Cum să vă pregătiți o băutură dintr-un tarhon

Înainte de a face o băutură "Tarhun" acasă, trebuie să cumpărați cu siguranță o plantă proaspătă numită tarhon. Se găsește în magazinele de legume și în grădina sa. De remarcat, de asemenea, că frunzele tarhun sunt folosite nu numai pentru a face o băutură de vară răcoritoare, ci și pentru condimentele pentru salate, carne, pește, legume și alte feluri de mâncare.

"Tarkhun": reteta de baut si caracteristicile sale

Auto-gătite "Tarhun" are multe avantaje față de cele produse de antreprenori privați și îmbuteliate pe sticle de plastic sau de sticlă. În primul rând, o astfel de băutură este mult mai utilă, deoarece este făcută numai din tarragon de iarbă proaspătă și nu conține vopsele și alți aditivi. În al doilea rând, pregătirea proprie "Tarkhun" este mult mai gustoasă, la urma urmei se poate face la gust, adăugând zahăr granulat mai puțin sau mai mult . În al treilea rând, această băutură se face rapid, ușor și în orice cantitate.

Beți din tarhuna și ingredientele necesare pentru prepararea ei

Avem nevoie de:

• Plante proaspete de tarhon - 1 grămadă mare;
• Var - 3-4 bucăți;
• Lemon - 1-2 buc;
• Apă fierbinte răcită - 1,4 litri;
• Gheață zdrobită - la voință;
• Nisip de zahăr - 8 linguri complete.

Pregătirea ingredientelor principale

Băuturile de la tarhun trebuie să se facă numai după ce toate produsele au fost spălate și prelucrate bine după cum este necesar. Pentru a face acest lucru, luați o grămadă de tarhon de plante proaspete și clătiți bine sub un jet rece. După aceasta, ar trebui să spălați și 3-4 limes și 1-2 bucăți de lămâie coapte.

Prelucrarea plantelor și fructelor aromate

Se recomandă să faceți o băutură de la tarhun cu un blender. Pentru a face acest lucru, în vasele dispozitivului ar trebui să tăiați sau doar rupeți mâinile cu o grămadă de tarhon și apoi adăugați la el suc de var, lămâie, o jumătate de fatetă de apă fiartă cu apă fiartă și o lingură plină de zahăr granulat. Mai departe ingredientele trebuie să fie biciuite la viteză mare cu un mixer.

Etapa finală în pregătire

Masa verde rezultată, cu aroma de lime și lămâie, trebuie pusă într-o sită sau tifon și apoi este presată într-un castron sau borcan. Ca rezultat, ar trebui să obțineți suc concentrat dulce și acru, care ar trebui diluat cu apă fiartă în proporție de 1 la 4. După aceea băutura preparată trebuie turnată în cantitatea de zahăr pe care o considerați necesară.

Corectați alimentarea la masă

Băuturile pregătite de la tarhun ar trebui să fie îmbuteliate sau borcane și apoi puse într-un magazin rece. După câteva ore, lichidul parfumat și dulce ar trebui să se răcească ușor. După această băutură delicioasă se recomandă să se toarnă pe ochelari de înaltă, care trebuie adăugați la o pereche de cuburi de gheață. De asemenea, marginea sticlei poate fi decorată frumos cu bucăți de tei sau de lamaie.

Sugestie utilă

Auto-gătit "Tarhun" poate fi făcută nu numai din apă clocotită fierbinte, dar, de asemenea, să utilizeze ca bază de apă minerală carbonatată.