele alimentare pentru copii. Unii adevăr aici este: lapte de capră pentru copii, in special sugari, mai sanatoase decat vaca. Cu toate acestea, să spunem că nu este mai sănătos decât laptele matern, încă în valoare de ea. Este de acid folic și vitamina B12 destul de mult, așa că, dacă alăptat lapte de capră grudnichka numai, el poate dezvolta anemie megaloblastica. Cu toate acestea, în comparație sub un capre și vaci de lapte la microscop, în primul produs de bile de grăsime din lapte mai mici, acestea sunt mai ușor absorbite de stomac. Acest lucru înseamnă că laptele de capra sub rareori cauzează alergii, acesta poate fi consumat de către persoanele care nu pot tolera lactoza.

Această proprietate a produsului vă permite nu numai pentru a da lapte de capră pentru copiii care nu au tolerat lapte de vacă, dar , de asemenea , să le trateze la oameni care sunt alergici la toate alimentele care conțin lactoză. Copiii alăptați ar trebui să dea în continuare un amestec artificial de compoziție chimică apropiată de cea a laptelui uman, dar face pe baza de capră. Astfel de amestecuri sunt îmbogățite cu vitamine, săruri minerale, oligoelemente și grăsimi. Dacă decideți să dea copii în prezent, lapte de capră, nu uitați să fiarbă. Dar oamenii mai în vârstă pot bea crud. Nu uita de brânză de capră, care nu sunt numai utile dar , de asemenea , foarte gustoase.

cosmetologie Oameni Acesta este utilizat pe scară largă în rețetele lor, lapte și lapte din epurat capre. Zilnic pielea lapte ºtergere va ajuta sa scapati de acnee tineresc, și masca de păr pe bază de iaurt de capra pentru a scăpa de despicarea varfurilor. Pentru cei care doresc să plece în exces de greutate, lapte de capră optima bea in loc de vaca - are mai puțină grăsime și este mai ușor de digerat. Un alt avantaj al laptelui de capră la vacă este că acesta este - un depozit natural al vitaminei D. bunicile noastre s-au dat lapte de capră la oameni după fracturi osoase și a copiilor care suferă de rahitism. Produsul este, de asemenea, util pentru femeile gravide, deoarece conține o mulțime de calciu, care este necesar pentru formarea oaselor și resturi pentru a păstra integritatea dinților și unghiile puternice ale mamei viitoare.

Dar faptul că laptele din caprele pot fi tratate cu boala oncologică, știința nu a fost dovedită. lapte Harm, desigur, nu va aduce, dar neglijează medicația pentru dieta de lapte nu este , de asemenea , în valoare de ea. Un alt lucru este faptul că laptele de capră ajută oamenii să transfere cu ușurință fenomene neplăcute asociate cu curs de chimioterapie. Dar, în scopul de a obține un efect maxim pozitiv, este necesar să se ia de lapte nu este pur, și se fierbe acest amestec: se fierbe 100 g de miere, se adaugă crenguta pudră de aloe, se fierbe încă cinci minute, se toarnă în lapte proaspăt și pus în frigider timp de șase ore. Ia-l înseamnă că aveți nevoie de o săptămână înainte de chimioterapie la fiecare oră în timpul zilei, la rata de 50 de grame pe zece kg de greutate corporală. Finish medicament nevoie doar de o săptămână după încheierea tratamentului.