Colesterol: beneficiu sau rau?

Știi numele ucigașilor din întreaga lume? Nicotina si colesterol. Dar, în cazul în care prima - otrava in sine, al doilea devine asasin reticente, sau mai degrabă, facem un criminal este un instrument util, chiar și substanțe esențiale ale corpului.

Cum anume? Să ne ocupăm împreună.

Colesterolul - un instrument indispensabil și omniprezent

Fie corpul lumii animale (cu excepția unora dintre cele mai simple) colesterol este prezent. În cazul în care colesterolul nu este prezent, atunci în fața dumneavoastră nu este reprezentativ pentru fauna și flora, care este - o plantă. Apropo, în plante este un analog de colesterol, având un nume conformabilă „fitosterol“ și îndeplinesc funcții similare cu el.

Ceea ce face colesterol în organism? Mult:

• Este o parte a tuturor membranelor, oferindu-le o „duritate“ naturală;
• Se izoleaza celulele nervoase, îmbunătățind conductivitatea impulsurilor;
• joacă rolul de „controlul frontierelor“, trecerea moleculelor în celulă și din ea;
• implicate în sinteza anumitor vitamine, cum ar fi A, E și D;
• Acesta servește o funcție importantă pentru producerea de hormoni, inclusiv - de sex (bărbați și femei);
• direct implicat în producția de bilă;
• Acesta protejează eritrocite umane de otrăvuri hemolitice ;
• în forme copilarie conexiunile dintre neuroni, care este - imbunatateste functionarea creierului.

Colesterolul este atât de util ca acesta a produs chiar mod industrial a măduvei spinării animalelor și utilizate în industria farmaceutică pentru producerea de hormoni de sex masculin și feminin de sex, hormoni suprarenali. Colesterolul este folosit ca un antidot pentru otrăvirea de anumite otrăvuri.

Ca colesterol devine un criminal

Toată otrava și toate medicamentele. Aceste cuvinte ale lui Hipocrate poate fi ilustrată în mod clar prin exemplul de colesterol. Cum poate o astfel de substanță utilă pentru a fi un ucigaș?

Faptul este că colesterolul este transportat prin organism prin intermediul lipoproteinelor. De unde au venit? Lipoproteinele - un set de grăsime (lipo) și proteine (-proteinov), la care este atașat și colesterol. Și acum - cel mai interesant: în cazul în care colesterolul este compus din mediu lipoproteina, joasă și densitate foarte mică, ea „merge“ în țesutul. Dar, imaginați-vă că țesuturile și celulele sunt deja umplute cu colesterol și mai mult nu este acceptat. Apoi, colesterolul „descărcate la ușă“, adică - pe pereții vaselor de sânge. Din fericire, există, de asemenea, un lipoproteine cu densitate mare, care de captare de colesterol din vasele de sange si „transporta“ o pentru prelucrare în ficat. Într - un regim alimentar echilibrat , aceste procese sunt echilibrate, vasele rămân curate și cauciucată.

Cu toate acestea, dacă furnizați organismului cu mediu lipoproteine,, densitate foarte scăzută scăzută în mai mult decât ai nevoie, dar lipoproteine cu densitate mare - insuficientă, atunci situația devine jalnică: „suplimentar“ colesterol depus în mod regulat pe peretii vaselor de sange, ingusteaza lumenul lor si duce la ateroscleroza . Și ceea ce conduce ateroscleroza astazi stie totul - moartea.

Pe baza celor de mai sus, este necesară echilibrarea lipoproteine cu densitate mare și alte densități de lipoproteine. Dar cum? Se pare ca lipoproteine cu densitate mică , formate prin consumul de grăsimi saturate din carne grasă, grăsime, unt, smântână, ouă, ouă, și , prin urmare , în prăjituri, produse de patiserie și deserturi similare. lipoproteine cu densitate mare sunt formate prin consumul de grăsimi nesaturate conținute în uleiurile vegetale, pește, nuci și semințe.

S-ar părea - totul este simplu, dar ...

În această vârstă, cei mai mulți oameni sunt ignoră complet faptul că ei mănâncă, în afară de gustare normală în restaurante fast-food, utilizarea produselor din carne, cantități mari de grăsimi animale.

Și cum ar putea fi altfel, despre pericolele de unt și carne gras om mai întâi auzit la o recepție la terapeut, care a venit deja cu consecințele aterosclerozei pe scara larga. Din păcate, în acest caz, dieta nu ne scutește de rezultatul trist, doar ușor prelungi viața.

Deci, ce să fac?

Trebuie să știi despre cei trei piloni pe care se sprijină o stare bună de sănătate:

• alimentația corectă;
• activitate fizică suficientă;
• examene medicale în timp util.

Nutriție adecvată - o dieta cu o predominanță de alimente vegetale. În luna fiecare persoană ar trebui să mănânce de cel puțin 15 kg de legume și fructe (crude sau gătite). Grăsimi animale trebuie să înlocuiască 2/3 din legume.

Uleiuri vegetale (de măsline, floarea soarelui, soia, porumb, etc.) conținând fitosterol, niveluri crescute de grăsimi nesaturate și, prin urmare - lipoproteine de densitate inalta, elimină excesul de colesterol din sange. Ar trebui să se uite mai atent la produsele de pe rafturi. Printre acestea sunt cele care sunt utile. De exemplu, spread-urile - numele este neobișnuit pentru noi, și, prin urmare, nu cumpara. Cu toate acestea, europenii au ales mult timp amestecurile de grăsime combinate, știind că acesta este - un produs alimentar de zi cu zi, și, prin urmare, ar trebui să fie util pentru fiecare membru al familiei.

Activitatea fizică - nu neapărat epuizante săli de sport vizita și centre de fitness. Este suficient să o două ore pe zi, plimbari sau jogging jumătate de oră.

În timp util (la fiecare șase luni) Ancheta de colesterol din sânge poate ajuta să aflați mai repede despre creșterea și normalizarea sa cu ajutorul unui regim alimentar rigid.

După cum puteți vedea, totul este simplu. Principalul lucru - să știe nu numai despre ea, ci să acționeze!