Cum să se stabilească masa

Pe parcursul dezvoltării opiniei societății cu privire la modul de a pune masa, sa schimbat, și nu o dată. Fiecare națiune și fiecare era să adere la anumite legi. Dar regulile au evoluat, unele dintre recomandările (prea voluminoase) a intrat în uitare. Și în acest moment cu privire la modul de a pune masa, toate popoarele de consens. Prin urmare, vă rugăm să citiți aceste reguli, nu se poate doar scoate în evidență în fața concetățenilor săi, dar, de asemenea, pentru a impresiona vizitatorii străini.

Mulți cred că difuzarea - este ceva care este foarte dificil de a învăța. Acest punct de vedere este ușor exagerată. De fapt, merita sa ne amintim doar regulile de bază, iar restul urmați starea de spirit si gustul tau. Apoi, întrebarea cum să pună masa frumos, puteți găsi cu ușurință răspunsul.

Deci, începe cu fata de masa. Cea mai bună opțiune pentru masa de sărbătoare - alb, lenjerie sau cu model jacquard. Pe aceasta fata de masa va fi foarte frumos să se uite feluri de mâncare elegante. În cazul în care culoarea albă pare prea formală, puteți alege o variantă cu un model. Numai că nu ar trebui să fie prea luminos și intruziv, ca fata de masa din fața ochilor toată seara. Și un pic mai mult despre culorile. În cazul în care fata de masa monotonă, acesta trebuie să fie combinată cu tonul serviciului, adică să fie lumină. Dar, ceai, deserturi, cafea, sandwich-uri pot fi servite și întuneric. Fata de masa ar trebui să stea de la marginea de masă cu aproximativ 15 centimetri.

Cum de a pune masa, în cazul în care nu sunt planificate o vacanță de familie, dar ceva mai festiv? Conform regulilor, desigur. Mâncăruri făcut în mod ideal din porțelan. Fiecare primește un platou invitatul de servire, ea servește ca un stand. Pe lângă aceasta, în funcție de meniu, a pus o farfurie de supă sau aperitiv. Pentru a stânga ei este un snack-bar care servește placă chiftele, adică, este proiectat pentru pâine prăjită, chifle. Se pune un șervețel lenjerie. Cu toate acestea, ea poate, de asemenea, să apară în inima plăcii restaurant, cu o formă bizară.

Problema cu dispozitivele de multe ori șicane chiar și cele mai violente de esteți. Pentru a face mai ușor să vă amintiți o singură regulă. Trebuie să aveți echipamentul, bazat pe prioritatea alimentelor servite. Chiar pe marginea este un cuțit pentru pâine, apoi - un cuțit de pește, pentru carne. În partea stângă a plăcii, așezați furca pentru pește pentru felul principal. Acestea sunt prezentate doar dintii, lingura - cupa în sus, și cuțite „uite“ la marginea de taiere a plăcii. linguri de desert și furculițe avut loc paralel cu marginea mesei peste placa.

Cum de a pune masa? Răspunsul la această întrebare implică, de asemenea, echilibrul corect de ochelari. Ele trebuie să fie de diferite forme și dimensiuni, astfel încât să puteți experimenta pe deplin gustul fiecărei băuturi. Ochelari și ochelari sunt întotdeauna în fața vasului de servire, un pic la dreapta de ea, pentru a lua în considerare ordinea ar trebui să se hrănească băuturi. Aici același principiu ca și cu dispozitive, care este, în primul rând trebuie să utilizați un obiect îndepărtat. În plus, vasele inutile ar trebui să îndepărteze imediat masa.

Relativ cuțite se poate spune că numărul lor corespunde numărului de produse alimentare servite. Cu o lamă elegant potrivit pentru tăierea fructe moi sau tari, legume, carne. Un cuțit, din care lama are o canelură pe ambele părți, perfect indreptat cu un tort burete moale sau o șuncă. Painea trebuie utilizat de către cei care au o lamă ondulată. Dar fișierul de cuțit de unghii este util pentru tăierea produselor care au o suprafață dură, dar moale în interior, cum ar fi tomate.

Astfel, nu este nimic greu de înțeles cum să pună masa. Ai nevoie doar de un pic de răbdare și o memorie instruit. În plus, nu ar trebui să se limiteze numai la acele norme. Există mai multe nuanțe, la care ar trebui să se acorde o atenție. Să presupunem că feluri de mâncare decor de masă festivă - este o știință. Și dacă ai învăța elementele de bază ale acestuia, orice masă în casa ta va fi transformată într-o recepție chic.