Broiler: cultivarea pe carne. Hrănirea, condițiile de detenție

Din punct de vedere al oportunității economice cultivarea precoce de pasari rase de carne - nu este doar profitabil. Ca și în curtea privată, iar ferma permite relativ obține rapid o cantitate mare de produs, care se bucură de cererea consumatorilor. Cele mai populare în rândul cumpărătorului în masă sunt puii de carne. Cultivarea de carne acest tip de păsări de curte este posibilă atât la scară industrială, și pe o curte normala. Pentru a evita eșecurile și la limită, pentru a înțelege mai bine detaliile privind modul în care carnea de pui de carne.

O sursă practică de carne de calitate

In limbajul comun se numește pui de carne de pasăre (mai puțin iepuri), care este cultivat numai pentru carcasă de carne. Cu toate acestea, experții efectuează o distincție strictă: există o rasă de carne de vită și de carne au cruci, iar termenul „broiler“ se referă în mod specific la crucile. Ca rezultat al încrucișării atent calculat, al cărui scop este de a obține pui de carne precoce si castiga rapid in greutate sunt urmași. Cultivarea de carne - acesta este singurul scop al creării lor. Pui de carne eco la vârsta de două luni de bun dat în carcasă o greutate de aproximativ o jumătate de kilogram.

Desigur, carnea poate fi cultivate și puii de rase de carne, ele sunt, de asemenea, creșterea în greutate bună, de înaltă calitate, îngrășate, dar în condiții egale de hrănire și prezintă rezultate mai modeste.

Broilerii în economia privată filială

Contrar credintei populare, în ferma convențională part-time, de asemenea, pot fi cultivate puii de carne. Poate, cu o greutate în carcasă va fi diferită de fabrica, dar în creșterea păsărilor de curte pentru propriile lor nevoi 100-200 grame de diferență nu este semnificativă.

Spre deosebire de găini ouătoare, pui de carne nu are nevoie de bibani, nu poți gândi prea mult de pui coop încălzit, pentru viața acestei pui nu depășește 80 de zile. Mai hrănesc pur și simplu neprofitabilă, pentru că după această vârstă pasăre scade în mod semnificativ rata de construire musculare, și crește consumul de alimente. Cum, atunci, în sectorul privat sunt îngrășate puii de carne? Cultivarea de carne, în cele mai multe cazuri, fabricate din achiziționate tineri, și există motive. Ouăle, care apoi vor fi găini ieșire hibrid de eco carne, aproape niciodată nu apar în vânzare, este mai ușor de a cumpăra de zi cu zi sau pui podroschennyh.

Achiziția, plasarea și puii de găină pentru îngrășat

Una dintre cele mai presante probleme - în cazul în care pentru a cumpăra? Implicit broiler pot fi vândute numai în gospodăriile în care angajate traversând diferite rase pentru carne cruce. Cu toate acestea, dacă ne amintim că, în limbajul comun este numit pui de carne nu numai crucile, ci și rasele de carne, puii pot fi achiziționate în ferma de reproducție și chiar de la proprietarii privați și entuziaști care reproduc păsări de rasă pură.

Imediat după achiziționarea de pui plasate în clocitoare, unde se recomandă să se instaleze o temperatură cu două niveluri. Dacă pe de o parte eleveuza mai cald și mai rece pe de altă parte, puii au posibilitatea de a trece la un loc mai confortabil. Astfel, proprietarul primește un semnal simplu și lipsit de ambiguitate pentru a adăuga sau scădea de încălzire. Această tehnică simplă vă permite să pre-reduce posibilitatea pierderii puilor din cauza supraîncălzirii sau suprarăcirii.

Că din primele zile de viață ar trebui să aibă pui de carne? carne Cultivarea necesită o atenție deosebită la dieta, astfel încât cea mai bună opțiune ar fi un flux de prelansare special de la 0 până la 7-10 zile. Pe aceasta dieta oferă o funcție importantă a sistemului digestiv, puii sunt o sursă bună de sănătate. Este important să ne amintim că orice, chiar și plămada gând pierde iremediabil nutreț combinat de prelansare pentru echilibrul perfect al tuturor nutrientii necesari pentru dezvoltarea puiului.

creșterea naturală a puilor de carne

Când vine vorba de cruci din carne, este necesar să se înțeleagă în prealabil că calitatea puilor nu poate aștepta. Cu toate acestea, carne de pasăre de reproducție pură rasa bine în sectorul privat, este posibil pentru a obține suficient de familie mamă sănătoasă. În procesul dintre puii de găină pot selecta găinile mai grijulii și încredere în ei cu finalizarea hrănire a animalelor.

Calitatea de ouă pentru incubație de la găini rase de carne bun poate fi , de asemenea , cumpărate în ferme de creștere, mai ales în cazul în care se constată excedent temporar. Având în propriul nostru incubator permite de a pune sus cu lipsa de talent în familie de pui găini-mamă, iar restul conținutului și hrănirea animalelor este diferită de îngrijire pentru puii achiziționate.

condițiile de detenție: un coteț pentru găini

Pentru îngrășare carne de pasăre nu are nevoie de adăposturilor și sistem de cuiburi, atât în casa păsări de curte pentru găinile ouătoare, în plus, puii pur și simplu nu au timp să intre anii lor de reproducere. Prin urmare, este potrivit pentru puii de carne în spații mari, cu o măsură de alimentatoare și adapatorilor, conținutul de cuști în aer liber sau plasă.

În cazul în care puii de carne de reproducere planificate la domiciliu, indiferent de direcțiile de selecție (obținerea de rase de carne de vită de pui sau de viței îngrășare cruce carne) clocitoare necesare pentru puii de găină. Este posibil de a dota „tsyplyatnik“ din materiale ușor disponibile, cel mai important în acest caz - să respecte temperatura și nivelul de umiditate acceptabil. Primele două săptămâni de viață, temperatura încăperii trebuie să fie în jur de 30 de grade, atunci este posibil să se reducă , chiar la 25 de grade, într - o lună - până la 20-23 ° ^C. Este de dorit să se evite curenții - pot cauza mortalitate șeptelului.

Modalități de a reduce costurile de alimentare în curtea din spate

Cel mai puțin hassle cu furajele combinate, corespunzătoare vârstei de păsări, dar creșterea puilor de carne in casa poate fi construit parțial pe furaje ieftine. Cu toate acestea, în prima săptămână de viață este mai bine să utilizați un feed special. În primul rând, în această epocă a puilor mananca destul de un pic, astfel încât costul va fi redus. În al doilea rând, alimentarea corectă în prima săptămână de viață pune bazele pentru sănătate.

pui în curte rase de carne cresc bine pe amestecuri de cereale, în cazul în care puteți adăuga ierburi proaspete, legume, deșeuri de bucătărie. Dar, în aer liber este mai bine pentru a limita: mai puține oportunități de pui broiler pentru a rula, cu atât mai bine acestea sunt câștigă în greutate.

Reproducție pui ca o mică afacere

Ca o mică afacere ar putea fi interesați în creșterea puilor, rasele de carne, dar nu cruce pentru că crucea este necesară pentru a elimina o mulțime de efort, ea nu este o reproducere ușoară, și de acțiune aproape de bijuterie cu caracteristici genetice. Inmultirea pură ouăle pentru incubație utile, apoi ajunge pentru a maximiza numărul de pui, chiar și în absența unor găini bune.

tinerii comerciale pot aduce chiar mai mult profit decât carne în creștere. Aveți posibilitatea de a vinde păsări de o zi, dar mai scumpe pui podroschennye vândute, prețul poate varia foarte mult în funcție de specie (de exemplu, de la zile la câteva luni și poate costa 45-60-100 freca. Per cap).

organizarea fermă de păsări

În cazul în care există o oportunitate reală de a deschide o fermă de păsări de curte, este nevoie de o investiție solidă și o abordare specială. Cu toate acestea, cu un plan de afaceri bun pentru o afacere poate genera un venit constant, mai ales dacă aveți posibilitatea de a obține propria lor de aprovizionare cu alimente.

Indicații de orientare depinde de obținerea unui produs va lucra păsări de curte. Pui de carne ca un produs final - o cifra de afaceri rapidă a generații de păsări de curte, utilizarea de carne eco-productive, precum și de dorit ciclu de producție complet - de la hrana pentru a furniza cumpărătorilor de carne de pui.

Furajul broiler, de asemenea, ca

hrană specială pentru puii de carne - care este cel mai bun fel de dieta pentru păsări, care sunt cultivate pentru carne. Hrănirea Recomandare în acest caz, poate fi prescris de grame, dar proprietarii de experiență recomandă să se hrănească ad libitum. Cu cât este mai dieta de zi cu zi - mai mult greutatea puilor de carne în momentul sacrificării. Dar, în sine pregătirea unui regim alimentar va necesita aderarea la normele de substanțe nutritive necesare pentru păsările de hrănire rapide.

Pentru a construi rapid musculare nevoie de alimente bogate in proteine. Dacă luați ca bază de cereale zdrobit, este necesar să se îmbogățească carne și oase și făină de pește, crește conținutul de proteine în amestec. Adăugarea de verde și legume furnizează vitamine organism broiler și fibre, care favorizează o bună digestie. Dificultatea de a asigura elementele de urme de păsări, deci cel mai bine este să folosiți premixuri, ele conțin toate setul necesar de substanțe care asigură un metabolism bun și promovează o mai bună absorbție a hranei pentru animale.

Erori în conținutul de rasă carne de pasăre

Mulți proprietari neexperimentați fac greșeli în conținutul și păsările de hrănire, și în cel mai bun caz, acest lucru duce numai la rezultate nesatisfăcătoare - carne în carcasă au primit o calitate scăzută, cu grăsime slabă. În cazul în care dieta este aceeași pentru toate păsările, indiferent de direcția sa, rezultatul va fi destul de mediu - găinile ouătoare va fi mai rău să fie transportate, iar carcasa de pui de carne ar fi foarte departe de a fi ideale.

O altă concepție greșită comună - este o încercare de a alimenta pasarea fiert legumele. Acest mash este dificil să se mențină o stare proaspătă, în vreme caldă, procesul de fermentație poate începe într-o jumătate de oră după preparare.

Nu se recomandă, de asemenea, să conțină carne de pui broiler trec mai mult de 80-90 de zile. Cantitatea de hrana pe care o pasăre consumă la această vârstă, este destul de mare, iar ratele de creștere au fost în declin. În plus, se apropie Molt, timp în care pui pierde unele greutate. Broilerului supraexpusă poate suferi doar din cauza greutății sale grele, este dificil să se miște. Este mai bine să se stabilească cifra de afaceri de generații de pui în vederea primirii în timp util a produselor din carne.

sfaturi utile

pui de carne fără probleme în sectorul privat, este foarte posibil, mai ales în cazul în care îngrășa hrana păsărilor de curte. Este important să ne amintim că diferite tipuri de hrana pentru animale nu sunt interschimbabile, pentru rasa de carne de pasăre compoziție destinată cu un conținut ridicat de proteine.

Este mai convenabil să cumpere un relativ mici loturi de pui la un interval de o lună, grupul va ajunge la vârsta de sacrificare, la rândul său, ceea ce face mai ușor de reciclat produse.

Conținutul de sezon cele mai profitabile de pui de carne, permite de a îmbogăți dieta cu păsări de iarbă proaspete, legume și fructe mai ieftine. Din cauza lucrărilor de întreținere sezonieră poate fi oarecum redus costul de hrănire a păsărilor și izolația casei.

În cazul în care carne de pasare a atins asemenea proporții încât este foarte posibil pentru a trimite la tigaie, este mai profitabil să înscrie decât să cheltui bani pe tratament. Este necesar doar să se asigure că nu este periculos pentru boala umană.